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麻油紫蘇枸杞蛋/素
❤️濃湯媽❤️這道麻油紫蘇枸杞蛋，味道有濃濃的紫蘇葉香氣加上枸杞的甘甜味，還有麻油的香，個人覺得非常好吃好香啊！ 簡單好吃的煎蛋料理，新手易學，...
食材：蛋、紫蘇葉切末、枸杞、麻油、米酒、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手
台菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「台菜」的零失敗食譜
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蔥油肉燥
廚房女漢子Rita's無論是拌麵、拌飯或淋青菜都超好吃，滿滿蔥香,開胃又百搭，冰箱裡備一點，炎熱夏天最方便。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...
食材：優質初榨橄欖油、豬絞肉、醬油、蔥、醬油膏、棕櫚糖或二砂
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三杯鱸魚排 / 家常菜
Amy's Kitchen三杯料理很百搭，金目鱸魚排無刺肉細，這樣煮非常好吃。
食材：金目鱸魚排、板豆腐、九層塔、老薑片、蒜瓣、辣椒、黑麻油、素蠔油、米酒
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猪肚四神湯
Even's Kitchen四神湯是一道"平補"的補湯，不管是虛寒或燥熱體質都適合，可健脾固胃、增加體力。💪
食材：猪肚、薏仁、蓮子、山藥、伏苓、芡實、料酒、水、塩
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媽媽的味道｜香辣滷肉
溫蒂廚房☾大家記憶裡一定都有一道屬於媽媽的味道 而我最記得的就是這道滷肉料理 有滷蛋的五花滷肉，一起來看看吧！
食材：五花肉、水煮蛋、蠔油、水、醬油、蒜頭、烏醋、辣椒、米酒、蔥段、B.B.川味麻辣、白胡椒
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塔香茄子
陳姵靜因為家裡沒有常備豆瓣醬，所以想辦法把豆瓣醬替換掉，意外的還不錯，希望可以用簡單的食材還有調料，準備吃食
食材：麻糬茄子、九層塔葉、米酒、油、砂糖、蒜頭末、昆布醬油、味增醬、水、白胡椒粉
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盛夏の麻油蛋素麵
Amy's Kitchen在日本七夕傳統料理素麵，︀純粹的製作過程能吃的出清爽美味。
食材：揖保乃糸手延素麵、北港黑麻油、老薑片、雞蛋、青江菜(配菜)
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滷肉
好奇煮婦屬於我家的年節料理~滷肉，年節要拜拜的日子，一定要滷一鍋。以往做滷肉時，我喜歡先將五花肉乾鍋先煸出油脂來利用，但後來顧及家裡有高血...
食材：五花肉、雞蛋、醬油、豆輪、油膏、八角、豬皮、紹興酒、甘草片、蔥、鹽、草果、薑片、五香粉、三奈、水、得意的一天義大利純橄欖油、糖
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【電鍋出好菜】冬瓜排骨酥湯
山田大叔海鮮很會『這道大概就是成功率99%，剩下那一趴就是你不會用電鍋』 全部材料通通加進去！等待開關跳起來就完成!! 有時候來點濃郁系排骨酥湯真...
食材：排骨酥、冬瓜、醬油、砂糖、鹽、雞粉、白胡椒粉、香菜
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排骨酥麵
伊思作法簡單到嚇一跳
食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、薑絲、紅蔥醬、康寶排骨湯塊、排骨酥（豬後腿肉）
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懶人版「五更腸旺」白飯、啤酒不可少！！
Popo小日子好下飯的「五更腸旺」也好適合當下酒菜（笑） 用市售的酸菜火鍋底料就能簡單完成喔！！ Popo小日子FB：https://www....
食材：好人家老壇酸菜火鍋底料、滷大腸及水血/豬血、醬油、豆瓣醬、水及蔥段、砂糖
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金針肉羹湯
Yuki LW天涼涼，快速煮碗熱湯喝
食材：肉羹、金針、紅蘿蔔絲、美白菇、蒜粉（可省略）、鹽、白胡椒粉、蔥花、香油
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滷豬腳
三久無毒豬今年的閏月是閏二月，大家買豬腳麵線回娘家了嗎? 習俗上由已出嫁的女兒回娘家，為父母準備豬腳麵線，為長輩祈福。添壽宜早，別錯過送豬腳...
食材：長壽麵、三久豬腳、冰糖、薑、八角粒、蔥、月桂葉、肉桂粉、薄鹽醬油、香菇素蠔油、米酒、鹽
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紅燒牛肉麵
灶頭鑊尾牛肉麵自己在家做！ 🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵」、「番茄紅燒牛肉麵(二)」、「紅燒排骨麵」、「清燉排骨麵」「蘿蔔滷牛肉(家常版...
食材：梅花牛排、白蘿蔔、陽春麵、胡蘿蔔、青蔥、牛肉滷包、炒酸菜、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、米酒、冰糖、鹽、雞粉、清水
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炒米粉(真的米做的米粉非常好吃）
Wendy Chen米做的米粉口感真的不錯👍，這米粉是先生孩子時代常吃的食物， 來了香港後一直買不到，前幾天有幸收到這個立馬安排上讓他重溫兒時記憶
食材：圓形米粉片、紅蘿蔔切絲、大白菜梗、雞肉絲、洋蔥切絲、木耳
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油蔥酥炒山上大陸妹
小蕊媽媽這道菜使用山上大陸妹作為主要食材，加入油蔥酥炒製，口感酥脆，味道香濃。山上大陸妹富含蛋白質和維生素，有助於增加體力和免疫力，是健康...
食材：山上大陸妹、油蔥酥、鹽巴、白芝麻
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菜脯菇菇香肉燥
Melody 嫻每年蘿蔔盛產外婆就會做菜脯，外婆做的菜脯和外面的不一樣，不用曬過的蘿蔔。 是用新鮮的蘿蔔一根一根在水下清洗，清洗乾淨後將清脆爽口的...
食材：洋菇、洋蔥丁、菜脯、絞肉、醬油、醬油膏、鹽
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蘿蔔滷肉
懶人蘿阿姨雙色蘿蔔和三層肉燉煮入味， 真的好下飯，超好吃😋 煮一把白麵搭配也很好吃～ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材：三層五花肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、安食小品黑豆醬油、冰糖、水
