🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
超簡單日式海南雞,食譜改編自《DAIGO下廚趣》。 🍚相關食譜:「海南雞飯Nasi Ayam」、「越南會安雞飯Cơm Gà」、「...
食材:去骨雞腿排、牛番茄、米酒、小黃瓜、鹽、泰國茉莉香米、香菜、白胡椒粉、清水、薑、老薑、蒜頭、桂皮、辣椒、白醋、雞粉、砂糖、味精、冷水
今天和大家分享春天的滋味-白蘆筍! 此回加碼用素食培根來增添一點香氣. 豆皮培根, 其醃料和我之前分享的椰子培根醃料是一樣的, 只...
食材:綠&白蘆筍、新鮮豆皮、醬油或椰子胺基、蔬菜油、甜味劑(我使用甜菊糖粉)、煙燻紅椒粉、麻油、大蒜粉、洋蔥粉、粉紅岩鹽、煙燻液體
運用自製青醬,做出濃郁可口的義式料理,事先醃過的雞胸肉和口感豐富的筆管麵,完美搭配,ㄧ道含豐富蛋白質和碳水化合物,風味清新宜人的料...
食材:筆管麵、雞胸肉、自製青醬、蒜頭、小蕃茄、鹽、帕馬森起司粉、黑胡椒粉、巴西里葉
章魚燒烤盤料理變化多,不僅可以做章魚燒,雞蛋糕、蛋包飯、鬆餅球都可以做,適合全家親子一起動手玩料理。百變料理一起嘗試做做看吧!
食材:豬絞肉、洋蔥、雞蛋、蒜頭、牛奶、麵包粉、鹽、醬油、白胡椒粉、太白粉
簡單、清爽、食物的原味。
食材:小黃瓜、透抽、鹽、紅蘿蔔片、烹大師干貝粉、蒜頭、米酒
Lamb Curry Kashmir 🍛 最近在嘗試做不同的咖喱,下次發馬來西亞咖喱的食譜。
食材:紫洋蔥(碎)、蒜頭切末、薑末、葛拉姆瑪薩拉(印度綜合香料)、茴香籽、芫荽粉(香菜粉)、紅辣椒粉、檸檬、香菜、蔬菜油、羊肉(使用腿或肩膀部位)、水(或蔬菜高湯粉+水)、希臘優格、月桂葉
一般燴飯都是加沙茶醬調味,不喜歡沙茶醬的人可以試試看這樣的搭配哦! 我的調味是以吃飯用的小湯匙去做比例量測的,鹹度依照自己的喜好...
食材:羊肉、小松菜、蒜頭、醬油、蠔油、咖哩粉、鹽巴、白胡椒粉、地瓜粉、過濾水、白米、芝麻粒
寒流來襲的日子總是想要來碗熱騰騰的湯,煮一鍋有菜有肉的韓式大醬湯,只要再配碗白飯就已經很滿足。
食材:牛肉、馬鈴薯 (小)、韓式大醬、櫛瓜、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、洗米水、蒜頭、麻油
直接法,配方做12顆。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋液、砂糖、起司粉、雞蛋、牛奶、奶粉、酵母、鹽、無鹽奶油、蒜頭粉
這道菜以豬絞肉搭配茄子一起烹煮,除了有豬肉的豐富蛋白質外,茄子含有豐富的膳食纖維,有助於腸道健康。口感柔軟,肉香與茄味交織,讓人垂...
食材:豬絞肉、茄子、醬油、蒜頭、蔭油或醬油膏、辣椒、蔬果醋、蔥、棕櫚糖或二砂、鹽(茄子去生用)、玉米粉或太白粉、辣豆瓣醬、冷開水
東坡肉一直是我們非常受歡迎的明星商品,許多老朋友一訂就是好幾盒,幾乎成了家裡餐桌上家常菜色, 一塊肥而不膩又入口軟嫩的東坡肉,除...
食材:蒜頭、辣椒、東坡肉、二砂、花生粉、酸菜、糖粉、香菜、刈包皮
這道在鹽酥雞攤上受歡迎程度不輸雞排的炸皮蛋,連小孩都會喜歡!混拌辛香料和鹽之後,香氣十足,超快速就能上桌! 如果家裡有氣炸鍋或氣炸...
食材:皮蛋、太白粉或地瓜粉、蔥、蒜頭、辣椒、胡椒鹽
鄰居送了許多大陸妹,我拿來炒豬肉片,是一道可以補充蛋白質的料理!我會先用春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾擦乾大陸妹的水漬,它的易吸水特質我喜...
食材:大陸妹、豬肉片、胡蘿蔔、鹽巴、薑片、蒜頭、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、醬油、米酒、砂糖、蓮藕粉
酸酸甜甜的口味,清爽又開胃,料理中加入杏鮑菇和小黃瓜,有飽足感,又能吃到不同的口感,是道營養美味的料理喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專...
食材:雞胸肉、洋蔥、蒜頭、杏鮑菇、鹽、蕃茄醬、小黃瓜、醬油、蔬果白醋、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、辣椒、胡椒鹽、地瓜粉或木薯粉、米酒、香油、太白粉或玉米粉
keto friendly (生酮可)
食材:無鹽奶油、牛絞肉、洋蔥碎、奶油乳酪、蕃茄膏、芥茉醬、大蒜粉、煙燻甜紅椒粉、黑胡椒粉、牛肉湯、切達芝士、鮮奶油
就這鍋砂鍋花雕雞煲,雞肉嫩滑、鮮香入味,你能炫幾碗米飯? 🐔相關食譜:「麻香花雕雞」、「桂花雞」、「簡易蔥燒雞」、「三杯雞翅」、...
食材:去骨雞腿排、乾香菇、老薑、青椒、蒜頭、醬油、洋蔥、紅辣椒、蠔油、米酒、黑麻油、青辣椒、老抽、青蔥、砂糖、白胡椒粉、花椒、雞粉、花雕酒、冷水
清脆爽口的油菜辛奇,不僅酸辣開胃,每口咬下都能品嚐到濃郁大海滋味! 🥬相關食譜:「韓式泡菜배추김치」、「簡易韓式泡菜막김치」、「...
食材:油菜*、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、薑、熟白芝麻、蒜頭、蝦皮、白飯*、砂糖、粗辣椒片*、韓式粗辣椒粉、玉筋魚露*、鯷魚高湯*
幾樣簡單的材料,變化出餐廳味道
食材:豬肝、辣椒、蔥段、大蒜末、薑片、薑末、米酒、蔥末、蠔油、香菜、沙拉油、鹽巴、白胡椒粉、玉米粉