奶油雞蛋糕

紅茶巴斯克蛋糕

迷人的焦香味，製作過程又簡單 難怪大家喜歡巴斯克🤤 出爐後真的好香~真想熱熱的就享用... 但還是忍住啦，乳酪還是要冰的吃~

食材：奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、低筋麵粉、雞蛋、紅茶粉

葡萄乾三峰吐司/水合手揉法

吐司是家人常吃的早餐，今天自己來做葡萄乾吐司吧！ 加了美國加州葡萄乾的葡萄乾吐司，裡面多了許多來自葡萄的營養成分，來自加州的葡萄乾...

食材：高筋麵粉、細砂糖、水、鹽巴、雞蛋、奶油、奶粉、加州葡萄乾、速發酵母粉

【簡單入手】花生麵包

簡單操作的麵包食譜， 柔軟香甜，花生內餡飽滿，滿是濃濃的花生香氣。 製作過程中，運用簡單的食材，並以容易的手法一步步完成麵包。 無...

食材：高筋麵粉、白砂糖、花生粉、酵母、糖、雞蛋、無鹽奶油、牛奶

「夏普零水鍋」「華盛頓翠玉」蘋果蛋糕

翠玉蘋果做的小蛋糕真的太好吃又可愛，翠玉蘋果的甜度較低，酸度較高、保有脆度，用來做蛋糕真的是剛剛好，講到蛋糕就是要甜，加入翠玉蘋果...

食材：美國翠玉蘋果、無鹽奶油、二砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、烘焙紙

居家手作香蕉核桃磅蛋糕

你知道核桃的營養價值有多高嗎？ 擁有極高蛋白質、維生素B、維生素E及人體必需的脂肪酸， 最適合長期用腦的上班族、孕婦與中高齡的年長...

食材：無鹽奶油、蔗糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、核桃（帶皮）、香蕉、可可粉、17×7.5×高6cm的模具

瑪芬蛋糕

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、牛奶、玉米油 or 融化無鹽奶油、蔓越莓 or 巧克力、切碎七七乳加巧克力

蔥花麵包＆玉米麵包

同一種麵糰，甜的，鹹的由你決定

食材：蔥、玉米粒、熱水、沙拉醬、高筋麵粉、湯種、胡椒鹽、雞蛋、冰水、砂糖、鹽、速發酵母、奶粉、奶油

棉花糖軟餅乾

軟Q有嚼勁的美式軟餅乾 搭配烤得外脆內軟的棉花糖 一口咬下，棉花糖還會牽絲喔！ 超邪惡的搭配你一定要試試看

食材：Tommy's軟質餅乾粉、雞蛋、奶油、棉花糖、餅乾

燕麥葡萄乾餅乾

經典的美式軟餅乾之一，相較其他口味，燕麥和葡萄乾增添了纖維與天然糖分，帶來健康與甜蜜的口感。

食材：加州葡萄乾、燕麥、中筋麵粉、小蘇打、鹽、肉桂粉、無鹽奶油、細砂糖、香草精、雞蛋

煎鬆餅

簡單可愛自由多變，飽腹感十足的早餐

食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋、奶油、葡萄乾～巧克力～水果～

烤起司蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/ctUfc6-xvdc

食材：奶油乳酪、雞蛋、鮮奶油、優格、檸檬汁、低筋麵粉、砂糖

鬆軟綿密奶油餐包

美味餐包簡單做，麵粉主要以水手牌法國麵包粉來製作，吸水量高保濕性好，麵糰很好操作，混合些水手牌低筋麵粉，麵包體更鬆軟綿密喔！

食材：水手牌法國麵包粉、水手牌超級蛋糕粉、酵母粉、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、有鹽奶油（夾餡）、蛋黃

栗子南瓜塔

懶人也能享受豐收時光！🌾 無需高超技藝，輕鬆打造香甜的『栗子南瓜塔』 用鬆餅粉就能做出酥脆的塔皮 搭配栗子與南瓜的香氣在口中綻放...

食材：Tommy’s美式鬆餅粉、竹炭粉、南瓜泥、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、砂糖、玉米澱粉

寶寶週歲巴斯克乳酪蛋糕

為了寶寶的抓周+一歲慶生派對，準備了寶寶也能吃的巴斯克乳酪蛋糕！

食材：熟透香蕉、奶油乳酪、草莓、無糖優格(瀝水後重量)、藍莓、雞蛋、無糖優格、低筋麵粉

綠豆椪

此篇份量可做約12顆

食材：綠豆仁、無鹽奶油、水手牌特級粉心粉（中筋麵粉）、精緻細砂糖、無水奶油(或無鹽奶油)、水手牌特級蛋糕粉（低筋麵粉）、冷水、紅麴粉、水

原味磅蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/Sq2E6xZccMc

食材：雞蛋、香草精、奶油、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、葡萄乾

手揉牛角麵包

家庭日和孩子們一起動手做牛角麵包，麵糰發酵好，和孩子們一起動手捲成牛角狀喔！

食材：牛奶、速發酵母、細砂糖、鮮奶油、全蛋、高筋麵粉、軟化奶油、表面裝飾用雞蛋