低筋麵粉

超鬆軟!皇家奶茶戚風蛋糕(6吋) 🫖

奶茶口味的戚風蛋糕🫖（用伯爵紅茶煮） 算是比較特殊的口味，茶控們應該都會好喜歡(o^^o) 食譜&療癒教學影片: htt...

食材：雞蛋、水、伯爵茶葉、牛奶、植物油、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉

芋泥餡玫瑰千層蛋糕

一個居家的平底鍋，也能完成高級的法式千層皮 只要會攪拌，人人都能完成千層皮麵糊 千層蛋糕的變化版 內餡也能自由搭配 不只好吃也兼具...

食材：雞蛋、牛奶、市售芋泥餡(含糖)、細砂糖、動物性鮮奶油、海鹽、細砂糖(甜度可自行調整)、植物油、低筋麵粉、紫薯粉、防潮糖粉

巴斯克乳酪蛋糕

超好吃的乳酪蛋糕 簡單上手～ 在家自已做 想吃就來烤一下😊

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、低筋麵粉（過篩）、細砂糖、全蛋

花生餅乾🍪【只要四種材料~無油】

清明節包潤餅沒用完的花生粉，剛好拿來做花生餅乾，只要4種材料，好取得製作又簡單🍪 此配方吃起來口感較硬，但花生香氣十足，一口接...

食材：低筋麵粉、純花生粉(無糖)、細砂糖、雞蛋

巴斯克乳酪蛋糕

擁有不規則外皮的巴斯克乳酪蛋糕，獨特的焦香風味搭配冰涼後的濃郁乳酪，令人愛不釋手！步驟簡單在家就可以輕鬆做～ -- 歡迎追蹤 Ya...

食材：奶油乳酪、細砂糖、活動底蛋糕模、雞蛋、烘焙紙、動物性鮮奶油、低筋麵粉

鬼滅之刃之不加糖鷹牌煉乳餅乾

手工餅乾自己在家做 簡單、方便、口味多變、樣式多選 大人小孩都能一起來DIY 慶生會、節日派對、婚禮小物 適用於各個場合 一片小餅...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、鷹牌煉乳、無鹽奶油、蛋黃、海鹽

壓模餅乾

食材：低筋麵粉、杏仁粉、室溫雞蛋、無鹽奶油（室溫軟化）、糖粉

珍妮曲奇Jenny

香港有名的珍妮曲奇，自己在家也能做！食譜改編自"씨즈닝 siZning" 🍪相關食譜：「抹茶蔓越莓餅乾」、「奶香小餅乾(氣炸鍋)...

食材：低筋麵粉、玉米澱粉、無鹽奶油、糖粉、可可粉、雞蛋液、鹽、香草精、熱水

曲奇餅乾

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、牛奶

半月燒(卡士達口味)

銅鑼燒需要兩片才能夾一層餡料，而半月燒只要一片就可以包很多! 小小一個，美味十足~ 不需要烤箱也能操作，雖然在瓦斯爐前操作很熱，但...

食材：低筋麵粉、牛奶/無糖豆漿、蛋白、植物油、砂糖、蛋黃

菠蘿麵包

小孩最近很愛吃菠蘿 就動手做做小菠蘿 此食譜我做8小顆 如果覺得太小可以改作成5大顆

食材：高筋麵粉、奶粉、低筋麵粉、鮮奶、全蛋液、無鹽奶油、細砂糖、糖粉、酵母、鹽

萬聖節「女巫帽杯子蛋糕」簡單好上手！！

有趣的「女巫帽杯子蛋糕」好有萬聖節的味道、 簡單步驟一起來搗蛋。 Popo小日子FB：https://www.facebook....

食材：沙拉油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、鮮奶油、蛋黃、香草精、巧克力餅乾及kisses巧克力、橘色色膏

維也納餅乾

此食譜來自小紅書「-肥豬豬的日常」

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白、香草精（可加可不加）、低筋麵粉

櫻桃鮮奶茶虎紋捲(困難)

烤盤尺寸28x17cm 這款是目前最難的，比之前那個櫻桃生乳捲困難，這個內餡是烏龍奶茶鮮奶油，蛋糕體是紅櫻桃蛋糕，櫻桃口感非常酸甜...

食材：櫻桃汁、牛奶（可用水替代）、鮮奶油、檸檬汁、砂糖、蛋黃、植物油、烏龍茶包、低筋麵粉、玉米粉、香草籽醬（可省略）、蛋白、海藻糖（可換砂糖28g

黑森林富士山戚風蛋糕

因應萬聖節氣氛製作他，使用特有咕咕霍夫模型和一個六吋蛋糕模製作，六吋蛋糕模是底部那一個圓的，上面淋上優格奶蓋 優格與可可和戚風本身...

食材：可可粉、植物油、鮮奶油、牛奶、砂糖、低筋麵粉、優格、蛋、香草籽醬/香草精（可省略）、海鹽

奶油蒜香雞丁

這樣做出來雞胸肉除了有滿滿的蒜香還帶點淡淡的奶油及蜂蜜香氣，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切丁、蒜頭切末、無鹽奶油、鹽、乾辣椒切碎、黑胡椒粉、蜂蜜、食用油、鹽巴、低筋麵粉、義大利綜合香料、清水

副食品 紅蘿蔔蒸糕 6m

香噴噴的很像雞蛋糕 軟軟綿綿很適合剛開始接觸手指食物的寶寶

食材：紅蘿蔔（約半根）、中筋或低筋麵粉、雞蛋、配方奶