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Sammi Liang
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日式燉菜

日式燉菜
22 說讚

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥紅蘿蔔切塊,綠花椰切小朵汆燙備用,馬鈴薯蒸熟切塊備用

  • 雞腿排雞皮朝下入鍋煎香,至雞油出來

  • 煎雞皮的同時,將紅蘿蔔塊入鍋

  • 雞腿排煎出雞油時,將雞腿排取出切塊,鍋內留下紅蘿蔔,放入紅洋蔥馬鈴薯、切好的雞肉與雞油一起拌炒

  • 加入水蓋上鍋蓋燜煮5分

  • 花椰菜放入一起燉煮

  • 白醬塊切小片,關火,放入鍋內拌勻即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

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