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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:米、蛋、洋蔥、鮭魚、醬油、鹽
天氣微涼,麻油料理真的好適合全家大小來品嘗~虱目魚只要新鮮,怎麼煮都好吃!無論乾煎、紅燒、烤、熬粥,還是煮湯,鮮美又營養,每天變化...
食材:虱目魚、老薑、杏鮑菇、黑麻油、德國鹽、米酒、水、枸杞
當季的大頭菜加上排骨、貢丸煮湯,不用過多的調味,湯頭就十分清甜好喝,冷冷的天氣喝上一碗,暖心又暖胃!
食材:大頭菜、排骨、小貢丸、開水、鹽巴
1個人的料理也可以很精緻,很有儀式感^ ^。
食材:長糯米、乾香菇、乾栗子、蝦皮、豬肉絲、油蔥酥、生食干貝、豬油、白胡椒粉
冷冷的天氣,來一碗熱湯,有飽足感,更暖心暖胃,簡單的家常菜,就是能擄獲家人的味蕾,平凡的美味! 歡迎您來逛逛喔~ https:/...
食材:大頭菜(去皮重)、新竹貢丸、香菜、水、鹽
絞肉跟豆腐的搭當常見的是麻婆豆腐,用乾的麻婆豆腐概念,煎香的板豆腐搭著香氣濃郁的肉燥,滋味很讚。
食材:豬絞肉、板豆腐、蒜瓣、薑末、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉、蠔油
熱天氣想喝點酸辣的東西就順手煮了一下 調味依照個人喜好可以調整,食譜內調味都以適量下去寫。
食材:肉絲、綠竹筍、鴨血、嫩豆腐、黑木耳、紅蘿蔔、金針菇、烏醋、白醋、醬油、糖、蒜末、雞蛋、太白粉水
山蘇帶了點獨特風味,配蕃茄膏煮溫和一點也留著此香,剛剛好. 享受食材原味也不太重,亦滋味鮮美,真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:山蘇、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、蕃茄膏、胡椒粉、昆布柴魚高湯
食材:雞蛋、菜脯、鹽(可略)
軟嫩鴨肉配上香噴噴的油飯,再來點韭菜花裝飾,是一道好吃停不下來的料理
食材:長糯米、乾香菇、醬油、蝦米、胡椒粉、米酒、紅蔥頭、鹽巴、鹽、韭菜花、砂糖、香菜、米酒或水、鴨胸、麻油
山藥排骨湯是一道輕盈美味的湯品,主要成分為營養豐富的山藥和鮮嫩的排骨,味道濃郁清甜,有助於增加體力、強化免疫力,同時還有美容養顏的功效。
食材:山藥、排骨、薑片、蒜頭(可加或不加)、鹽巴
食材:松板豬
香菇肉燥就是白飯殺手,還可以分裝冷凍,不想煮飯時肉燥麵就是救贖!
食材:豬絞肉(粗)、乾香菇(大朵)、雞蛋、蒜頭、香菇素蠔油、紅蔥酥、清醬油、水、滷包(或八角)、白胡椒粒、鹽、柴魚粉、米酒
沒有九層塔,用青蔥代替。
食材:雞腿塊、薑片、麻油、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、辣椒、醬油膏、冰糖、水
【豬肝瘦肉麵線】▪️1430 簡單煮碗麵線吧⋯⋯ 影音食譜:https://youtube.com/shorts/0B-PAe7...
食材:豬肝、瘦肉片、醬油、麵線、米酒、鹽、玉米粉、胡椒粉
食材:虱目魚肚
香嫩的滷豬腳,使用可樂和多種中藥材為基底滷製。 豬腳含有豐富的膠質和蛋白質,有助於美容養顏、保健身體。可樂滷豬腳口感韌實,帶有甜味...
食材:豬腳、可樂、滷包、雞蛋、八角、鹽、大蒜、醬油、薑片、蠔油、長蔥、米酒、老抽、雞精粉
黑白大廚裡那道讓吃播主讚嘆不已的👉麻辣奶油蝦港式點心🦐既然出不了國也暫時訂不到餐廳,那就在家好好款待自己😁
食材:蝦子、蓮藕、豬絞肉、魚漿、薑末、蔥末、潤餅皮