和風

豆皮涼拌冬粉

食材：豆皮角螺、冬粉、日式醬油、紅蘿蔔絲、香油、蒜末、味霖

黑芝麻金平牛蒡

牛蒡有“最平價人蔘”的稱呼 曾經拿來煮排骨蔬菜湯 但家裡人不喜歡牛蒡特殊的氣味 這道金平牛蒡 甜甜的 家人們反而很愛 再加上“S&...

食材：牛蒡、紅蘿蔔、日式香菇風味醬油、味醂、S&B 芝麻鹽、白芝麻

涼拌沙拉

一到夏日，所有料理都作成涼菜就對了。涼拌沙拉的方便之處就是冰箱有什麼食材就用什麼，沒有一定的配料，喜歡吃的食材就多加一點。

食材：秋葵、蓮藕片、山藥、蝦仁、德腸、胡麻醬、日式燒肉醬

膠原蛋白滿滿【涼拌花蓮曼波魚皮】

選用來自花蓮海域，無腥味超好吃 富含膠原蛋白，質地滑嫩又具有飽足感，很適合晚餐不想吃太飽又能兼顧美麗~^^

食材：曼波魚片、薑絲、日式鰹魚露、小黃瓜(切絲)、鹽、辣椒絲 (配色用)、胡椒、味醂

日式燉菜

食材：綠花椰菜、馬鈴薯、好侍北海道白醬塊、紅蘿蔔、水、洋蔥、雞腿排

免麵糊「豚平燒」日式居酒屋的味道！！

不用麵糊就能簡單完成「豚平燒」 好吃的味道就像置身於日式居酒屋那樣（笑） MissQ My Little Kitchen~ ht...

食材：高麗菜絲、豬肉、雞蛋、起士絲、海苔粉及柴魚片、美乃滋及大阪燒醬

就是要醬｜速成韓式辣醬

想吃韓式炸雞但附近買不到，用簡易調味快速自製韓式辣醬搭配酥炸雞丁。

食材：小磨坊紅辣椒(可全用細粉)、小磨坊日式唐辛子(可略)、糯米粉、熱開水、砂糖、白酒、麥芽糖、鹽(可略)、味噌

天津飯

食材：白飯、雞蛋、蔥、水、喜歡的蔬菜、味霸、蟹肉棒、醬油、日式美乃滋、蠔油、塩、米酒、味之素、香油、黑胡椒、太白粉、蝦仁（可免）

塔香醋溜豆芽（全素）

九層塔搭配日本薩摩特產玄米黑醋此道菜色適合喜愛帶點香氣的食客品嚐。 除了豆芽豐富的營養素外，玄米黑醋也含有多種有益健康的成分，如醋...

食材：綠豆芽、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、九層塔、香菇調味露、味噌調味醬、簡單料理三杯醋、薩摩特產玄米黑醋、日本九州大豆醬油、玄米油

和風醬涼筍

食材：竹筍、和風柚子醬

港式蘿蔔糕

食材：臘腸、大朵乾香菇、在來米粉、蝦米、日本太白粉、白蘿蔔絲、鹽、水、白胡椒粉

日式芥末海苔拌舞菇甜菜根

甜菜根與日式芥末醬竟然好搭!舞菇與海苔多提鮮. 香甜微辣滋味無窮,讓人過癮啊~. *可加1小根辣椒 昆布柴魚高湯 https:...

食材：舞菇、蒸熟甜菜根、海苔、蒜碎、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

日式家常菜～薑汁燒肉

薑汁燒肉加了蘋果泥，不只中和薑汁的辣，也提升了燒肉的風味，讓家裡馬上化身為日式食堂！更是老公小孩超喜愛的便當菜！

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、鹽、味霖、糖、薑、蘋果

日式炒麵

食材：小白菜、蛋、豬肉絲、辣椒、雞蛋麵

\\好用常備蔬菜-麻辣香鍋//

有陣子很愛吃某家香乾鍋，喜歡獨特的椒麻香氣，這天看著買來的常備冷凍蔬菜，想起這不就是以前常點的品項嗎？於是有了這道料理的靈感。使用...

食材：爭鮮和風野菜、海底撈麻辣香鍋調味料、白花椰菜、火鍋料、火鍋肉片

日式炊飯

食材：豬五花、蛋、美生菜、雙囍菇、洋蔥絲、薑、柴魚醬油、醬油高達、水、米

和風義式蔬菜清湯

繽紛的顏色，讓人看了胃口大開，炒過的培根帶來煙燻的香味與油脂，日式高湯當基底，清爽又層次飽滿，好適合夏天喝的一碗湯

食材：蓮藕、紅蘿蔔、紅椒、黃椒、新鮮香菇、四季豆、高麗菜、厚培根、日式柴魚昆布高湯（或水）、鹽