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砂鍋舞菇燉子排
浦維老師的料理廚房#年菜 #好菇道 #舞菇 影音食譜:https://youtube.com/shorts/kVfU0PePEEY 平時做菇類料理，...
食材：排骨、舞菇、醬油、薑片、米酒、蒜片、沙茶醬、彩椒、太白粉、蔥花
姜片
6,524 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「姜片」的零失敗食譜
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鳳梨豆醬燒魚～白飯殺手
Amy廚房鳳梨豆醬特殊的酸甜鹹滋味及香氣，讓魚嘗起來更有風味，醬汁尤其下飯，煮到入味的吳郭魚會讓人忍不住一口接一口的吃，別忘了多煮一些白飯喔！
食材：吳郭魚、蔥、薑片、鳳梨豆醬的鳳梨塊、鳳梨豆醬汁、醬油、糖、水、鹽、米酒
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甜麵醬燉豬腳
浦維老師的料理廚房【甜麵醬燉豬腳】 今天分享甜麵醬燉豬腳，年前清冰箱剩的半罐甜麵醬，用來燉豬腳 口味更豐富度、鮮度更提升 影音食譜：https:/...
食材：豬腳、白煮蛋、豆乾、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、甜麵醬、醬油、米酒、砂糖
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《麻醬雞絲涼麵》自製麻醬其實超簡單!
小田太太の玩樂廚房夏天沒有胃口時不妨來試試這道吧! 有芝麻醬和花生醬的柔順口感 與濃濃的芝麻花生香帶著蒜香 超級美味好吃! 食譜影片:https:...
食材：雞胸肉、細麵、白芝麻醬、青蔥、無糖花生醬、薑片、鰹魚醬油、黃瓜、蒜泥、紅蘿蔔、砂糖、雞蛋、白醋、豆芽菜、開水、熟芝麻粒
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電鍋零失敗曇花雞湯
琳舒的簡單料理廚房小時候阿嬤家都會種曇花，只要一開花就會立刻摘下燉湯給家人喝。記憶中曇花燉湯味道清香，喝完人也感覺特別清爽，是難以忘懷的滋味～ 近日...
食材：曇花、土雞腿、薑片、鹽巴
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可樂雞翅
愛廚手作美味料理好吃又簡單做
食材：雞翅、蔥段、醬油、薑片、米酒、水、可樂
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野生鱸鰻三吃（三）～麻油薑片
陳小妹の輕鬆廚房麻油薑片野生鱸鰻經過慢慢地半炒半煎炸後，那魚肉香味十足，薑片也可以直接入口，紅棗更因為這過程而變得更Q甜～
食材：野生鱸鰻肉、老薑、麻油、金絲紅棗、鹽、米酒
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簡易櫻花蝦皮煮紹菜
貓糧·貓娘這是過年時買下的紹菜（天津大白菜）做成的菜式，鹹香的蝦皮和丁香魚乾配上清淡的蔬菜，為新春過後增加了一份健康和營養，令腸胃可以稍稍休...
食材：紹菜、櫻花蝦皮、丁香魚乾、清雞湯、浸好的雲耳、薑片
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三杯雞
迪廚第一次製作就上手 讓新手也能開心享受餐廳美食
食材：雞腿肉、醬油、麻油、砂糖、九層塔、蒜頭、薑片、米酒
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柚香排骨
浦維老師的料理廚房影音食譜：https://youtube.com/shorts/-4eBgVWBajk 中秋節的還沒吃完的柚子，利用柚子醬來醃排骨...
食材：柚子肉、排骨、薑片、醬油、蠔油、黑胡椒、糖、水
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非常富貴蹄膀滷筍乾｜年菜｜台灣菜
Little sky world過年時，應該很多人家裡也有這道「蹄膀滷筍乾」，超級香！超級下飯！據說吃了～會大富大貴～ 我原本以為很難，但其實並不會喔！只要注意一...
食材：豬蹄膀、筍乾、薑、米酒、冰糖、水、醬油、滷包、乾辣椒、青蔥、薑片、柳丁
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滷大腸五花肉（家常菜）
太太上班很忙滷大腸加五花肉.這道人見人愛家常菜其實很簡單.電鍋ㄧ鍋到底就能燉煮入味
食材：豬大腸、五花肉、薑片、八角、蔥段
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檸檬手撕雞 - 免開火涼拌菜
廖尹嬋酸爽開胃低脂料理， 美味不長肉， 天氣熱不開火就能輕鬆做好菜~
食材：去骨雞腿肉、米酒、黃檸檬、蔥、香菜、冰塊、薑片、辣椒、白開水、外鍋水、蒜頭、鹽巴、香油、熟白芝麻、白糖、清醋、醬油
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蘿蔔排骨湯
家和&曉媛 ChiaYuan蘿蔔排骨湯幾乎是家家，媽媽都煮過這道湯~ 這次薑加太多了，搶走了蘿蔔的風味~ 最後如果能灑上芹菜末或香菜，增加顏色與味道的點綴會更...
食材：排骨、白蘿蔔、米酒、玉米、鹽巴、薑片、白胡椒粉、白開水
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糖薑片（黑糖+白糖+椰糖）
陳美婷冬吃蘿蔔夏吃薑 糖薑片～～活血祛寒的好東西 材料：黑糖、白糖、椰糖、老薑 比例：600、150、150、1200（兩斤） 技巧就是...
食材：老薑、黑糖、白糖、椰糖
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免顧火懶人料理｜台南擔仔麵
May 姐健康台味今天 May姐 來教大家做一個百變的梅花肉懶人料理，加上銷魂油蔥醬就是一碗充滿家鄉味、豐富蛋白質的肉多多台南擔仔麵了；我們用義大利...
食材：梅花豬肉塊、蔥、水、月桂葉、鹽、油蔥、薑片、醬油、胡椒粉、米酒、義大利細麵、赤藻醣、青菜、豬油、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔
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番茄牛肉麵
潔西卡的家常美味用電子壓力鍋煮番茄牛肉湯，快速又方便，只需要不到一小時，就能吃到一碗熱騰騰的蕃茄牛肉麵麵。 使用的食材很簡單，牛肉、薑片、番茄、...
食材：嫩肩牛肉、薑片、蔥25g、大蒜、醬油、番茄醬、大牛番茄2顆、柴魚粉（可省略）、鹽、水、米酒
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芋頭燒雞 / 季節家常菜
Amy's Kitchen大甲芋頭鬆軟綿密美味，醬燒雞腿排好搭好好吃。
食材：大甲芋頭、無骨雞腿排、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、老薑片、素蠔油、米酒、油
