奶油雞蛋糕

菠蘿麵包

烘培後的波蘿麵包呈現出金黃誘人的外觀，外層酥脆的餅皮帶有細緻的裂紋，形似波蘿。剛出爐時，麵包散發出濃郁的奶香和甜味，內部鬆軟而富有...

食材：高筋麵粉、酵母粉、低筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、白砂糖、牛奶、雞蛋、雞蛋（蛋液作為刷酥皮使用）、鹽

超可愛ㄉ花生醬夾心餅乾

我喜歡這個花生餅乾質地軟蓬蓬的，介於奶油餅乾與樂天巧克力派之間，沒有奶油餅乾那麼酥、又不像巧克力派那樣鬆，更不是日式煎餅的硬脆，就...

食材：花生醬、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、黑糖、鮮奶油、玉米粉、香草籽醬、雞蛋、小蘇打粉、鹽

焦糖肉桂蘋果風味法式吐司🍞

使用美味的華盛頓富士蘋果，保障吃到表皮焦脆，內裡柔嫩，香甜濃郁又帶著蘋果隱隱酸度的究極美味法式吐司！

食材：吐司、肉桂粉、糖（砂糖或黑糖都可以）、雞蛋、牛奶、華盛頓富士蘋果、無鹽奶油

咖啡酥皮吐司

濃濃咖啡香的吐司..一早很醒腦

食材：吐司、起士、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、咖啡液

捷克小麵包 kolache｜草莓乳酪

kolaches 是在德州很常見的捷克小麵包，經常出現在甜甜圈店。每次在櫃檯看到各種口味的kolaches 甜麵包一字排開，實在很...

食材：中筋麵粉、牛奶、草莓果醬、雞蛋、奶油乳酪、糖、無鹽奶油、糖粉、麵粉、蛋黃、酵母、鹽

英式石頭蛋糕

英式石頭蛋糕！這個石頭蛋糕，外形像石頭，像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時，因為物資有限，而這個小石糕相比普通蛋糕用相對少的雞蛋和糕...

食材：中筋麵粉、泡手粉、糖、奶油、雞蛋、牛奶、果乾

紅茶乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、希臘優格、雞蛋、細砂糖、玉米粉、白巧克力、紅玉紅茶、鮮奶油

蘋果磅蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/dAOZsZ_6RKY

食材：雞蛋、奶油、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、蘋果果醬、核桃

鮪魚蛋沙拉

鮪魚蛋沙拉🥗我想加一點鮪魚測試看看（鮪魚蛋沙拉、怕有衝突、把成品再加一點鮪魚攪拌再看看好不好吃）美乃滋➕胡椒鹽口感不錯！一大早兒子...

食材：紅椒紅椒青椒、馬鈴薯、美乃滋、蘋果、黑胡椒、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、無鹽奶油、鮪魚罐頭

阿廣巧克力草莓韓國麵包

好吃自己做，口味自己調。

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、醬油、雞蛋、牛奶、糖、可可粉、草莓乾

玉米蛋吐司

中元節拜拜時，大家應該買了很多罐頭，用一些簡單料理來消化掉這些罐頭。

食材：全麥吐司、雞蛋、玉米粒、沙拉醬、黑胡椒、奶油

葡萄乾司康

簡單做個司康，製作過程不複雜，難度也不高，想做的話隨時都有司康可以吃 這是一人份的食譜，如果要做量多一點可以自行調整，因為量少所以...

食材：加州葡萄乾、低筋麵粉、蜂蜜、無鹽奶油、水、牛奶、雞蛋、細砂糖、泡打粉、鹽

蔥蛋吐司拼盤 / 簡單早餐

蔥蛋是中式早餐討喜的常客，吐司烤香搭配多種莓果，中西合併繽紛也營養。

食材：吐司、無鹽奶油、雞蛋、冷凍藍莓、青蔥、冷凍草莓、鹽、冷凍黑櫻桃、黑胡椒粒、冷凍覆盆莓、酪梨油

杏仁酥

小時候每次到中式的餅店，都喜歡買杏仁酥和合桃酥。小小的中式曲奇，充滿杏仁香，超酥脆好味！ 自己在家也可輕鬆做到，做法簡單，用來做...

食材：無鹽奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、蘇打粉、鹽、杏仁、蛋液

甜品篇｜清蒸檸檬蛋糕 無烤爐 (附影片)

成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單 所需時間: 15分鐘內完成

食材：檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉3.75g

牛油蛋糕

食材：牛油、幼糖、鸡蛋、香港粉、奶粉、泡打粉、牛奶水

「夏普零水鍋」「華盛頓翠玉」蘋果蛋糕

翠玉蘋果做的小蛋糕真的太好吃又可愛，翠玉蘋果的甜度較低，酸度較高、保有脆度，用來做蛋糕真的是剛剛好，講到蛋糕就是要甜，加入翠玉蘋果...

食材：美國翠玉蘋果、無鹽奶油、二砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、烘焙紙