去骨雞腿排

黃燜雞

這次將之前做過的黃燜雞稍微改良一下，雞肉吃起來更加鮮嫩可口，醬汁也超級下飯，各位快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿排切塊、薑、蒜頭切半、醬油、洋蔥切塊、蠔油、紹興酒、乾辣椒切段、糖、乾香菇、鹽巴、甜椒切塊、麵粉、馬鈴薯切塊、清水

蜂蜜檸檬烤雞腿排

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、檸檬汁、奶油、蜂蜜、鹽巴、大蒜末、黑胡椒

照燒雞腿排

食材：去骨雞腿排、洋蔥、醬油、蔥花、米酒、白芝麻、味淋、蜂蜜

烤義式香料雞腿排

簡單醃製一下，用烤箱就能完成這道被老公誇獎的料理❤️

食材：好市多去骨雞腿排、義大利香料、黑胡椒粒、鹽、橄欖油

鬍子叔 快速上菜 椒麻嫩雞

微麻微辣，酸酸甜甜又開胃，來試試這道家庭版簡易的椒麻嫩雞，輕鬆上手，豪華上桌。

食材：去骨雞腿排、高麗菜、蒜末、香菜、薑末、芹菜末、蔥花、辣椒末、魚露、檸檬汁、泰式甜辣醬、白醋、糖、花椒辣油

氣炸雞腿排

簡單醃製好口味，皮酥到還能敲出聲音！ 影片教學👉 https://youtu.be/FmcPreCl5_U - 更多新手家常菜請...

食材：去骨雞腿排、鹽巴（海鹽）、蒜片、保鮮盒、醬油、米酒

雞腿菇菇炊飯

用鑄鐵鍋就能完成,簡單快速又美味的料理,營養豐盛適合一家大小的食譜,有肉有菜又有飯且能吃飽飽....

食材：雞腿排(去骨)、鴻禧菇、醬油、雪白菇、味醂、鹽、乾香菇(泡軟)、胡椒、紅蘿蔔(切丁)、米酒(可不用)、毛豆仁、雞蛋、昆布(切適口)、米、水、薑(切碎)、油

家常咖哩雞

沒有特別的食材 就是簡單的咖哩料理 再煮一鍋白飯 可以把所有人聚在一起🙂

食材：好市多去骨雞腿排、馬鈴薯、紅蘿蔔、佛特蒙咖哩塊、草菇（依個人）、雞粉（依個人）、鹽巴（依個人）、黑胡椒（依個人）、洋蔥、奶油塊或乳瑪琳

燒烤冷凍去骨雞腿排

市售的冷凍去骨雞腿排，利用國際牌水波爐不用退冰直接燒烤，簡單的步驟就能完成一道料理，方便又快速！

食材：市售冷凍去骨雞腿排、白芝麻

麻油雞菇菇炊飯

冷冷的天氣，最適合來點麻油雞惹～ 這次把麻油雞醬包拿來做炊飯～ 一家三口加上爸爸隔天的便當 四人份剛剛好！ 麻油雞炊飯溫順好吃， ...

食材：去骨雞腿排、小磨坊台味麻油雞風味鍋醬、清水、香菇絲、杏鮑菇滾刀切塊、高麗菜、蔥花、枸杞

台式臘味煲仔飯

港式煲仔飯只須白米、臘腸、肝腸和芥藍，我覺得稍嫌寡淡，所以還是決定用自己的做法。 🥓本食譜用臘腸、臘鴨或鴨賞均可，我是用市售臘肉...

食材：白米、臘肉、臘腸、花雕酒、去骨雞腿排、蠔油、薑、醬油、蒜頭、黑麻油、紅蔥頭、老抽、乾香菇、高湯*、鹽*、香油、白胡椒粉

橙香雞腿排

以橙汁入菜，讓平凡的雞腿排多了些獨特的香氣。來一口香氣十足、表皮香脆的雞腿排嗎？

食材：去骨雞腿排、柳橙（一顆榨汁，一顆擺盤）、蜂蜜、鹽巴

蔥油雞。零失敗電鍋料理

最近大家居家上班，要辦公又要顧孩子，還得準備三餐；或是在辦公室，炎炎夏日不想出門買飯？ 分享一道零失敗的懶人電鍋料理，減輕料理負...

食材：仿土去骨雞腿排、鹽、白胡椒粉、香油、米酒、青蔥、薑泥

泰式椒麻雞

泰式椒麻雞下飯料理～ 酸甜辣鹹風味～需要多準備幾碗白飯的菜色！ ＊建議配上泰式香米更搭喔！

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蒜頭（切末）、麵粉、辣椒（切末）、香菜、新鮮檸檬汁、糖、魚露

時蔬椒鹽雞腿排

食材：去骨雞腿排、玉米筍、鹽巴、蒜末、芥末椒鹽、辣椒、蔥花

三杯辣炒雞

冷冷的雨季總讓我想吃三杯雞🌧️ 🍤相關食譜：「辣炒三杯蝦」、「麻香三杯蝦」、「三杯杏鮑菇(五辛素)」、「宮保雞丁」

食材：去骨雞腿排、蔥、米酒、薑、醬油膏、蒜頭、醬油、辣椒、(鹽)、朝天椒、(印尼甜醬油)、九層塔、黑麻油

蒜香雞肉炊飯

簡單 快速 營養

食材：去骨雞腿排、白米、蒜末、鹽巴、白胡椒粉、糖、黑胡椒粉、毛豆、水、水煮花椰菜