奶油乳酪

英國農舍派【李錦記辣豆瓣醬】

牛絞肉與各式蔬菜、辣豆瓣醬炒香後鋪在模具底部，表面覆蓋上混和了奶油、起司、牛奶的濃郁馬鈴薯泥，再放進烤箱烘烤到表層金黃，香氣迷人、...

食材：馬鈴薯 (去皮後)、牛絞肉、李錦記辣豆瓣醬、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、牛番茄 (去籽後)、蒜頭、迷迭香、無鹽奶油、乳酪絲、牛奶

Oreo生乳酪蛋糕（6吋）

食材：Oreo餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、吉利丁粉、細砂糖、oreo 餅乾

巴斯克芋泥起司蛋糕

食材：芋頭、糖、奶油乳酪 (室溫軟化)、水、砂糖、鮮奶油、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉、蘭姆酒或香草精

零失敗巴斯克乳酪蛋糕🤩（有影片連結）

Basque Cheesecake 2019繼網紅400次咖啡，還有紅翻天的巴斯克蛋糕，濃濃的起司味，超簡單就製作成功的烘培料理...

食材：奶油乳酪、液態奶油、玉米粉或低筋麵粉、細砂糖、香草精、蛋黃、室溫全蛋

迪士尼版本~~奶霜卡士達黑糖肉桂捲

這個食譜真的是人類最罪惡版肉桂捲之一, 但是他層次一定要這麼豐富你才會覺得在美國佛羅里達的Disneyland的時候可以在走在不同...

食材：雞蛋打散、中筋麵粉、小磨坊肉桂粉、發酵奶油、黑糖粉、糖粉、上白糖、濃縮檸檬原汁、喜馬拉亞岩鹽、肉荳蔻粉、奶油乳酪、微糖豆漿、香草莢粉、卡士達醬

低卡！青森蘋果起士焗烤

蘋果的焗烤？想必您一定很驚訝。但其實用蘋果代替空心麵做的焗烤、不但色香味具全、更是道低卡養生的好料理！ 聖誕大餐不妨加上這道養生焗...

食材：青森蘋果、洋葱、培根、奶油、麵粉、鮮奶、起士絲、顆粒清湯粉、胡椒・鹽

墨西哥風味滿福堡McMolletes

🇲🇽複製麥當當墨西哥限定早餐🇲🇽 不知道你有沒有發現麥當勞會因地制宜推出一些地區限定的餐點（譬如說香港的有粥、台灣的有芋頭派），這...

食材：滿福麵包/英式馬芬（義Ｏ有賣）、奶油（塗麵包用）、牛蕃茄（小）、墨西哥豆泥、洋蔥、起司片、墨西哥辣椒、芫荽、檸檬汁、鹽

雙色巴斯克乳酪蛋糕

使用6吋模。 不用水浴，不用鋪餅乾底，所有食材拌一拌，就是好吃的重乳酪蛋糕；其中一半混入黑芝麻醬，中西合併，兩者意外很match，...

食材：奶油乳酪、糖、牛奶、蛋、中粉、香草精、黑芝麻醬

免烤情人節生乳酪蛋糕杯 入口即化

再過幾天就是情人節了祝大家情人節快樂。情人節生乳酪蛋糕杯，不用烤箱非常快速。吃起來呢很清爽一點負擔都沒有。 份量：4杯x 240c...

食材：奶油芝士 300克、砂糖90、焦糖餅乾 (Biscoff)、檸檬汁25克、無鹽黃油（融化）40克、紅色飲料150cc、原味優格225克、寒天粉、鮮奶油225克、吉利丁粉 7.5g、水37.5克

胡蘿蔔蛋糕

嘗試念了很久的胡蘿蔔蛋糕，用的是巴黎名店 Rose Bakery 的食譜，蛋糕質地細密濕潤，糖霜是帶點鹹味的起司奶油，搭配起來不膩...

食材：紅蘿蔔、雞蛋、Cream Cheese、細砂糖、無鹽奶油、6 寸圓形蛋糕模、葵花油 或 橄欖油、香草籽 或 香草精、6 寸圓形烤紙、中筋麵粉、糖粉、手持攪拌機、肉桂粉、刮刀、泡打粉、蘇打粉、鹽

雙層水果起士蛋糕

食材：餅乾、奶油、芒果、奶油乳酪creamcheese、鮮奶油heavy cream、砂糖、優格、檸檬汁、吉利丁、果凍粉、水、蘋果

草莓生乳酪派（氣炸鍋）

此為8吋派盤。

食材：派皮、中筋麵粉、鮮奶油、烘培用杏仁粉、糖（加入鮮奶油）、糖、奶油乳酪、鹽、糖（加入奶油乳酪）、草莓、無鹽奶油、吉利丁、蛋黃、草莓優格、鮮奶

巴斯克起士蛋糕

食材：奶油乳酪、糖、蛋、玉米粉、鮮奶油、抹茶粉、可可粉、巧克力醬

【氣炸鍋】巴斯克起司蛋糕

用牛奶取代鮮奶油，負擔比較少。

食材：奶油乳酪、雞蛋、糖、牛奶、低筋麵粉

巴斯克起司蛋糕

單純的食材與樸實的外表，卻是一款簡單易做的美味蛋糕。

食材：奶油乳酪、砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉

奶油乳酪巧克力蛋糕

微酸的奶油乳酪夾層搭配濃郁的巧克力蛋糕，滋味真是無法擋！冰過後更好吃哦～ (ﾉ≧ڡ≦)

食材：20X20方型或8.5"圓型模、奶油乳酪、細砂糖、植物油、蛋白、鮮奶、動物性鮮奶油、低筋麵粉、鹽、防潮糖粉、無糖可可粉、蛋黃

紅豆吐司、鮪魚肉鬆麵包

這是用烘焙丙級的麵糰配方來調製的風味麵包。

食材：奶粉、糖、鹽、鮪魚罐頭(去油)、水、起士絲、高筋麵粉、水(水312+蛋12)、洋蔥絲、酵母、高粉、肉鬆、無鹽奶油、低粉、紅豆粒餡