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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
涼拌黑木耳素雞
Amy廚房夏天胃口不佳，來點涼拌菜最開胃，只要洗洗切切備好料，汆燙一下食材，再跟醬汁混拌均勻，10分鐘就可以輕鬆完成一道菜，也太簡單了，重點...
食材：素雞、黑木耳、醬油、蒜頭、油膏、香菜、糖、香油、豆瓣醬、鹽
凉拌菜
1,300 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「凉拌菜」的零失敗食譜
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涼拌辣味小黃瓜
壹津食煮自從去鼎泰豐吃過涼拌小黃瓜就一直心心念念的想做出類似的味道，終於做出簡單又開胃的涼拌小黃瓜。這道涼拌辣味小黃瓜融合鹹、辣、微甜的風...
食材：小黃瓜、蒜片、辣油、鹽巴、黑豆壺底油、糖、開水
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涼拌豬肝
草莓海豚的鮮滋味幾樣簡單的材料，變化出餐廳味道
食材：豬肝、辣椒、蔥段、大蒜末、薑片、薑末、米酒、蔥末、蠔油、香菜、沙拉油、鹽巴、白胡椒粉、玉米粉
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涼拌小黃瓜粉條
Wen Jun Guo Guo很適合夏天的一道料理，以前媽媽做給我吃過，覺得很好吃，這次自己做，已經很接近媽媽的味道了，趕緊紀錄下來。
食材：河粉、小黃瓜、蛋、辣花生、蒜、香油
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韓式涼拌小黃瓜
溫蒂廚房☾夏天將至，韓式小黃瓜熱量低又下飯！
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、黑豆醬油、香油、B.B.美美辣醬、番茄醬
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涼拌魚皮
真妮4(Jennifer)魚皮體型厚實皮上沒有魚肉但是有飽滿的膠質，彈實爽脆非常適合運用在開胃的涼拌料理上 今天做的涼拌魚皮份量是我買兩大袋$150的1/4...
食材：魚皮、薑絲、蒜頭、醬油膏、香菜、黑醋、蒜苗、二砂糖、香油
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涼拌魚露豆包
陳妙妙素食的話，請改成昆布醬油加味霖
食材：豆包、紅蘿蔔絲、魚露2匙、糖1匙、蒜片、香菜
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涼拌娃娃菜(五辛素)
灶頭鑊尾今天給大家做一期涼拌娃娃菜，酸辣脆爽，學會都能出攤嘞!! 🥗相關食譜：「熗拌蘿蔔片(純素)」、「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「飯店...
食材：娃娃菜、韭菜/青蔥、烏醋、薑、醬油、蒜頭、細辣椒粉、紅辣椒、花椒粒、砂糖、味精、植物油
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涼拌鮪魚小黃瓜
Feng Lin小黃瓜切薄片可快速醃漬入味，再與水煮鮪魚及簡單的調味，最後加上胡麻油，清香爽脆美味的小菜即可上桌。 歡迎您來逛逛喔~ https...
食材：小黃瓜、水煮鮪魚罐、鹽、糖、黑胡椒粒、胡麻油
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酪梨沙拉涼拌高麗菜
KOKO好食光🥗減醣順暢越吃越瘦🥗 日頭赤炎炎懶得下廚房，就適合來點涼拌菜。簡單將手邊蔬菜刨成絲，點綴些許富含蛋白質的鷹嘴豆增加飽足感，通通裹上...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、酪梨、洋蔥、蜂蜜、新鮮歐芹、第戎芥末醬、鷹嘴豆罐頭、檸檬汁、鹽、胡椒、橄欖油、熟白芝麻
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韓式（韓國）冬粉涼拌菜
凱瑞絲（kerice）小廚房涼拌不易煮爛的韓式QQ冬粉 炎炎夏日就是要吃這才開胃！
食材：牛肉絲、韓國粗冬粉、醬油、胡蘿蔔、糖、木耳、蒜泥、香油（芝麻香油也行）、香菇、鹽、蔥、白芝麻、菠菜、洋蔥
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泰式涼拌海鮮
Ivy An夏天來點泰式料理真的很棒～
食材：蛤蜊、鮮蝦、花枝（或透抽）、鯛魚片、紫洋蔥或白洋蔥（紫比較不辣）、檸檬、小番茄、香菜、泰式甜辣醬(台式甜辣醬亦可）、魚露
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涼拌干絲
瑤瑤夏天的涼拌菜涼爽爽的干絲口感，搭配清爽的芹菜段和色彩豐富的紅蘿蔔絲，以醬油膏、糖、鹽、胡椒粉等調味料調製，帶有淡淡的醬香，健康美味...
食材：干絲、芹菜段、蒜末、紅蘿蔔絲、醬油膏、香油、糖、鹽、胡椒粉
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十分鐘辛香豚片菇菇涼拌菜【好菇道好食光】
ching十分鐘上菜，就是這道辛香豚片菇菇涼拌菜，可以涼拌著吃，也可以當溫沙泣來嘗，每挾一口送進嘴裡，都能嘗到豬肉片的鮮甜和好菇道菇類的脆口...
食材：豬肉火鍋肉片、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、青蔥、蒜頭、紅辣椒、檸檬汁、砂糖、醬油、麻油、白芝麻
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川燙花椰菜（可涼拌）
小喵花椰菜營養價值高，風味清淡，口感爽脆，可涼拌，富含維生素C、膳食纖維等多種營養素。
食材：花椰菜、鹽巴、水
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簡單涼拌剝皮辣椒小黃瓜🥒
Subi這道簡單的涼拌小黃瓜不僅口感清爽，也十分營養豐富，含有豐富的水分和維生素，適合夏季作為開胃前菜或配菜使用。
食材：小黃瓜、二砂糖、白醋、黑醋、蒜末、麻油、剝皮辣椒、薄鹽醬油
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韓式醬雞蛋(五辛素)
灶頭鑊尾今天做中國的「醬雞蛋」，也叫「冷泡雞蛋」，其實就是中國版的韓國麻藥雞蛋。 這一口爆汁的醬雞蛋就點大米飯、碴子粥或是東北大冷麵都賊...
食材：溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、醬油(生抽)、青蔥、粗辣椒片、青辣椒、熟白芝麻、紅辣椒、香油、香菜、老抽、蒜頭、味醂、砂糖、味精、冷開水
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泰式酸辣凉拌菜
冰冰SIMPLE廚房這道泰式酸辣涼拌適合夏天，酸酸甜甜帶著微辣，口味清爽，口感極佳，不但熱量不高，又有蛋白質！ 真的是太棒了
食材：雞柳條、蝦仁、小花枝、檸檬、白洋葱紫洋葱、芹菜、小黃瓜、红蘿蔔、米醋、鹽、酱油
