百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
火柴媽
364 食譜 1,264 粉絲

涼拌沙拉

涼拌沙拉

描述

一到夏日,所有料理都作成涼菜就對了。涼拌沙拉的方便之處就是冰箱有什麼食材就用什麼,沒有一定的配料,喜歡吃的食材就多加一點。

2 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 滾水裡加鹽,將食材依序煮熟。

    滾水裡加鹽,將食材依序煮熟。

  • 從熟成時間較長的食材開始煮起。

    從熟成時間較長的食材開始煮起。

  • 蝦仁味道較重,最後煮,煮的同時可以加米酒去腥。

    蝦仁味道較重,最後煮,煮的同時可以加米酒去腥。

  • 將所有食材切成適口大小後,加入胡麻醬兌日式燒肉醬1:0.5拌勻。
註:避免胡麻醬吃到最後會膩口,建議兌點其他醬料中和,也可增添不同鹹味的層次。

    將所有食材切成適口大小後,加入胡麻醬兌日式燒肉醬1:0.5拌勻。 註:避免胡麻醬吃到最後會膩口,建議兌點其他醬料中和,也可增添不同鹹味的層次。

  • 清爽的涼拌沙拉就完成囉!

    清爽的涼拌沙拉就完成囉!

2,865 瀏覽
avatar
火柴媽 364 食譜 1,264 粉絲

火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛: https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 餅乾 馬鈴薯 豆腐 櫛瓜 糖醋排骨 低脂高蛋白 打拋豬 菠菜 雞湯 玉米濃湯 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 高麗菜 酸辣湯 地瓜 娃娃菜 小黃瓜 粽子 花椰菜 滷肉 台式泡菜 炒麵 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 金針菇 家常菜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 湯麵 香菇雞湯 三杯雞 早餐 炒飯 白菜滷 四季豆 糖葫蘆 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 南瓜 蒸蛋 義大利麵 雞肉 番茄 竹筍 茄子 排骨 高麗菜飯