全聯食譜

花開富貴子孫滿堂［全聯料理王大賽］

「烏魚子」是年菜必備佳餚，象徵子孫滿堂好福氣。本食譜搭配時蔬水果，讓家人吃的更健康。年菜重擺盤，將烏魚子手捲排成花開富貴.雙雙對對...

食材：全聯結球萵苣、全聯紅蘿蔔、淋烏魚子的高梁酒、全聯香蔥蛋餅皮、浸泡蘋果的鹽、全聯日本蜜富士蘋果、全聯香菜、朋友送的伴手禮.烏魚子

爽脆小黃瓜炒鮮蝦【全聯24節氣料理】

不用10分鐘就上桌！小黃瓜隨手可得，水分多，口感清脆，與蝦子或其他海鮮搭配來快炒，是涼拌以外的另一種美味！快炒中擠進少許膏狀的【味...

食材：全聯小黃瓜、味之素香味醬-日式塩味、全聯冷凍草蝦、全聯洋蔥(中型)、全聯黑木耳、全聯蒜頭、油

黃金咖哩【全聯料理王大賽】

食材：Hquse好侍佛蒙特咖哩、雞里肌肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、排骨

乾煎醬雞胸搭配水煮蔬菜

食材：去皮雞胸肉(全聯購買)、紅椒、黃椒、醬油、玉米筍、砂糖、花椰菜、胡椒粉、蒜頭(拍破)

沙茶炸醬麵【全聯料理王大賽】

不同於一般正統的炸醬煮法，我喜歡再以些許沙茶醬做基底，有著濃濃的油蔥香，濃郁炸醬遇上清爽鮮甜的小黃瓜絲的完美組合對我來說就是最圓滿...

食材：豬絞肉、紅蔥頭、沙茶醬、甜麵醬(165g)、糖、全聯小黃瓜、麵條

蒜片煎牛排佐紅酒醋醬

香脆的蒜片、軟嫩多汁的牛排沾酸甜的紅酒醋醬真是絕配，而且醋還有助消化功能。香蒜牛排佐紅酒醋醬，加上簡單清炒甜椒邊菜，再買跟棍子麵包...

食材：澳洲牛肩里肌肉（全聯購買）、蒜頭、紅、黃甜椒、鹽巴、奶油、橄欖油、義大利巴薩米克醋（大潤發購買）、蜂蜜、胡椒粉

桂冠炒飯【全聯料理王大賽】

想不到要吃什麼的時候，可以到全聯買生鮮食材，除了買即時微波食品也可以多買罐頭把食材混加。過年也很適合吃！隨時都能吃！快又方便

食材：玉米罐頭、豌豆罐頭、蝦仁

萬綠叢中一點紅-(全聯料理王大賽)

只是綠色的一道菜，加點枸杞 一點變化，營養也多一點

食材：全聯小白菜、枸杞、鹽、水

金沙南瓜［全聯料理王大賽］

食材：南瓜、鹹蛋、薑末

味噌白菜拉麵【全聯快炒包料理】

利用冰箱剩下的蔬菜，動手煮一碗好吃的味噌口味蔬菜麵吧！

食材：粗拉麵、小白菜、味噌料理包、茼蒿、花椰菜

馬鈴薯燉肉【全聯料理王大賽】

記得媽媽總是在湯鍋裡加入各式簡易食材,煮得咕嚕咕嚕,感覺很熱鬧,象徵著團圓家庭。一鍋家常的馬鈴薯燉肉,透過媽媽的巧手,注入滿滿的愛...

食材：美國牛胸腹雪花火鍋片、馬鈴薯、米酒、洋蔥、白砂糖、太白粉、花椰菜、昆布和風醬油、鹽、紅蘿蔔、蒟蒻小捲、奶油、清水

金玉滿堂.金瓜濃湯［全聯料理王大賽］

濃湯裡每一口都有滿滿香甜的顆粒。用電鍋和調理機就可以享用暖呼呼的湯品。 金玉美味廚房 https://www.facebook.c...

食材：全聯南瓜半顆、全聯甜玉米粒、鹽、新鮮洋蔥、胡椒粉、腰果.堅果、義大利香料

花團錦簇慶團圓【全聯料理王大賽】

年節時分,免不了大魚大肉! 在全聯看到黃金花椰菜,立馬帶一朵回家,加入綠花椰菜做成蔬食料理,稍加擺放成一道高貴不貴的年菜料理唷! ...

食材：全聯黃金花椰菜、全聯綠花椰菜、全聯蒜頭、全聯紅辣椒、全聯青蔥、全聯麵包粉、葵花油、辣豆瓣醬

蛤蜊粥〈全聯料理王大賽〉

過年吃了好多澎湃的好料後，來碗清爽、無負擔的蛤蜊粥。暖家人的心，同時讓腸胃休息一下也不錯喔。

食材：全聯文蛤、全聯香菜、紅標純米料理米酒.、高鮮味精、白胡椒粉、青蔥、大蒜、老薑、隔夜白飯、香油、開水

繽紛蛤蜊蒸蛋【全聯料理王大賽】

色彩繽紛的蒸蛋無油無負擔營養價值高，過年其間的大魚大肉吃膩了，換換口味吃的清淡又健康

食材：全聯雞蛋、全聯蟹肉棒、全聯蛤蜊、玉米粒、調味料、蔥花(可加可不加)

時蔬湯麵

食材：薑黃麵（慈濟醫院有）、秀珍菇、濕木耳、紅甜椒、鹽、韓式辣椒粉（全聯有）、黃金牛蒡捲

照燒雞腿【全聯快炒包料理】

料理新手人妻老是抓不準調味料的比例，多ㄧ瓢鹽、少ㄧ匙糖，料理馬上被看破手腳啊～ 試試已調好的快炒醬包，做菜變得簡單又容易了呢！

食材：大雞腿、李錦記照燒雞翅醬、水、白芝麻