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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次要來分享的是一道經典的台菜料理【炒三鮮】,也是一道年節氣氛很濃郁的一道大菜!如何炒出Q彈鮮甜海味十足的炒三鮮?香菇再搭配上海参...
食材:泡發好的魷魚、豬腳筋、鵪鶉蛋、甜豆、蒜頭、糖、米酒、屏大醬油、屏大素蠔油、烏醋、乾香菇
幾乎家家戶戶小時候很常吃的料理”紅燒魚”,好吃營養又下飯,這一道紅燒魚也是我們很愛吃的下飯菜,作法也很簡單,只要魚夠新鮮一定會成功...
食材:金目鱸魚片、蔥、辣椒、洋蔥、鮮香菇、胡椒、糖、屏大醬油、屏大素蠔油、米酒、肉絲
周末菜市場的魚攤裡的虱目魚肚,帶著銀白色色澤的魚皮!買回家來做一道醬燒虱目魚肚吧!這道菜魚肉吃起來鮮甜軟嫩,而且含有豐富營養,每口...
食材:虱目魚肚、薑絲、蒜末、辣椒、九層塔、屏大醬油、米酒、水、白糖、白胡椒粉、豆豉
簡單的「香蕉火腿花生吐司」 像是望遠鏡造型模樣很逗趣~ Popo小日子FB:https://www.facebook.com/p...
食材:吐司、香蕉、火腿、花生醬
食材:小黃瓜、蒜末、小辣椒末、大辣椒末、白醋、味醂、白砂糖、鹽、炒手
日本是國人最喜歡的旅遊景點,今天與大家分享一道濃濃日式風味的「香菇花生佃煮」。佃煮是日本家庭傳統的烹調方式,將食材和醬油、砂糖和適...
食材:熟花生、屏大醬油、屏大素蠔油、德國鹽、冰糖、香菇、白胡椒粉、蒜泥、香菜
酸爽醃蘿蔔是一道簡單方便的風味小菜。訣竅就在於把握好醃製時間和選擇食材,,口感微酸微辣微甜,吃後還有一股後勁的辣勁。材料更是簡單,...
食材:白蘿蔔、蒜末、辣椒、屏大醬油、冰糖、白醋、薑片
這道料理的小撇步在於菇類先乾炒再下油,吃起來非常清爽! 鮮美的菇類炒過之後噴香撲鼻,金針菇自帶勾芡的效果,不下太白粉水也能吃到勾芡...
食材:鮮香菇、金針菇、蒜泥、青蔥、小辣椒、屏大醬油、白胡椒粉、屏大素蠔油、瘦肉絲、麻油
食材:十全大補帖、烏骨雞腿、薑片、麻油、鹽巴、米酒
一碗可以吃很多菜的湯
食材:牛肉片、馬鈴薯、韓式大醬、櫛瓜、韓國辣椒醬、小魚乾、紅蘿蔔、韓國芝麻油、水、洋蔥、蒜泥、昆布、豆腐、醬油、蛋、鹽、海帶芽、韓國辣椒粉、蔥花
炸出油的豬油渣,是古早味特別食材,自家種植的桂竹筍,以古早味的豬油、醬油調味炒法,快速簡單又特別香~炒到油亮鹹香才夠味,有人怕胖不...
食材:自家種的桂竹筍、豬油渣、不會辣的大辣椒、豬油、醬油、鹽
大骨熬湯要經過「焯水」步驟,才能將大骨的雜質腥味去除⋯⋯ 影音食譜連結:https://youtu.be/LAPf7Zo8wiw
食材:豬大骨、乾昆布、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑、蔥、白醋、水
在美國,台灣的食物真的是人間天堂啊!尤其是這款泡麵和味味一品,有肉在裏面湯頭又極美味,把作沙拉的食材剩下一點的放在此料理內是再適合...
食材:滿漢大餐泡麵、白煮蛋、蕃茄、剩下的生菜
食材:番茄、馬鈴薯、櫛瓜、肉末、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、水
可愛的「草莓鬆餅三明治」簡單做、 大口吃好滿足,不管是當早餐還是下午茶都好適合~ Popo小日子FB:https://www.f...
食材:森永鬆餅粉、牛奶、鮮奶油、雞蛋、砂糖、草莓
讓人多吃好幾碗飯的三杯米血雞,軟Q的米血配上入味的雞肉,金蘭無添加原味醬油不死鹹讓三杯雞更多層次,香味四溢!
食材:大雞腿切塊、薑、米酒、蒜頭、香油、大辣椒、金蘭無添加原味醬油、米血、九層塔、水、麻油、冰糖、鮮味炒手
久違的清爽的藍天碧海色系 #藍色瑪格麗特 #深海裡的大鳳梨 這款是藍色瑪格利特的創意延伸~重點一樣是放在鹽跟檸檬汁的比例運用,非常...
食材:新鮮鳳梨、龍舌蘭、藍色柑香酒或柑藍糖漿、碎冰、清水、檸檬汁、鹽巴、砂糖
超好吃😋 鑄鐵鍋為LC bis 22cm
食材:高麗菜、大朵乾香菇、洋蔥、梅花豬肉片、奶油、蒜頭、糙米、香菇水、白胡椒粉、鹽巴