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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_19.html
食材:豬肉、白蘿蔔、醬油、青蔥、薑片、大辣椒
組合幾樣蔬菜燉煮雞肉,味道就好鮮美。像是很多媽媽會煮的雜菜,只是隨意加了迷迭香和月桂葉一起熬,就又有點法式田園風。夏日一鍋到底的料...
食材:雞腿、洋蔥、大蒜、白蘿蔔、大蕃茄、玉米、金針菇、木耳、花椰菜、迷迭香、月桂葉、鹽、橄欖油
過年必吃的蘿蔔糕,寓意好彩頭。
食材:在來米粉、白蘿蔔、蝦皮、鹽、水
難得買到可愛討喜的櫻桃蘿蔔,在氣溫回暖的今天就拿來做涼拌🌸🍃🏵
食材:櫻桃蘿蔔、小黃瓜、砂糖、胡蘿蔔、大辣椒、鹽、糯米醋、香油
黃蘿蔔的清甜加上豬大骨的濃郁,很適合冷熱交替的春天~除了當成正餐的湯品之外,突發奇想拿來當成鍋燒意麵的湯頭,沒想到也好好吃!
食材:豬大骨、黃蘿蔔、意麵、鹽巴、小白菜、玉米筍、金針菇、雞蛋
利用壓力鍋輕鬆做菜免顧爐
食材:白蘿蔔切厚片、水煮溏心蛋、蒟蒻絲、竹輪切大段、豆腐、花枝黑輪、日式柴魚醬油、醬油膏、味霖、鹽胡椒、水
路邊攤的好滋味😋
食材:豬大骨、豬排骨、黑輪、高湯、米血、鰹魚粉、菜頭、虱目魚(貢丸)、冰糖、玉米、鹽
孜然又稱小茴香,咖哩裡面的成分之一,濃烈的芳香,很有異國風情的味道。, 這道很容易,多煮一點還可以帶便當,隔天味道也不會變太多哦...
食材:牛肉、角椒、大辣椒、醬油膏、應該要洋蔥、米酒、孜然調味粉、蘿蔔也可以、白胡椒粉、蒜頭、可有可無的烏醋
多種蔬菜熬煮的大醬湯,搭配昆布與香菇湯底,每一口喝起來都是滿滿鮮甜!
食材:昆布、乾香菇、韓國大醬、鮮香菇、杏鮑菇、馬鈴薯、白蘿蔔、櫛瓜、豆腐
只需鹽巴調味,就能煮出一鍋鮮美好喝的湯
食材:雞肉、蛤蜊、昆布、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、大黃瓜
補身又補氣的牛骨湯料理,用大同電鍋來熬煮,濃郁的口感,美味呈現哦!
食材:牛大骨、牛肋骨、鹽、洋蔥、米酒、白蘿蔔、胡椒粒、青蔥、薑片、紅棗
🌱不吃素也好愛的中東味🌱 不得不說凍豆腐的質感其實蠻像肉的,除了拿來煮火鍋,想不到剝碎用烤的口感更令人驚奇!有像炸物的酥脆卻不完...
食材:口袋餅(Pita)、解凍的凍豆腐、無糖優格、植物油、大蒜泥、小黃瓜(生菜亦可)、鹽、紫洋蔥絲(這味重要不可省)、孜然、黑胡椒、薄荷(這味重要不可省)、匈牙利紅椒粉、櫻桃蘿蔔(可省)、肉桂粉
這幾天全台灣真的有如冰箱的冷凍庫般寒冷,許多人見證了台灣飄雪的美景,但我覺得還是在家最好了.. 蓋著保暖的毯子,看著日本台的美食節...
食材:白蘿蔔、台灣好農食材:黑豬大骨、台灣好農食材:安心豚肉片、綠豆芽、玉米筍、味噌、水
利用過年吃剩的蘿蔔糕,就能炒出有飽足感的蘿蔔糕炒麵!
食材:家常麵、高麗菜、蒜苗、蘿蔔糕、蒜頭、蛋、油、醃蘿蔔、醬油、胡麻醬
豬肉的部位挑選依照每個人口感需求準備,以往愛栗兒都是使用豬腱肉或是三層肉,本次想換個口感試試梅花肉。結論是帶點油花的豬腱肉口感最佳...
食材:豬肉、洋蔥、屏科大薄鹽醬油、紅蘿蔔、冰糖、白蘿蔔、米酒、番茄、鹽巴、高湯
圓圓的蘿蔔糕好有過年的氣氛唷! 簡易的作法,在家就可以輕鬆料理,不管是葷的、素的,台式、 港式,軟綿的、紮實的,都可以依個人喜好做...
食材:全聯白蘿蔔、全聯蘿蔔糕粉、XO干貝醬
煮排骨湯看似容易,可是要煮出排骨湯鮮美精髓還是有一點小方法喔!一是加雞腳提升鮮味,二是先將排骨、雞腳熬煮成精湯後,再加其他食材。 ...
食材:大排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、昆布、雞腳、薑、青蔥、鹽、米酒
之前看日本節目,日本媽媽示範了這道五花肉雜煮,裡面的餡料豐富,簡單燉煮,醬油融合食材的清甜,不會像台式滷肉那麼濃厚的醬油味,反而更...
食材:五花肉、白蘿蔔、日式醬油、大朵新鮮香菇、米酒、蒟蒻(塊狀的比較適合)、糖、蒜頭、辣椒(切片)、九層塔(裝飾用)