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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道適合在春天品嚐的養生煲湯,銀耳在五行中屬金,對於肝臟有很好的幫助。而且銀耳富含維生素D,能幫助身體中的鈣不那麼容易流失,因...
食材:豬小排、雞翅、鹽、紅棗、胡椒粉、南杏、白木耳、枸杞、薑、香梨、紅蘿蔔
【愛文芒果】產地在屏東枋山及台南玉井等地方,其濃郁的香氣及滑順的口感最受台灣人喜愛,成為台灣最廣泛種植的品種 ➤芒果富含維生素...
食材:南僑讚岐急凍熟麵(柚子麵)、鮭魚、奶油、愛文芒果、白酒、蒜頭、羅勒、橄欖油
一直覺得鳳梨酥好像很難完成但我又很愛吃鳳梨酥, 於是簡單用麵包機拌麵糰、鬆餅機烘烤就完成「土鳳梨酥/鳳梨費南雪」 口感酥脆到不要不...
食材:軟化無鹽奶油、糖粉、土鳳梨餡、鹽、奶粉、蛋黃、低筋麵粉
【絲瓜】易生長 、多用途,成熟的絲瓜好吃且易料理,放乾後成為菜瓜布。藤蔓切開,則會流出能美容的絲瓜水 ➤絲瓜富含維生素B群和維...
食材:南僑讚岐急凍熟麵(紅藜麵)、鮮蚵、米酒、絲瓜、鹽、枸杞、蝦米、薑
我的手作~杏仁凍。
食材:熱開水、主婦聯盟蒟蒻膠凍粉、蘭姆酒、雀巢三花奶水、仰南杏仁露、加拿大楓糖糖漿、果凍杯、戀奶精球
不能到泰國旅遊,在家煮出泰國的味道。泰國菜中多數都是比較香辣的菜式,吃不了辣的朋友品嘗不到冬蔭功,亦可試試泰式椰汁雞湯。泰式椰子雞...
食材:雞柳(切丁)、秀珍菇、洋葱(切絲)、南薑(切小塊)、香茅(斜切)、檸檬葉(去梗撕碎)、辣椒(切碎)、椰奶、水、香菜(切碎)、魚露、萊姆汁
【無花果】因外觀不見花只見果,故名無花果。以清甜的無花果配上鹹香的煙燻培根羊奶起司,是美味又養顏美容的菜式 ➤無花果熱量低且富...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、煙燻培根、檸檬汁、橄欖油、無花果、鹽、黑胡椒、芝麻葉、綜合生菜、羊奶起司、蒜頭
南洋咖哩加多香料.但特別的食材是南薑而已,其他都身邊有的. 鮮香足夠,豆薯脆脆口感蠻舒服. 無油無負擔,健康好滋味啊~. 昆布柴...
食材:魚肉塊、鹽、豆薯、紅蔥頭、蒜頭、香菜、辣椒、南薑、昆布柴魚高湯、醬油、椰漿粉
【煙花女義大利麵】以橄欖、酸豆和番茄烹飪的料理,其使用的醬汁為煙花女醬,此次創意改良,將麵體鑲入透抽中,達到味覺與視覺的雙重享受 ...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-墨魚義大利麵、透抽(完整/大)、醬油、蝦子、義大利香料、橄欖、酸豆、番茄、蒜頭
桑寄生蓮子蛋茶有調經、養血安神、強健筋骨的作用,懷孕早期的婦女及準備懷孕的婦女不妨多飲。
食材:桑寄生、南棗、蓮子、雞蛋、水、片糖
【普羅旺斯料理】以當地的時令蔬菜、牛羊肉和海鮮,保留食材的味道和質地,菜色繽紛且開胃 ➤干貝、鯛魚與蛤蠣都是低脂高蛋白的優質...
食材:南僑讚歧急凍熟麵(紅藜麵)、干貝、橄欖油、鯛魚片、白酒、花椰菜、黑胡椒、蛤蜊、鹽、九層塔
食材:牛肉、雞翅、白酒、米酒、雞南佛、蘋果、洋蔥、芹菜、辣椒、鹽巴、糖、醬油、醬油膏、八角、肉骨茶包
【酪梨】果肉質地像奶油,散發淡淡核仁味,富含植物性脂肪及蛋白質,台灣每年的產季約在6-10月,是享用酪梨的最佳時機 ➤酪梨含...
食材:南僑讚岐急凍熟麵(柚子麵)、雞胸肉、橄欖油、酪梨、黑胡椒、腰果、鹽、檸檬
簡單的食材就可以做出好吃的南棗核桃糕,拿來送禮也很棒喔!
食材:水麥芽、海藻糖、橄欖油、黑棗、龍眼乾、棗泥、熟糯米粉、核桃、糯米紙
今天分享的是法式經典的小蛋糕-費南雪 Financier,也叫做金磚蛋糕,特色是會用到杏仁粉和焦化奶油這兩種材料,這次還加入抹茶粉...
食材:杏仁粉、中筋麵粉、糖粉、抹茶粉、蛋白、奶油、蜂蜜
食材:腩肉、蓮藕、南乳、蔥頭、蒜頭、薑、老抽、生抽、蠔油、米酒、冰糖、水
印尼家常料理Udang Goreng Ketumbar,食譜參考自Chef Rudy Choirudin. 🍤相關食譜:「印尼醬...
食材:鮮蝦、帶皮蒜頭、蒜頭、各式生菜、南薑、石栗果、薑黃/薑黃粉、芫荽籽、萊姆汁、鹽、白胡椒粉、清水
作用 : 平肝息風、止暈眩、補血、健腦 適合要用腦思考者、年青人、耆英 天麻慎用 : 不是所有的頭痛必合用 不宜用者 : 咳嗽...
食材:薑制天麻、南棗、海玉竹、大魚頭 (開2邊)、瘦肉、生薑、果皮、清水