乾煸四季豆 劉姥姥椒你煮 大家知道這一道四季豆料理居然是「川菜」嗎? 通常四季豆要乾扁都需要油炸,但秉持著少油料理的我還是不能放棄這一道料理,快來看看如何完成✅ 食材:四季豆、豬絞肉、蒜末 2瓣、薑末、辣椒、蔥花、劉姥姥花椒油、烏醋、醬油 13 讚
宮保杏鮑菇 劉姥姥椒你煮 川味料理之中,宮保料理可以說是數一數二大眾所知,喜愛花椒的我怎麼可能錯過,沒錯!身為花椒宣傳大使要來試試看啦😁 食材:杏鮑菇、花生、劉姥姥大紅袍花椒、乾辣椒、八角、蔥段、醬油、糖 4 讚
杏鮑菇田樂燒 東京鳥窩廚房 田樂燒是日本的一種鄉土料理,有時候也能在居酒屋看見。以味噌為主的濃厚醬料,塗上杏鮑菇、茄子、油豆腐等等的食材表面,再拿去燒烤,風味... 食材:杏鮑菇、熟白芝麻、味噌、胡麻醬、味醂、砂糖 15 讚
乾煸杏鮑菇(七味唐幸子) 安綺小姐 雖然乾煸的時間有點久,但成品吃起來脆脆考考的,很適合當下酒菜。(建議完成就要吃,過一會就不會酥脆了!) 食材:杏鮑菇、麻油、黑胡椒、白胡椒、七味唐辛子、蔥花 19 讚
寶寶副食品10m+~海陸花椰菜飯 Sometimes小廚房 海陸花椰菜飯 主打材料 吻仔魚、鮭魚、雞腿肉、洋蔥、花椰菜、杏鮑菇、玉米筍 豐富蛋白質幫助生長營養攝取,綠色花椰菜有益身體排毒... 食材:白米、洋蔥丁、杏鮑菇、吻仔魚、玉米筍、花椰菜、雞腿排、鮭魚 5 讚 20 分
香菇肉燥 / 便當菜 Amy's Kitchen 台灣乾香菇香氣十足,豬夾心肉Q彈粗絞吃的到肉的口感,記得飯多煮一點,超好吃。 食材:豬絞肉(夾心肉)、竹山乾香菇、油蔥酥、金蘭無添加有機醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉 35 讚 20 分
清煎雞腿 維比料理筆記 完全不用加任何油, 利用雞皮本身的油脂,將雞肉煎熟, 這次是有先用鹽巴醃過, 煎好直接吃就很有鹹味, 如果有日式燒烤醬的話, 沾來... 食材:去骨雞腿、白芝麻粒、鹽巴 17 讚 10 分