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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個跟迪士尼黑糖肉桂捲是一樣的麵團, 但是我想要做出不同的口味, 所以用了苦甜70%的可可粉、搭配上胡桃還有黑糖粉來做, 沒想到意...
食材:[表面裝飾]雞蛋打散、中筋麵粉、發酵奶油、切碎的胡桃粒、雞蛋打散、苦甜可可粉、上白糖、喜馬拉亞岩鹽、微糖豆漿、卡士達醬
濃郁滑順的卡士達醬,可運用在很多地方,快學起來讓你的甜點加分吧。
食材:鮮奶、香草豆莢、蛋黃、砂糖、玉米粉、無鹽奶油
酸甜的草莓麵包,內餡是香濃的卡士達醬,小孩也會喜歡哦!
食材:高筋麵粉、湯種、糖、水、牛奶、鹽、低筋麵粉、乾酵母、玉米粉、草莓醬、雞蛋、無鹽奶油
新手也做的出來的萬用卡士達醬。 食譜:HAO / 記錄攝影:JIENIKAO 👉部落格:https://jennykao1202....
食材:牛奶、細砂糖、香草莢(精)、蛋黃、奶油、小塔皮、抹茶粉
可使用在多種甜品上 作法 影音: https://www.youtube.com/watch?v=QbxCINuUVK0 部落格...
食材:牛奶、細砂糖、香草精、雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油
大家是不是有曾經買了一袋鬆餅粉之後,如果不做成 pancake or Waffle就不知道該怎麼利用了。 其實鬆餅粉的變化很大,但...
食材:米鬆餅粉、雞蛋、鮮奶、伯爵紅茶粉、肉桂蘋果、發酵無鹽奶油、自製卡士達醬
可使用在多種甜品上 作法 影音: https://www.youtube.com/watch?v=OB7c5sCRYAU 部落格...
食材:牛奶、細砂糖、香草精、抹茶粉、雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油
這個奶黃饀真的很好用,麵包,包子,冰皮月餅都可以使用. 可以用基本的奶黃饀做出不同口味例如抹茶伯爵紅茶咖啡等等。 詳細做法請看:萬...
食材:卡士達粉、奶粉、砂糖、椰奶、三花奶水、鮮奶油 (可用椰奶代替)、雞蛋 2顆、溶化奶油30克
圓圓胖胖的脆皮餅乾泡芙,每一顆的肚子裡都裝滿卡士達鮮奶油,一口咬下酥脆外皮後,滿是冰涼滑順的口感,配方甜度很適中,吃起來完全不膩,...
食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、細砂糖a、牛奶、牛奶(或水)、玉米粉(或低筋麵粉)、鹽和糖、香草豆莢(或香草精1小匙)、低筋麵粉(或中筋)、動物性鮮奶油、全蛋液、細砂糖b
香~噴噴的下午茶來囉~ 這次來玩點新花樣唄 做造型讓成品更逗趣 小巧可愛的小雞泡芙完成啦 https://www.youtube....
食材:白巧克力、黃色色素、低筋麵粉、堅果/杏仁、糖粉、Tommy's泡芙粉、無鹽奶油、蛋、Tommy's卡士達粉、牛奶、沙拉油
簡單的沙拉不簡單,搭配的油醋醬是參考市售品自己調製的,外面一般都有添加果糖,我用果寡糖取代果糖更健康喔~ 因為懶婦我很不常煮,做一...
食材:卜蜂輕食沙拉胸、奶油萵苣、亞麻仁籽油、紫晶甜椒、台糖果寡糖、彩色甜椒、荔枝蜜、洋蔥、巴薩米卡醋、日本綜合海藻、蘋果醋、費達乾酪、小磨坊義大利香料
此份量可以做約9隻鯛魚燒. 我會讓麵糊休息半天才製作鯛魚燒,可以早上先做好麵糊,下午就可以現烤鯛魚燒當下午茶了!
食材:低筋麵粉、泡打粉、卡士達醬、砂糖、紅豆泥、牛奶、蛋、鹽
食材:水、沙拉油、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、蛋、牛奶、奶油、鮮奶油
不需加乳酪一样香甜的卡士达酱。
食材:蛋白、糖、蛋黄、蛋、牛奶、油、玉米粉、低筋面粉、奶油
新手也做的出來的萬用卡士達醬 食譜:HAO / 記錄攝影:JIENIKAO 👉部落格:https://jennykao1202.p...
食材:牛奶、細砂糖、香草莢(精)、蛋黃、奶油、大塔皮、冷凍綜合野莓
卡士達醬加上自製香草糖,香草精果然香味十足
食材:鮮奶、自製香草糖、蛋黃、玉米粉、奶油、低筋麵粉、自製香草精(可不加)
餐廳員工餐之一 下飯下酒都很適合 金沙作法也適合做茭白筍或嫩豆腐哦!
食材:中卷、鹹蛋黃、普通麵粉、蒜碎、卡士達粉、辣椒碎、泡打粉、蔥花、蛋黃、胡椒鹽、水
港式甜品店的名物-芒果班戟大家有吃過嗎?外層是法式可麗餅,在面是鮮奶油和芒果,也有裡面包著榴連的。簡單但非常美味!也可以加入不同的...
食材:芒果、動物性鮮奶油、雞蛋、糖、牛奶、中筋麵粉、卡士達粉(可省略)、黃色食用色素(可省略)