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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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中秋節到了,在家自己動手做美味的廣式月餅,送禮或自己享用都很棒! 食譜份量為 50 克月餅 * 8 顆,可以依照自己要做的數量等比...
食材:轉化糖漿、食用油、蛋黃、鹼水、水、50 克月餅模具、低筋麵粉、蓮蓉餡、鹹蛋黃、米酒
食材:忌廉芝士、砂糖、雞蛋、藍莓、消化餅、淡忌廉、檸檬、無鹽牛油、菜油、粟粉、低筋麵粉
參考食譜:YT 胃小姐的餵食記 https://youtu.be/1ksuwfj3rOo
食材:檸檬皮屑、細砂糖、檸檬汁、無鹽奶油-常溫、糖粉、全單-常溫、香草精、泡打粉、低筋麵粉-過篩、鹽
戚風蛋糕烤完後的狀態非常蓬鬆,擺上冷凍草莓裝飾,看起來很可愛呢♥ 歡迎追蹤我的IG,有更多食譜分享♡ https://instag...
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、油、糖粉、鮮奶油、可可粉、冷凍草莓、低筋麵粉
520愛心吐司,真的很簡單。 用一點“小花招”, 讓自製的奶酥和草莓果醬來表白吧! :-D
食材:吐司、果醬或蜜紅豆、無鹽奶油、糖、低筋麵粉
食材:大紅棗、低筋麵粉、全蛋、芝麻粉
巴斯克蛋糕真的一鍋到底、超級簡單又美味的食譜,第一次嘗試本來以希臘式優格取代鮮奶油,雖然熱量大減,但真心覺得這不是我認定的乳酪蛋糕...
食材:奶油乳酪、糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉
一直以來都想要做做看荷蘭鬆餅, 沒想到這麼簡單!重點是超級好吃! 如果不喜歡甜甜的口味,可以把上面的水果改成鹹口的, 像是培根、花...
食材:牛奶、雞蛋、糖、低筋麵粉、奶油(無鹽、有鹽皆可)、水果(個人喜好)
食材:川燙到青菜、小米、低筋麵粉、雞蛋、開水
食材:6吋烤模、牛奶、植物油、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、白砂糖
食材:雞蛋、低筋麵粉、紅龍果、糖、食用油
我的手作~菜脯餅。
食材:華南香辣蘿蔔、南北坊低筋麵粉、南北坊DIY速發酵母、日正DIY泡打粉、台鹽精製鹽、水、泰山玄米油
手撕麵包不須高超的麵糰整型技巧,很適合初入門的烘焙新手嘗試。加上麵包機內建功能的助力,直接完成麵糰揉製和第一次發酵。大大簡約了麵包...
食材:全脂鮮奶、蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、無糖可可粉、三溫糖、鹽巴、無鹽奶油、速發酵母粉、耐烤巧克力豆
軟軟的可麗餅餅皮,可以嚼出杏仁香,同時間巧克力鮮奶油在嘴裡化開,風味非常獨特且高雅,雖然做工麻煩,但是非常值得 與印象中太Q的千層...
食材:牛奶、全蛋、可可粉、低筋麵粉、鮮奶油A、杏仁粉(可用低筋取代)、鮮奶油B、香草籽醬/香草精(可省略)、苦甜巧克力、鹽、砂糖、二砂糖(可用砂糖替代)、無鹽奶油
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、香草精
這是一款很焦糖的蛋糕,烘烤後分上下兩層,上層是焦糖海綿,下層是焦糖慕絲,口感濕軟,每一口都是濃濃的焦糖香甜。 很適合節日烘烤與家人...
食材:細砂糖、檸檬汁、牛奶、動物性鮮奶油、雞蛋、24公分圓形烤模、有鹽奶油、低筋麵粉、鹽
在家想吃餅乾自己動手做,步驟不難,古早味小餅乾是很傳統餅乾,簡單的芝麻顆粒,像蛋捲味有濃濃蛋香的小餅乾,大人小孩都愛吃。
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、黑白芝麻粒
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:奶油、糖粉、鹽巴、蛋白、低筋麵粉