南瓜食譜

蒸烤風味雞

👨🏻‍🍳跟大家分享一道 晶工牌『蒸好烤多功能蒸氣烤箱』料理作法囉👨🏻‍🍳 【風味時蔬烤雞腿】🍗 這道料理將到來的萬聖節、聖誕par...

食材：大雞腿、市售燒烤醬、南瓜、花椰菜、紅蘿蔔、玉米、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

南瓜杏仁餅（超簡單製作）

單純的調味搭配營養有豐富的食材組合出既美味又健康的寶寶小點心

食材：低筋麵粉、杏仁粉、奶粉、熟南瓜泥、葡萄籽油

鮮蝦南瓜濃湯

南瓜本身帶有很棒的香氣和甜味，經過適當的調味，搭配海鮮的鮮甜煮成滑順濃郁的湯品。

食材：南瓜、洋蔥、大蒜、草蝦或白蝦、帕瑪森起司

南瓜濃湯

冷冷的天氣 來碗南瓜濃湯+吐司調當早餐 太棒了

食材：洋蔥絲、南瓜、黃金蘿蔔、月桂葉、高湯、玉米粒、蘑菇、火腿丁、義式香料、黑胡椒粒、厚片吐司、奶油

【健康早餐】穀物脆片 Granola

街賣的穀物脆片Granola看似健康，但很多都高糖份，自己做可以控制材料份量，加入適量的乾果，健康又美味！ 可到我的Facebo...

食材：燕麥片、鹽、果仁/南瓜籽、椰子油/橄欖油、蜂蜜/楓糖漿、果乾

金瓜炒泡麵🎶

金瓜炒泡麵， 別具風格的好料理； 老少咸宜的美味。

食材：統一麵、南瓜、叉燒肉、蔥、雞蛋

金黃南瓜葡萄乾鬆餅 / 餅乾

南瓜除了營養很多之外 還有很多烹調方式 今天來做一款健康的南瓜鬆餅！ 這款餅乾是鬆軟的口感 發酵奶油的香氣 淡淡的南瓜甘甜 搭配...

食材：無鹽奶油、糖粉、南瓜、南瓜泥、水、低筋麵粉、葡萄乾

鹹豬肉南瓜飯

這道南瓜飯建議用厚一點的鍋子煮，也可以把料炒好，鋪在米上後，放入電鍋煮熟即可。

食材：白米（電鍋量杯）、栗子南瓜（去籽）、鹹豬肉、青蒜、蒜頭、米酒、黑白胡椒粉、醬油膏

南瓜菇菇粥Panasonic IH電子鍋

食材：白米、南瓜絲、鴻喜菇、豬絞肉、鹽巴少許

好料燒南瓜

香甜好吃下飯

食材：蒸熟南瓜塊、大蝦米、三層肉切條、泡發香菇、蔥段、醬油膏，酒

防疫宅料理~~南瓜熱沙拉佐南瓜啤酒濃湯

進入了WFH第四天, 開始準備清理冰箱食材、還有剩菜變化的創意料理。這幾天雖然每天都會用新食材來煮、但是也會剩下一些邊角料跟剩菜和...

食材：去皮雞胸肉切1口大小、小顆南瓜切1口大小/片狀、法國鹽之花、紅蘿蔔切片狀、鳯梨沙拉醬[可省略]、蒜苗切斜刀、extra virgin橄欖油、玉米筍對切、[湯頭] 剩下的啤酒麻油雞湯、[裝飾用]生菜

鮮蝦南瓜濃湯(南瓜盅)x氣炸烤箱食譜

防疫期間推薦大家選購高營養且耐放的根莖類蔬果，像是馬鈴薯/地瓜/南瓜/洋蔥等蔬菜可放置1~2週以上保存，像是米粒跟大胃先生非常愛喝...

食材：南瓜、蒜末、洋蔥末、鮮蝦丁、蟹肉棒、櫛瓜、起司絲或起司片

濃濃起士『南瓜濃湯』

食材：南瓜、洋蔥、肉片(火腿)、奶油、沙拉油(橄欖油)、牛奶、黑胡椒、鹽巴、起士條(乳酪絲)

美味焗烤海鮮土司+和風南瓜生菜沙拉🥗

早餐～可以優雅在家吃😋 都是前一天晚上先做半成品； 早晨比較趕的人，可以參考看看哦！ 這樣，早上就可以多睡一會了～ 留焗烤土司跟把...

食材：土司、起司片、海鮮料、即食毛豆、玉米料、雙色起司絲

萬聖節饅頭

食材：牛奶、砂糖、可可粉、中筋麵粉、抹茶粉、沙拉油、南瓜粉、酵母、覆盆子果醬

軟甜鹹香的雙瓜培根烘蛋

南瓜是一個很棒的食材，不僅耐放又營養豐富，將南瓜蒸熟與新鮮櫛瓜拌入培根，軟甜口感中帶有一點鹹香，當早午餐或下午茶都很適合

食材：雞蛋、牛奶、南瓜切塊、櫛瓜切薄片、培根、乳酪絲、胡椒粉與起司粉

辣炒苦瓜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/EWCInGkWz2A

食材：苦瓜、紅椒、黃椒、南瓜、青蔥、小番茄、五花肉片、鹽、胡椒、酒、薑末、蒜末、乾辣椒、雞粉、辣椒醬、花椒粉、醬油、砂糖