奶油

法式奶油酥棒

香酥的奶油棒配上少許砂糖，很適合下午茶配ㄧ杯香濃的黑咖啡

食材：白吐司、無鹽奶油、白砂糖

交給烤箱！香烤奶油鯖魚🐟

#烤箱 #傻瓜料理

食材：鯖魚片、無鹽奶油、黑胡椒、鹽巴、米酒、鋁箔紙

蒜香蛤蠣墨魚義大利麵

用蛤蠣煮出的湯來煮出的義大利麵，口感鮮美的海鮮與蔬菜交織，蒜香酒香優美調味。富含蛋白質、鈣質及豐富維生素，營養均衡。

食材：墨魚義大利麵、蛤蠣、冷凍毛豆、洋蔥丁、大蒜切碎、白酒、海鹽、清水、無鹽奶油

［飯料理三重奏］雞胸肉奶油起士燉飯

為了控制飲食，只要調整「澱粉、蛋白質、脂質」的量，所有料理都可以安心吃。😊

食材：雞胸肉、米飯、牛奶、奶油、起司、花椰菜、調味粉（胡椒粉）

奶油醬汁杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蔥花、醬油、無鹽奶油、糖、鹽、黑胡椒

蔓越莓杏仁餅

食材：蔓越梅乾、杏仁果、無鹽奶油、鹽巴、砂糖、低筋麵粉、蛋白

奶油起司壓模餅乾

壓模餅乾就是親子時間。ㄧ直想做這款餅乾，想了快一年了！

食材：無鹽奶油、Cream cheese、鹽、白砂糖、低脂奶粉、低筋麵粉、蛋黃

甜品｜日式芝士蛋糕 為何總失敗? 附影片

坊間有千萬個食譜，但不知為何自己跟著做，總是失敗? 你真的是跟著做嗎? 你知道它的竅門嗎? 成品: 直徑 16cm圓模 (1個)...

食材：奶油乳酪cream chees、蛋黃、白砂糖、奶油、牛奶、檸檬汁、檸檬皮、低筋麵粉、粟粉、鹽、蛋白、白醋

黑胡椒奶油金針菇義大利麵

🍄省錢順暢午餐提案💰 金針菇不只是省錢好朋友，也是清腸胃的神隊友，適合疫情之下工作受影響，宅家缺運動（也缺＄＄）的芸芸眾生（譬如在...

食材：喜歡的義大利麵、蛋、奶油、大蒜、黑胡椒、金針菇、鹽

辣味馬告文蛤

一個爽，高蛋白和維生素，辣爆你∠( ᐛ 」∠)＿

食材：文蛤、馬告辣椒、蔥、蒜末、有鹽奶油

義式千層麵

第一次做千層麵也不怕失敗！不用煮麵皮、不用熬醬，直接把豬絞肉、洋蔥、蒜末跟蘑菇炒香，放入市售義大利紅醬，搭配自製白醬與免煮千層麵皮...

食材：千層麵皮、豬絞肉（粗）、麵粉、洋蔥1/2顆、無鹽奶油、蘑菇、鮮奶、蒜頭、市售義大利麵醬、起士絲、黑胡椒粒

【黑糖可可捲】日本KNEADER丹麥機

黑糖香氣十足, 可可濃而不膩~ 口感鬆軟香甜, 滿滿幸福滋味~

食材：高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、黑糖、牛奶、可可粉、鮮奶油、鹽、蛋

烤藍莓乳酪蛋糕

入口即化的乳酪起司，加上香香酥酥的餅皮，有著濃郁的乳酪味道，加上烤過的甜藍莓讓口感更加豐富，是一道令人愉悅的甜點。藍莓含有豐富的維...

食材：六吋分離式模具、藍莓（裝飾用）、消化餅、蜂蜜、無鹽奶油、奶油乳酪、馬斯卡彭、棕櫚糖或糖、玉米粉或低粉、藍莓優格、淡奶油、香草精(可省略）、全蛋、藍莓

懶人蘋果派🍎

冬天最適合吃熱騰騰的派當作點心！溫熱的蘋果內餡加上酥酥的派皮，做起來美味又不費力✨

食材：華盛頓富士蘋果、玉米粉、水、奶油、細砂糖、肉桂粉、香草精、檸檬汁、冷凍起酥片

奶油南瓜雞腿捲（無水版）

香甜好吃、熱量又低的南瓜，是許多健身部落客、歐美名模喜愛食材之一。除了減重，吃南瓜對身體益處多多，降血糖、增加免疫力，加入奶油與雞...

食材：去骨雞腿肉、南瓜、鹽、奶油、義大利香料粉、洋蔥、白胡椒

滷牛腱

在懶人料理裡面，滷牛腱一定排名前面。 一來因為牛腱不像雞肉或豬肉還要拔毛；二來料理程序簡單；三來只要在瓦斯爐上滾個5分鐘，其他就...

食材：牛腱肉、牛油*、老薑、牛骨*、蒜頭、赤味噌*、米酒、醬油、滷包、花椒粉、水、辣椒、月桂葉、糖、去籽辣椒*、冰糖

草莓卡士達鬆餅蛋糕

家裡有小小孩生日🎂市售兒童蛋糕不便宜，成分也讓人不安心。運用簡單的食材，也可快速自製小小孩專用的手作生日蛋糕哦。

食材：明治鬆餅粉、蛋、低筋麵粉、葡萄乾、牛奶、新鮮草莓、藍莓、無鹽奶油、牛奶或水、砂糖、糖粉