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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹、甜、辣、酸,四味俱全的純素泰式打拋肉,夏日餐桌怎麼能缺這一味呢?
食材:乾燥素肉粒、四季豆、五香粉、紅蘿蔔、生抽、老薑末、糖、羅望子膏(如無,用白醋代替)、紅辣椒、鹽、辣椒醬、九層塔、香菇粉、粗粒樹薯粉、番茄醬、素蠔油、萊姆
其實以前我從不吃瓢瓜的 就莫名的覺得它這麼大一顆會吃不完 最近收到一個足足5斤的巨大瓢瓜 只好來試試看. 老菜式也有新吃法! 這個...
食材:瓢瓜、甘甜豆腐乳、熱水、蒜頭瓣、紅辣椒、沙拉油、水、鹽、鹹蛋黃
甜甜的橙片🍊搭配75%黑巧克力🍫,甜而不膩,真的非常好吃哦! (參考Lily HSU 食譜)
食材:香吉士、糖、75%黑巧克力
在爽脆鮮嫩的生菜葉裡,一口大小的脆嫩豆腐裹覆著充滿濃郁香味的濃稠醬汁。 卷起來,一口咬下去,各種口感質地和味道非常的豐富! :-...
食材:豆腐、罐頭玉米粒、豆瓣醬or蠔油、西芹、生抽、生菜葉、料酒、大蒜、黑胡椒粉、薑、糖、油、蔬之鮮(或雞粉)、水、澱粉
用電鍋蒸綠竹筍很方便,蒸完後內鍋中的水是天然的竹筍湯,是可以喝的,千萬別浪費了
食材:綠竹筍、沙拉醬、蕃茄醬
#自製簡單不油膩的薯餅
食材:馬鈴薯、水、胡椒鹽、酪梨油、蕃茄醬
普羅旺斯雜燴是法國南部的普羅旺斯和尼斯的一道特色菜餚,配方主要是洋蔥、大蒜、櫛瓜、茄子和牛蕃茄。其作法也有很多種,忙碌時我會將所有...
食材:綠櫛瓜、黃櫛瓜、去皮蕃茄罐、茄子、洋蔥(切丁)、橄欖油、牛蕃茄、大蒜(切碎)、鹽巴、甜椒(切丁)、胡椒、義大利香料
在家最喜歡吃媽媽做的蒸蛋,只要有蒸蛋馬上就扒完不愛吃的白飯,趁回家問了媽媽做法馬上試做,簡單食材電鍋一蒸淋上蔥油醬就可上桌,料理新...
食材:蛋、白開水跟蛋約1:3自己酌量、鹽、蔥油醬、蔥、醬油、糖、香油
清炒空心菜說簡單也不簡單 要均勻調味 還要清脆不黑 歡迎試試我的方式😚
食材:空心菜、蒜頭、鹽巴、食用油、水
食材:韭菜花、生豆包、鹽、油、胡椒
食材:金針菇、鴻禧菇、蒜香調味粉、鮮味炒手、奶油、水、木耳、荷蘭豆
中式糕點老婆餅及芝麻喜餅需用到冬瓜糖條,但我遍尋不著 印象中,它是過年或婚禮才會出現的古早味蜜餞,傳統婚禮十二禮之一,意味「呷甜甜...
食材:冬瓜、細砂糖、水
食材:苦瓜、香菇(可切絲可不切)、貳砂、醬油膏、豆鼓
本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/M6ksU_nhUKA IG:pei_hua712 ...
食材:蘋果、蜂蜜、低筋麵粉、冰塊飲用水、無鹽奶油、鏡面果膠、糖粉、蛋黃、全蛋、奶油、鹽、杏仁粉、糖、杏仁片、鹽巴
苦瓜+蔭瓜罐頭,用電鍋煮,方便又好吃,放冰箱冰過更入味,冰冰涼涼的苦瓜味道超好吃
食材:苦瓜、蔭瓜罐頭、水(250~300ml)
這道菜是之前跟家人學的,愛吃臭豆腐的絕對不能錯過,如果不喜歡臭豆腐也可以 改成一般的板豆腐唷! credit to #新豬肉隊友...
食材:臭豆腐、新豬肉230g、雞蛋、醬油、橄欖油、生菜、香菜
食材:香菇、杏仁、檸檬汁、奶油乳絡、蘿勒葉、橄欖油、鹽巴
椰漿🥥+芒果🥭 真的很喜歡這樣的配搭❤️
食材:西米、椰汁、芒果、糖、鹽、生粉、清水、熱水