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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蒜苗爆香拌炒鹹豬肉 非常下飯可口!! 也很適合來一杯啤酒~ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁:Dor...
食材:鹹豬肉、蒜苗、蒜頭、辣椒、醬油膏、糖、米酒、水
利用康寶香甜南瓜濃湯奶油風味當作湯底,製作出有濃濃的南瓜風味的中西式湯圓~
食材:南瓜、糯米粉、紅蘿蔔、康寶香甜南瓜濃湯奶油風味、香菇、大白菜葉、水
韓式雜菜的食譜有參考孫榮Kai歐巴的做法,不過他的版本看起來又更重口味一點,比如:水煮番薯麵時裡頭加了醬油,然後炒麵的時後又加了1...
食材:韓國番薯麵、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、砂糖、韓國芝麻油、大蒜、黑胡椒粉、香菇、黑木耳、韓國玉米糖漿、菠菜、白芝麻粒、牛肉片、雞蛋
下個月就是端午節了.家家戶戶忙著包粽子.雖然平常也是能在市場上買到.但過節能夠親自為家人準備粽子.才更有過端午的氣氛.
食材:長糯米、豬肉、北海道干貝、鹹蛋黃、香菇、栗子、蝦米.紅蔥酥.醬油
象徵福、祿、壽、喜的獅子頭,有祈求「好運」、「團圓」之意涵,雖然在家做不出國宴料理般華麗,但五星主廚秘方讓你每顆親手做的圓滾滾肉丸...
食材:豬絞肉(梅花肉或胛心肉)、干貝、蔥花、豆腐、薑、米酒、雞蛋、蒜、鹽巴、紅蘿蔔、荸薺、娃娃白菜
年年有餘(魚)超人氣年菜之一,表達新的一年的美好心願,此道料理簡單、繽紛,又可帶有祝福心意,簡易美味媽媽最愛。 iCook 愛...
食材:魚排、洋蔥絲、青蒜苗絲、紅蘿蔔絲、西洋芹絲、白酒、高湯、鹽巴
揚州獅子頭,與其說是名菜,我更喜歡稱之為家常菜。 據唐魯孫先生的説法,這道菜原名大劗肉。在揚州是家家戶戶,日常都會做的拿手菜! 清...
食材:鷄高湯、豬細絞肉、青蔥、薑泥、塩、糖、胡椒粉、干貝乾、金華火腿、娃娃菜(或大白菜)
蘿蔔加雞肉燉煮,湯清甜好喝,再加幾顆干貝一起熬煮,讓湯味道更香,加上用電鍋煮,不用有顧火的麻煩,電源跳起來,就有一鍋美味好湯,盛一...
食材:白蘿蔔、雞小腿、干貝、薑片、水、鹽
今年過年不來豬,觀音山主廚教你手作藍帶朱排。外表黃金酥脆,內裹香濃起司的藍帶朱排,Q彈甜鹹的菜脯麻糬燒,黃金雙炸物~讓你牛年旺返,...
食材:火腿、起司絲、起司粉、麵包粉、麵糊、沙拉油、菜脯麻糬燒
新年即將到來,迎接新氣象,觀音山主廚特準備吉祥年菜食譜,讓你牛年鴻運~扭轉乾坤。 第一道鴻運當頭~三杯猴頭菇,淡淡的麻油香氣,襯托...
食材:猴頭菇、杏鮑菇頭、素羊肉、薑、九層塔、紅棗、白果、水、新鮮辣椒、麻油、醬油、蠔油、糖、白胡椒粉
給辛苦的媽媽 一個親手作的禮物吧~ 雪紡蛋糕粉這裡買 https://24h.pchome.com.tw/prod/DBBY3O...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、蛋、沙拉油、水
南部粽就是要用水煮,水煮完再吊起來涼一涼,溫溫的吃Q軟又美味,用以下材料至少可以做6顆。
食材:糯米、滷肉(五花肉)、滷蛋(或鹹蛋黃6個)、香菇、栗子、蝦米、蝦皮、乾蘿蔔、粽葉、油蔥酥、醬油膏、白楜椒粉
媽媽每天忙於照顧我們,難免會忽略自己的皮膚和身體。作為子女的我們,不妨藉著母親節為她們製作一些簡易健康的食物或飲品,使她們變回一位...
食材:香蕉、草莓、早餐穀片、奶
適合和小朋友一起邊沾邊吃的無難度小點心 ★完整圖文食譜 https://jas.pse.is/SUELW ★好米芽麥醬油、麥芽糖九...
食材:紅白小湯圓、好米芽經典原味麥芽糖、花生粉
食材:粽葉、糯米、醬油、鹽、胡椒粉、味精、紅蔥頭、豬肉、蘿蔔乾、蝦米、香菇、芹菜
影音食譜連結:https://youtu.be/cALo_vp0VQU 5分鐘就能端上桌的宴客菜...美味蔬食料理,清甜爽口多汁
食材:絲瓜、蒜末、辣椒末、蔥花、香油、糖、蠔油、鹽巴
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:酥皮、年糕
最近看了韓國料理書,對韓國的食物有更多的認識~ 其中有一道年糕排骨外型真的很可愛~所以試驗了一下 手邊沒有牛肉,所以改為豬肉~ 吃...
食材:豬絞肉或牛絞肉、杏鮑菇、醬油、蒜末、香油、白芝麻、糖、麵包粉