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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用桂丁土雞切塊在料理時真的挺方便,今天的食材在煮飯時也順便蒸熟了,再下鍋調味略為燒煮即可上桌。 直接燉煮到熟當然也是可以的。
食材:桂丁土雞切塊、紅蘿蔔切塊、白蘿蔔切塊、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、鹽(酌量使用)、水、米酒、太白粉
滑蛋蝦仁燴飯是港式茶餐廳裡常見的料理(香港叫「碟頭飯」,飯菜全都放在一個大圓碟子裡,一人一碟🙈)。雖然在台灣也能吃到,可以煮法跟香...
食材:蝦仁、雞蛋、鹽、蔥、糖、蒜頭、胡椒粉、太白粉
大口蔬菜就是爽👍
食材:乾香菇、包心白菜、醬油、紅蘿蔔、味霖、木耳、烏醋、香菇、白醋、綠竹筍、白胡椒粉、蛋、地瓜粉、香菜、太白粉、金針菇、水
一桌菜缺幾樣菜?來份簡單開胃涼菜來添一道吧~ 喜歡吃酸一點的可以多加一點醋~ 不太愛吃酸的可以加點砂糖來中和~ 如真沒時間哪就買罐...
食材:洋蔥、鮪魚罐頭、鰹魚醬油 (薄鹽醬油也行)、青蔥、蘋果醋 (米醋或其他酸類也行)、柴魚片、味醂、罐頭油
2020.02春節後COVID-19 高峰,避免外食機會,勤洗手,也可以花點時間在家做大菜,簡單的大菜。
食材:蹄膀、蔥薑蒜辣椒、紹興酒、清醬油、冰糖對熱水化開、滷包
雞蛋、皮蛋、鹹蛋三種蛋交織出的好滋味,用電鍋就可以輕鬆完成~因鹹蛋、皮蛋本身已有風味,不用再額外添加調味料就很好吃~ -- 歡迎追...
食材:雞蛋、鹹蛋、皮蛋、米酒、太白粉、水
防疫在家的午餐吃麵吃飯吃到膩,何不如來個都是蔬菜的湯呢~ 滿滿的蔬菜,配上火腿提個味,搭配上牛奶與麵包,就是可以飽足,又讓你下午...
食材:南瓜、洋蔥、鹽巴、櫛瓜、黑胡椒、火腿、雞粉、牛奶、水
圓山大飯店的經典,蔣宋美齡的最愛,自製鬆糕粉雖然費時,但看著鬆糕粉愈搓愈多,手觸摸那細緻的質地,很有成就感!也可以讓孩子動手幫忙搓...
食材:在來米粉、糯米粉、糖粉、牛奶或水、蜜紅豆、芋泥餡、紅棗末
吐司創意吃法又一招,讓孩子一早吃到滿滿的營養!首先將玉米粒與鮪魚、芹菜末、沙拉醬混合拌勻為餡料,之後在一片吐司中放入餡料再蓋上另一...
食材:綠巨人珍珠玉米粒、新鮮白吐司、鮪魚罐頭、芹菜末、鹽、胡椒粉、沙拉醬
馬鈴薯沙拉是指以煮熟的馬鈴薯為主要原料的沙拉,因作法簡單且成本低廉而普及至世界各地。同時,它也是愛人的心頭好,無論是搭配捲心菜抑或...
食材:馬鈴薯(中型)、小黃瓜、美奶滋、雞蛋、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽巴、巴西利
省略滷包,使用醬油就能滷出一鍋白飯殺手、醬香四溢的五花肉。
食材:五花肉、乾香菇、蔥、油豆腐、老薑、八角、純米米酒、蒜頭、月桂葉、紅冰糖、熱水、燈籠椒(或大辣椒)、醬油、白胡椒粉
#一鍋到底好方便 一次完成兩樣菜色~ 主餐、主食通通上桌! 免開火,更適合夏天容易出汗的季節!
食材:去骨雞腿肉、米、醬油、南瓜、糖、蠔油、洋蔥、米酒、胡椒粉、月桂葉、水
最近在家的時間變多,懷念平常在餐廳才會吃到的港式脆皮燒肉,於是我買了一塊漂亮的五花肉,想來製作脆皮燒肉給全家人一起享用,這次就來分...
食材:豬五花肉(塊)、五香粉、白胡椒粉、鋁箔紙、糖、鹽巴、米酒、紹興醋、橄欖油
宅在家備了很多罐頭食品嗎?簡單的食材也可也以讓罐頭變得健康又美味喔~
食材:白花椰菜、廣達香肉醬罐頭、蒜頭
孩子很喜歡的「拔絲地瓜」 用氣炸鍋就能簡單完成、停不下來的甜滋味。 MissQ My Little Kitchen~ http:...
食材:地瓜、沙拉油、蜂蜜、水、醬油、黑芝麻
海鮮、蔥段、韓式煎餅粉、辣椒 用超精簡的四樣食材,在家煎出香酥海鮮煎餅!
食材:蝦仁、蔥、醬油、煎餅粉、味霖、辣椒、醋、砂糖、香油、蔥珠
舒肥雞來點不一樣的吃法,來做一道開胃的韓式辣雞! 🎬影片食譜:https://youtu.be/zu7IjpJ3QmE - 💜I...
食材:舒肥雞、胡蘿蔔、米、洋蔥、玉米罐頭、高麗菜、乳酪絲、蔥、海苔、韓式辣醬、白芝麻、花生醬、韓式年糕
免揉麵疙瘩做法簡單、口感勁道,完了煮鍋湯,或是炒著吃、拌著吃都特別香,快來試試!
食材:中筋麵粉、太白粉、鹽、冷開水