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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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綿甜香糯的芋頭,搭配燜煮鬆軟的虎豆,入口即化的滋味令人難忘❤️,再配上清脆的花椰菜和多種時蔬,口感層次豐富,每一口都是營養的好味道...
食材:芋頭、虎豆、毛豆、綠花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔、香油、糖、鹽、胡椒粉、玉米粉、水
香味四溢
食材:豆雞、海帶、薑、香菇素蠔油、烏醋、味醂、芹菜、香菜、香油
無敵簡單
食材:中筋、糖、酵母、水、色粉、油
蘿蔔除了煮湯之外,還可以做什麼料理呢? 不如,我們來煎蘿蔔絲餡餅吧! 🙂 通常我會加上蝦皮和絞肉,但目前我手邊沒有蝦皮,所以這次是...
食材:中筋麵粉、水、白蘿蔔(去皮重量)、鹽、紅蘿蔔(去皮重量)、油、乾香菇、白胡椒粉、麻油
吃不完的百香果,就拿來做果醬!只需要2種材料!作法超級簡單。
食材:百香果(去殼)、細砂糖
青椒炒肉絲,今天把豬肉換成了「OmniPork新餐肉」,
食材:OmniPork新餐肉、雞蛋、蔥花、鹽(或其他鹹味調味料)、橄欖油
食材:高麗菜、鹽、二砂、紅蘿蔔、蜂蜜、蒜末、糯米醋、辣椒、水、話梅
【影片連結】 https://youtu.be/H3ZDUqRvQwo 這是一款純天然的小點心,重點是非常好吃哦!不僅做法簡單...
食材:地瓜去皮、葡萄乾、腰果、春捲皮
將新鮮洋芋水煮熟透後,以橄欖油進行調味並放入烤箱中提升香氣,搭配香料提升菇類的鮮美,調配成義式風味的主角,一入口就能嚐到滿滿的異國...
食材:袖珍菇、鮮香菇、杏鮑菇、迷你洋芋、歐式麵包 、羅勒、鹽、黑胡椒粒、義式香料、橄欖油
酸酸甜甜夏天的清爽滋味,搭配OmniPork新餐肉不油不膩,清爽無負擔。
食材:洋生菜、豆芽菜、檸檬、九層塔、越式辣醬
很樸實簡單的一道料理,茭白筍在充份吸收了新鮮香菇的氣味後更加讓人印象深刻了,但是重點來了,香菜(芫荽)超重要!是將美味升級的關鍵。
食材:薑絲、切薄片的新鮮香菇、滾刀切的茭白筍、玄米油、切好的香菜(芫荽)
不用烤箱 20分鐘以內就可以做出無奶無蛋全素的蔓越莓抹茶司康
食材:低筋麵粉、糖、抹茶粉、泡打粉、植物油、豆漿、蔓越莓
參考馬來西亞Auntie Liew食譜,試做紅龜粿的筆記,成品還不算很滿意,有興趣的可以試試。 🍡相關食譜:「南瓜鹹湯圓」、「紅...
食材:糯米粉、南瓜肉、椰漿粉、紅豆泥、在來米粉、開水、植物油
四季豆 先用流動的水沖洗農藥殘留, 洗乾淨後 在去頭尾的粗絲、依個人喜好切 倒少許油 爆香蒜頭跟辣椒,下四季豆炒勻,再加少許水炒...
食材:四季豆、蒜頭、朝天椒、鹽巴、RO水、橄欖油
5月-9月是臺灣秋葵盛產季😍秋葵的營養價值高,熱量低,含有豐富的膳食纖維,對消化、腸道十分有益💪,更是保護胃壁的熱門養生食材🌿。 ...
食材:秋葵、紅辣椒、素蠔油、沙茶、糖、香菜
古早味香菇麵筋 你是不是也跟我一樣喜歡這一味~ 在小時候,阿嬤早上會煮稀飯,總是會有這一道麵筋配粥,麵筋吸收甜鹹的醬汁,總是讓白...
食材:麵筋泡、乾香菇、冰糖、蠔油、醬油、水、香菇水
現在比較少看到涼糕 ,小時候很常吃的零嘴,現在用電鍋就可以回味古早味涼糕的滋味!
食材:樹薯粉、果汁(波蜜果菜汁)、砂糖、玉米粉
氣炸堅果燕麥酥 將各式堅果依喜好與燕麥一起烘烤,香酥好吃又營養😋⋯⋯ 黑糖烤久會苦,記得最後再加黑糖漿,烤出香氣就好 👉影音...
食材:堅果、燕麥、蜂蜜、橄欖油、鹽巴、黑糖漿