口味

一款麵糊做兩種口味小蛋糕(抹茶與可可)

主婦這回想一次享用兩種風味的蛋糕~所以將上回分享過的原味瑪德蓮麵糊衍伸製作成兩種風味~製作成抹茶味~可可味與抹茶可可味~讓小蛋糕更...

食材：全蛋、低筋麵粉、蜂蜜、三溫糖或黃砂糖、融化的無鹽奶油、抹茶粉(五十鈴食品加工用)、無鋁泡打粉、可可粉(法芙娜)

韓式馬鈴薯排骨蔬菜湯 兩種口味！

熱辣濃口高湯 灑上絕配起司與蔥花 大量蔬果精華釋放到湯裡 骨肉輕易剝離 喝下馬上可以感到暖意跟滿滿營養 懶人偷吃步廚房 http...

食材：排骨、蘋果、韓式辣醬、洋蔥、清酒、蔥段、鹽、蒜頭、馬鈴薯、玉米胡蘿蔔高麗菜、香菇

乾扁四季豆。四川口味

這是去北京的廚藝學校「衚衕烹調」學的干扁四季豆作法，發現真的很對我的胃! 決定以後都要這樣煮了~ 如果你喜歡淡淡的花椒、紹興酒和鹹...

食材：四季豆、薑、大蒜、蔥白、乾辣椒、花椒粒、四川宜賓碎米芽菜或台灣客家鹹菜、豬絞肉、紹興酒、醬油、鹽、味精、油

菜頭粿.純蘿蔔糕 （在來米粉版）

蘿蔔多一點 香味十足👍

食材：A材料、豬油（葷）或沙拉油（素）、白蘿蔔絲、鹽（依個人口味增減）、水、B材料、在來米粉、水.、洗殘留米漿水、鹽、A器材、炊粿透明紙、十人份內鍋、飯匙、打電器、炒菜鍋具

地瓜糕

這是一個hen簡單（粗糙）的料理，起源是吃不完的地瓜和用剩的蛋白。 總之，把蛋白打到起泡後加入奶油/鹽/糖/過篩麵粉繼續打到黏稠...

食材：蛋白、麵粉、鹽、地瓜（可替換堅果/水果）、糖、融化奶油、其他口味（巧克力粉/抹茶粉等)

烤咖哩雞翅

食材：雞中翅、佛蒙特咖哩中辣口味、熱水、巧克力、奶油、洋香菜葉

料理鼠王 雜菜煲

奶油龍蝦腳加水餃 放在一起烤 嘿 雜菜堡為什麼要叫雜菜堡 聽起來就像是大鍋煮的大鍋菜 經典台詞裡的傳統菜餚 簡單卻不簡單

食材：節瓜、茄子、番茄、蒜頭、義式香料、黑胡椒、鹽、起司（依個人口味添加）

偷吃步之豚骨風胡麻味噌拉麵

想念日本拉麵的味道，來自己試做看看! 利用市售雞高湯與白芝麻打碎，就能擁有濃醇的湯底， 再搭配自己處理過不油膩的五花叉燒及日式煮玉...

食材：五花肉、水、清酒、雞蛋、醬油、砂糖、味醂、拉麵、番茄醬、豆芽菜、雞高湯、蜂蜜、米酒、柴魚片、蒜頭泥、鹽巴、白胡椒、麻油、水(視口味調整)、白芝麻、大蒜、薑、牛奶、味噌、豬油(煎五花肉逼出的油)

【花見野餐盒特集】貝果三明治(兩種口味)

貝果的口感奇佳咬勁十足和吐司又是不一樣的風味，建議大家也可以拿來做三明治，帶出去野餐非常方便喔！這裡要介紹兩種口味~酪梨雞胸肉口味...

食材：貝果、酪梨、洋蔥末、蕃茄丁、檸檬汁、鹽、黑胡椒、奶油起司、藍莓、香蕉

鹽酥雞皮

在澳洲，總是想念台灣的美食，但是這裡很難吃到宵夜最愛的萬惡小吃，就算有也貴松鬆鬆，所以選擇自己動手做來懷念家鄉味😆😆😆

食材：雞皮、米酒、蔥花、蒜末、醬油、糖、雞粉（依個人喜好）、地瓜粉、椒鹽粉（依各人口味）

半熟起司塔❤️兩種口味三種吃法

起司塔三種不同的吃法：現烤出爐的起士塔，熔心內餡讓人心動；常溫中呈現酥鬆的塔皮，加上軟綿的起司；冰鎮過後塔皮口感紮實，起司口感滑順...

食材：低筋麵粉、奶油、奶油乳酪、蛋、馬斯卡彭乳酪、糖、鮮奶油、鹽、牛奶、玉米粉、蛋黃

【厚生廚房】吃光光年糕（3種口味）

年糕是春節傳統必備品，但有時候就像一部了無新意的低成本連續劇，到最後歹戲拖棚，又乾又硬，大人小孩都不捧場。只好忍痛丟掉或媽媽自己默...

食材：糯米粉、米穀粉（蓬萊米粉）、蜜紅豆（或剩的紅豆湯）、水、炒熟花生仁、二號砂糖、花生醬、花生油、黑芝麻粉

風靡日本的「魔法蛋糕」抹茶口味❤

三種口感，一次滿足!! 日本風靡的「魔法蛋糕」口感真的很神奇耶!!! 這次做的是抹茶口味，帶著茶香味唷~ 一塊蛋糕口感卻擁有三種不...

食材：蛋黃、砂糖、溫水、融化奶油、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、香草精、蛋白

義式彩蔬珍珠麥沙拉

炎炎夏日,不想吃正餐 用象印悶燒罐(SW-FCE75),就可以完成好吃又營養豐富的鮮蔬沙拉!真是簡單又方便呀~

食材：小番茄、小黃瓜、橄欖油、紅黃椒、紅酒醋(依個人口味)、洋蔥、鹽、九層塔、黑胡椒、起司丁、檸檬汁、南瓜籽(烤熟)、墨西哥香草鹽、義式香料

美式鬆餅超滿足

美式鬆餅 Pan cake 加入優格更清爽！ 用蜂蜜取代砂糖，散發濃濃奶香的美式煎餅，搭配水果一起享用，健康又簡單的早餐完成～

食材：中筋麵粉、原味優格、蜂蜜、蛋、牛奶(適量）、鹽、泡打粉(看喜愛的蓬鬆度）、檸檬汁（可略）、砂糖（可補加試口味而定）

戚風蛋糕

細緻、綿密 建議先製作原味再做調整

食材：蛋黃、煮菜的油、蛋白（冷藏蛋、溫牛奶、白醋或塔塔粉、低筋麵粉（小部分可換其他口味粉、白砂糖、玉米粉、杏仁片或其他添加物（可不加）

雪花糕(免蒸、免烤、多口味)

很喜歡雪花糕奶香綿密的口感 前幾天去某餐廳聚餐 甜點剛好有雪花糕 但吃不過癮 回家後立馬自己動手做 相當簡單好吃的一道甜點哦!

食材：鮮奶、玉米粉、動物性鮮奶油、椰子粉(芝蔴粉、彩色巧克力米)、細砂糖、煉乳