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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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高級生吐司 上火/ 下火 230°C / 220°C 38-40分鐘 製作簡表 2條(1200g / 條) 中種攪拌:L4...
食材:夢的力量麵粉、鹽、中種麵團 95.7%、水、帶蓋吐司模 (1200g)、新鮮酵母、合計百分比(%)、砂糖、合計重量 (g)、煉乳、動物性鮮奶油、無鹽發酵奶油、法國老麵 (見P.20)、合計重量(g)
特別愛吃牛肉的人 可試試!
食材:吐司、生菜、胡椒鹽、起司、低脂奶油、番茄、鮮奶、洋蔥、無骨牛小排、蛋
自從疫情爆發以來,如何提升免疫力已經成為熱門話題。薑黃粉一直以來都是個被推薦的食材,聽說少量攝取有抗發炎、提升免疫力、護眼的效果。...
食材:中筋麵粉、薑黃粉、高筋麵粉、亞麻仁籽、速發酵母粉、水、椰糖、鹽、美乃滋、葡萄乾、冷水
好吃大滿足
食材:培根、蛋、吐司、奶油、糖、黑胡椒、鹽
用吐司做的「焦糖吐司爆米花」香脆涮嘴, 吃不完的吐司快拿來製作吧!! MissQ My Little Kitchen~ http...
食材:吐司、奶油、砂糖、牛奶
天天在家,時常在做麵包,不知不覺的高筋麵粉已經用光,於是今天用了中筋粉心麵粉加上10%的全麥麵粉,做成今天脆角培根花圈吐司。 用...
食材:中筋粉心麵粉、全麥麵粉、鹽、糖、速發酵母、橄欖油(玄米油)、水
全程手揉~ 撕開吐司的一瞬間好療癒~ 吃起來,口感就像麵包店賣的一樣~
食材:高筋麵粉(過篩)、牛奶、高筋麵粉、無鹽奶油、水、赤藻醣醇、鹽、速發酵母、雞蛋(約半顆)
宅家防疫,無法外出吃Brunch,只好自己來了😋 努力低卡了,法式吐司不加糖、地瓜葉沒加鹽、烤鮭魚沒加油,算一算也要680卡_(:...
食材:晨光嚴選吐司、雞蛋、鮭魚、鮮奶、鹽、無鹽奶油、黑胡椒、奧勒岡葉
越南春捲醬味道酸甜並帶著魚露香氣,加到料理上可以增添泰式風味,很適合拿來做涼拌沙拉,這道食譜中蔬菜部分使用了芹菜、甜椒和小黃瓜讓口...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|越南春捲醬|生酮、透抽圈、小黃瓜、甜椒、芹菜
「慢烤」料理以低溫均勻加熱,能把肉質較硬的部位轉變為濕潤柔嫩的口感。 豬肉先用香料乾醃烘烤1小時,再以果香燒烤醬濕敷慢烤1.5小時...
食材:鹽、黑胡椒粒、洋蔥、蜂蜜芥末醬、牛番茄、全聯生吐司、五香粉、胡蘿蔔、奶油、匈牙利紅椒粉、蒜頭、雞蛋、香蒜粉、辣椒、蘋果切片、黑糖、起司、蜂蜜、櫛瓜、巴薩米克醋or黑醋、玉米筍、洋蔥圈(橫切)、醬油、胡椒
懷念小時候傳統麵包店的蔥花肉鬆捲,蔥花的香氣,美乃滋跟肉鬆結合的美味,只要去超商買一包土司就可輕鬆做出懷念的口味! ~*家常料理*~
食材:土司、肉鬆、美乃滋、蔥、蛋、鮮味炒手
食材:高粉、鹽、糖、水、酵母、冰南瓜泥、無鹽奶油
★一次發酵鬆軟牛奶吐司做法 One Proofing Soft Milk Bread Loaf Recipe★ 影片:https:...
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)
夏日出門郊遊野餐好時機,炎熱天氣卻讓孩子更挑嘴、媽咪們超頭大!要製作美味營養的消暑點心其實很簡單,夏季野餐趴消暑菜單首選「玉米吐司...
食材:綠巨人珍珠玉米粒、吐司、火腿、壽司海苔片、小黃瓜、美乃滋
食材:火腿起司吐司、雞蛋、肉鬆、海苔粉、蜂蜜芥末醬、無鹽奶油
食材:12兩模具、烤焙紙、高筋麵粉、牛奶、低筋麵粉、糖、鹽、蛋黃、酵母粉、蛋白、奶油、可可粉、植物油
老妹是低碳生酮吐司麵包預拌粉,包裝上面會有老妹食譜第一次建議先照食譜做一次 這次嘗試加入荔枝酵種風味口 感拉絲效果加分 #荔枝酵...
食材:雞蛋一顆加水共、老妹預拌粉、荔枝酵種、鮮奶油、起司、低糖酵母、奶油
豐富又濃郁的乳酪三明治,素食者也能圓巴黎早午餐夢! credit to #新豬肉隊友 婉兒 👉https://www.insta...
食材:白麵包 (有酸麵包更加分!)、融化無鹽奶油、牛奶、第戒芥末(或黃芥末)、鮮奶油、瑞士起司、月桂葉、新餐肉(切薄)、無鹽奶油、麵粉、第戒芥末(或黃芥末)、荳蔻粉