去骨雞腿

(影音) 日式炸雞 - 唐揚げ

簡單又美味的日式炸雞並沒有大家想像中的那麼困難，而且就算冷了也還是很美味喔！ 如果今天不知道吃什麼？那就吃日式炸雞吧！ 影音食譜：...

食材：去骨雞腿肉、醬油、米酒、蒜末、薑末、鹽巴、糖、蛋液、片栗粉(日本太白粉)

樸活野花蜜味噌烤雞腿

簡單易做好吃的不敗料哩，把所有的料放進去拌勻醃過後放進烤箱就搞定囉~!!蜂蜜讓烤起來的雞腿顏色更漂亮、味道更香甜，魚露加深風味，味...

食材：去骨雞腿肉、白味噌、魚露、米酒、樸活野花蜜、香料粉

迷迭香脆皮雞腿排

利用鹽、胡椒與迷迭香簡單醃漬後，小火慢煎期間將逼出的油份瀝出，即可煎出外皮酥脆、肉質軟嫩的脆皮雞腿排，倒出的雞油別丟棄，用來香煎南...

食材：去骨雞腿排、鹽、胡椒、迷迭香

高蛋白「雞腿排蒜香涼麵」530卡

夏天熱呼呼，想吃涼爽開胃的食物 一般市售涼麵，衛生堪慮，而醬汁熱量高 於是妮可小姐用減脂90%的花生粉調整成涼麵醬 使用義大利麵來...

食材：義大利麵、去骨雞腿排、小黃瓜、玉米筍、番茄、PB2減脂花生粉、醬油、蒜末

氣炸焗烤飯（使用馬玉山濃湯包）

氣炸鍋真的是0廚藝的好棒手👍

食材：花椰菜、蛤蜊、杏鮑菇、甜椒、蒜頭、白飯、馬玉山濃湯包、去骨雞腿肉、米酒、鹽、味精、焗烤起司、義式綜合香料（可不加）

剝皮辣椒雞湯

嗚～剛剛打了很多...食譜突然跳掉 害我想簡便打一打就好了

食材：雞骨頭、去骨雞腿肉、蒜頭、青蔥、香菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、茭白筍、蛤蜊

玉米雞

玉米:降血脂,降膽固醇 綠花椰:含豐富植化素,降血壓,護眼,提升免疫力

食材：雞腿排(去骨)、熟玉米粒、醬油、綠花椰菜、黑胡椒粒

鹽味檸檬香煎雞腿

檸檬的酸讓雞腿的肉質更加鮮美軟嫩！單純的調味也更吃得出材料的原味，香酥的外皮煎去過多油份，既健康又清爽，而且料理起來也非常方便快速...

食材：去骨雞腿排、米酒、大蒜、檸檬汁、鹽、黑胡椒

~豆豉蒸雞球~

食材：去骨雞腿、黑豆豉、鹽、紅辣椒、太白粉、大蒜、米酒、蔥、醬油

快速上菜🍳小黃瓜嫩炒雞丁

每天煩惱，不知道要做什麼便當菜嗎？ 這道小黃瓜炒雞丁（片），鹹香好吃又下飯！ 拿來做為便當菜，剛剛好。 雞肉如何做？吃起來才軟嫩...

食材：小黃瓜、雞胸肉 或 去骨雞腿、醬油、蒜頭、醬油膏、鹽巴 或 醬油、辣椒、白胡椒粉、米酒、太白粉、冷水

鮮食🐾湯麵 蘿蔔糕 雞絲飯

20200311 狗狗鮮食

食材：魚片、火鍋豬肉片、牛羊肉末、高麗菜、白蘿蔔、去骨雞腿肉、大白菜、玉米筍、去骨雞胸肉、空心菜、山藥、敏豆、紅蘿蔔、蓮藕粉、白花菜、馬鈴薯、雞蛋、白麵、乾香菇、白米紅藜莧籽、高湯、芥花油、薑、枸杞

簡易麻油雞飯

最近天氣漸熱，但晚上冷時忽然很想吃麻油雞，所以就煮了麻油雞飯，電鍋一開，麻油香立馬撲鼻而來，做法還很簡單呢，哈哈。 更多食譜請見...

食材：白米、老薑薑片、麻油、乾香菇、鹽巴、去骨雞腿肉、白胡椒粉、蘑菇、米酒、蔥花

腐乳嫩雞丁炒馬鈴薯

香辣豆腐乳、軟嫩雞腿肉加上鬆軟的馬鈴薯，十分鐘輕輕鬆鬆變成超下飯美味料理。 料理中使用雞皮煸出油脂，豆腐乳現成醬料，因此免另加油...

食材：去骨雞腿排兩片、馬鈴薯兩個、豆腐乳、豆腐乳湯汁、辣椒、大蒜2大粒、蔥白

鮮食🐾蔬菜燉肉 芥蘭炒肉 薑黃茄汁沙拉

20200826 狗狗鮮食

食材：豬後腿肉、雞心（攤商送的）、火鍋豬肉片、紅蘿蔔、牛羊肉末、去骨雞胸肉、馬鈴薯、芥蘭菜、去骨雞腿肉、玉米、茭白筍、青椒、蘋果、高麗菜、黃椒、毛豆、紅椒、香菇、黑木耳、玉米筍、海帶、椰子油、燕麥、柴魚片、紅藜莧籽奇亞籽、米酒水（無鹽米酒）、無鹽番茄汁、薑黃、無糖優酪乳

萬用鍋 餐廳級的照燒雞腿

香甜又多汁

食材：去骨雞腿、米酒、醬油膏、砂糖、薑汁

蔥雞湯

最簡易作法，保留最單純最美味的味道。

食材：去骨雞腿肉、蔥、白胡椒

鮮蔬燉雞🎶

辛苦的老爺， 常常加班至深夜返家。 簡單的食材、以電鍋燉煮； 就能輕鬆上桌， 慰勞飢腸轆轆的情人。 快來燉煮一鍋熱騰騰⋯ 好料理。

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、胡蘿蔔、米酒、味醂、薑、水