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這是一道外面絕對吃不到的超濃郁、超美味的黑咖哩；專業級廚師的獨家美味食譜。 它的美味度，我相信只要是咖哩控的饕客們，一定會愛上它的...
食材：牛肋條(切塊)、碎洋蔥、無糖可可粉、鴻禧菇(切段)、牛奶、水煮綠花椰(切小朵)、金針菇(切段)、低脂起司片（2擇一）、開水(水位與料 同高度)、無糖優格（2擇一）、咖哩塊、隔夜飯
食材：雞肉、馬鈴薯、洋蔥、蒜、鮮蝦or茄子、紅咖哩醬、魚露、椰漿、泰式香料包、糖
綠咖哩是由許多草本香草炒製而成，如果直接拿來拌麵，口味上稍為青澀一點，我把我做的綠咖哩醬再加一點椰漿進去，拌麵舜間變潤了。
食材：麵條、拌麵醬
使用各式造形義大利麵（像筆管麵、螺絲麵、蝴蝶麵或貝殼麵..等等都可以）所做出來的脆餅，很適合當點心。
食材：筆管麵、油、牛頭牌咖哩炒醬
*鷹嘴豆(雪蓮子)是優質食物，高蛋白質、高纖，是豆類、蔬菜，也是澱粉類食物。 *用這個方法煮的咖哩，香味很豐富且有層次，好好吃^^...
食材：鷹嘴豆(泡水後)、大番茄、咖哩粉、洋蔥、孜然粉、香菜末、鹽、中薑
咖哩餃是一道美味又充滿兒時記憶的味道！作法分成兩部份，一部分是先炒好咖哩內餡、另外則是製作油皮油酥，雖然費時又耗體力，但真的好好吃...
食材：牛絞肉、咖哩塊、低筋麵粉、甜椒、水、洋蔥、鹽、奶油、白芝麻、蒜末、橄欖油、蛋黃、米酒、黑胡椒
食材：牛肉碎、洋蔥碎、鹽、糖、蛋黃、黑胡椒粉、燕麥(或可用白面包打碎）、麻油
不需要使用添加物過多的咖哩塊，椰子油獨特的香氣讓這道日式咖哩更有風味也更健康！
食材：豬肉（梅花肉）、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、蘋果、椰子油、奶油、咖哩粉、麵粉、鹽、熱開水
孩子們都超愛的❤ 可以和孩子們一起參與烹煮哦！
食材：香菇、杏鮑菇、豆子、雞腿肉、白飯、豆芽菜、紅蘿蔔、咖哩塊
低脂低卡低油的雞肉絞肉咖哩飯盒, 在炎炎夏日很開胃, 加點紅黃椒, 營養豐富, 很適合為從早忙到晚的忙碌家人帶飯.
食材：雞胸絞肉、洋葱、紅蘿蔔、大蒜、紅椒、黃椒、印度咖哩粉、薑黃粉、紅椒粉、白飯
使用現成冷凍派皮，只要炒好餡料輕輕鬆鬆對折包好送入烤箱就完成了。ㄧ次多烤幾個可當早餐、點心或午餐盒都很適合。
食材：雞絞肉（我用雞胸肉打）、馬鈴薯、洋蔥、碗豆、咖哩粉、鹽、糖、黑胡椒、梅林醬（可不加）、太白粉水
完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47210478 這個漢堡排作法不摔打肉餡，...
食材：豬後腿瘦絞肉、蛋、鹽/蒜粉/黑胡椒粒、咖哩塊、熱開水、焗烤起司絲
今天Sunny同學從濱江街上引水產買來活的帝王蟹用來做這道佳餚咖哩炒蟹。一般帝王蟹都是原汁原味清蒸，沒想到用咖哩來炒帝王蟹，口味也...
食材：帝王蟹(約2斤重)、洋蔥、咖哩塊、青蔥、咖哩粉、芹菜、糖、大蒜粒、米酒、鹽、香油
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊（甜、中辣）、豬里肌、水、洋蔥
食材：雞胸肉、玫瑰海鹽、咖哩粉、白胡椒粉
美味的晚餐，屬於自己的生活品質❤️
食材：雞蛋、厚切豬排、白飯、花椰菜、起士、咖哩醬
蕃茄加咖哩真的好搭! 最近蕃茄便宜，做好想吃隨時加熱一下，不論單吃或配飯麵都很方便
食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、蒜頭、馬鈴薯、市售咖哩粉、鴻禧菇、黑木耳、洋蔥、蕃茄
節瓜、鴻喜菇及豬五花肉片, 都是易熟的食材~只要水滾依序放入食材, 輕鬆就能完成這鍋日式風味的咖哩烏龍麵~ 10分鐘料理, 快速又...
食材：日式烏龍麵 (冷凍熟食)、豬五花肉片、好菇道 鴻喜菇、節瓜 (中)、洋蔥、清水、佛特蒙咖哩塊
