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台式鹹酥雞
一碗在家吃的牛肉麵。鹹酥雞是台灣人必吃的小吃美食之一，自己動手醃製新鮮的雞肉及辛香調味料最能吃的安心，使用的油品也是最乾淨的，在家也能做出香噴噴的鹹酥...
食材：雞胸肉(去皮)、九層塔、蛋黃、地瓜粉、醬油、胡椒鹽、醬油膏、辣椒粉、五香粉、蒜末、肉桂粉、胡椒粉、鹽巴、砂糖、紹興酒、蒜頭(末)、薑(末)、太白粉
台式料理
1,808 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「台式料理」的零失敗食譜
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台式甜甜圈🍩
jjie簡單又好吃的甜甜圈🤍 甜度可以依照自己的喜好增減哦～
食材：高筋麵粉、細砂糖、糖粉、無鹽奶油、速發酵母、水、蛋、鹽
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台式炒麵
堯媽咪小廚房食材：黃油麵、高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、蒜頭、豬梅花肉、白胡椒粉、醬油、烏醋、蒜綠
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台式素炒麵(五辛素)
灶頭鑊尾大火炒出帶鑊氣、醬香的炒麵♥ 木耳、乾香菇、小白菜、素雞、百頁也都適合加入。 🍝相關食譜：「古味醬油炒飯(五辛素)」、「濃郁醬香...
食材：油麵、紅蔥頭、醬油、紫洋蔥、烏醋、高麗菜、香油、胡蘿蔔、砂糖、豆芽菜、白胡椒粉、韭菜、鹽、熱水
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超級快速方便台式泡菜
Justina 賈斯汀娜我其實非常喜歡吃各式各樣的泡菜、尤其是高麗菜當基底的, 但是自己又有點懶得做或者是近期的高麗菜有時候買起來真的很貴。那很幸運的是我...
食材：高麗菜切細絲、紅蘿蔔切細絲/刨絲、大蒜磨成泥、不甜蘋果醋、喜馬拉雅岩鹽、韓式白芝麻油或香油、二號砂糖
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台式炒麵
妙妙熊🐻ㄧ鍋到底的方便料理，可依自己喜好搭配配料(清冰箱)都可，台式味道甜甜鹹鹹好美味😋女兒還稱讚肉肉好好吃☺️
食材：麵、高麗菜、醬油、豆乾、醬油膏、豬梅花肉塊、文蛤、蒜頭
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台式梅漬泡菜
太多太多食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜泥、辣椒、糯米醋、糖、話梅
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台式氣炸春雞
大象廚房參考好市多社團團友分享並調整
食材：春雞、鹽、蔥、薑、蒜
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台式小吃 蚵仔煎🦪
Akari❤️莉莉上網查了許多作法，加上自己租房在外 不想要家裡囤積那麼多材料 有次無意間在全聯發現了蚵仔煎粉 就買來試試看
食材：酥皮蚵仔煎粉、水、蚵仔🦪、小白菜、雞蛋🥚
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台式泡菜
Vivien食材：高麗菜、紅蘿蔔絲（中小）、櫛瓜、海鹽、白醋、花椒
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台式炸醬麵食譜
職業觀光客 LisaYouTube 影音版食譜：https://youtu.be/fZ9607dswRQ Blog圖文版食譜：https://lisa...
食材：豬絞肉、豆乾、蒜頭、小黃瓜絲、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、冰糖、水、麵條
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🥚減醣台式美乃滋
Reico's lab日本的美乃滋都是偏酸的 一年半無法回台灣 突然很想念洪瑞珍三明治 所以製作台灣式美乃滋 #食譜參考【夢幻廚房在我家】的美而美沙拉...
食材：全蛋（常溫）、鹽、細白糖、赤藻糖醇、MCT椰子油、檸檬汁
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台式炒烏龍麵(影片)
安木白。Amber今天分享簡單美味的「台式炒烏龍麵」，做法就是一直拌炒後加水煮，麵條別煮太爛，湯汁別收太乾，就完成了這道料理。吃的時候沽溜沽溜的烏龍...
食材：讚歧烏龍麵、洋蔥絲、五花肉絲、高麗菜絲、甘甜醬油、鹽、雪白菇、米酒、白砂糖、紅蘿蔔絲、香菇素醬油、蔥段、白胡椒粉、水、蔥花、太白粉、香油、蝦米、烏醋、芹菜末
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台式炒泡麵🍜
Chien小當家食材：肉骨茶泡麵、蛤蜊、金針菇、空心菜、蛋
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【緊張的】臺式牛丼
緊張牛丼在日本是國民小吃，有時自己在家裡快速簡易的做做，也可以享受自己彷彿身在日本的奇趣。
食材：洋蔥、牛肉片、醬油、食用油、味淋、白飯、米酒、水
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涼食｜台式泡菜
曼。不經心冰過的酸甜小菜很消暑，台式泡菜工序簡單不易失敗，想吃多少做多少。
食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、水、鹽、白醋、備用冷開水、砂糖、話梅
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台式椒麻雞
大人物私廚鮮嫩多汁，酸酸甜甜，夏天的開胃菜
食材：去骨雞腿肉、高麗菜、醬油、蔥、米酒、魚露、蒜、大蒜粉、辣椒、白胡椒粉、檸檬汁、檸檬、糖、水
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《台式》香腸蝦仁蛋炒飯
Jan•媽咪廚娘食記使用高粱酒香腸配上新鮮蝦仁，感覺還挺搭配的！
食材：蝦子（蝦仁）、香腸（切丁）、米酒、蒜末、鹽巴、蔥（可省略）、醬油（可省略）、飯（非隔夜飯也行）、蛋
