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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這份曲奇餅乾配方是自己及家人偏好的口感,不硬口也不是那種酥鬆到拿或碰就會碎掉的餅乾,製做過無數次了,嘴饞時就會做的餅乾之一 溼性...
食材:發酵奶油、糖粉、海鹽、全蛋液、香草精、低筋麵粉、玉米粉
這次來分享低卡健康低糖甜點 將部分材料用嫩豆腐和優格來降低熱量的版本 口感比較綿密 冷凍口感吃起來像雪糕也不錯~ 完全不甜唷~ 想...
食材:無鹽奶油、消化餅乾、嫩豆腐、希臘式優格、雞蛋、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁、蜂蜜、杏仁粉/低筋麵粉/玉米粉
傳統蘇氏月餅是來自蘇杭的點心,表皮酥鬆,原先稱作酥式月餅,後來變成蘇氏月餅。 皮成分有麵粉及豬油,酥鬆的皮很是美味,有人做成甜的...
食材:低筋麵粉、豬油(無需軟化)、中筋麵粉、梅乾菜、糖粉、絞肉、水、鹽、軟化的豬油、醬油、細砂糖、豬油、白胡椒粉、香油、玉米粉
甘蔗蝦口感鮮嫩,咬下時還嘗得到甘蔗的鮮甜。 更多免費食譜教學請見YT頻道: https://www.youtube.com/ch...
食材:蝦仁、豬絞肉、蛋、薑、魚露、玉米粉、甘蔗切小條、低筋麵粉、麵包粉
以前在一中街補習,媽媽都會買泡芙等我下課,這是屬於我們母女的回憶。現在親手做給自己的孩子吃,一邊回味著泡芙的美味,也想把這份感動傳...
食材:無鹽奶油、糖粉、鮮奶、低筋麵粉、泰式奶茶即溶粉、砂糖、鹽、蛋黃、雞蛋、玉米粉、鮮奶油
食材:無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉、砂糖、牛奶
只需要三種材料就能完成「小熊巧克力擠花餅乾」 令人驚訝的是玉米粉也能做餅乾喔!! 小熊造型實在萌到不行,孩子看到也是超驚喜~ M...
食材:巧克力、玉米粉、低筋麵粉、杏仁片及巧克力
每當中秋節前後,總是柚子吃到膩。 換換口味,做成蜂蜜柚子塔吧!
食材:小柚子、玉米粉、無鹽奶油、水、糖粉、低筋麵粉、蜂蜜、檸檬汁
食材:無鹽奶油、白砂糖、奶油乳酪、低筋麵粉、直徑6cm長3.3cm、玉米粉、蛋黃
想念香港小熊餅乾,又出不了國,那就自己動手做吧!材料、步驟都非常簡單。曲奇綿密香酥的口感,帶你回味曾經的美好。
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、鹽
使用台南將軍主要產出的農、漁產品來製作這個極具特色的餐點
食材:牛蒡、黑白芝麻、虱目魚肚、白醋、白芝麻(非必要)、米酒、糖、胡椒鹽、醬油、香油、味霖、蛋黃、鹽、蛋白、白色巧克力、開水、砂糖、白砂糖(2份)、淡奶油(2份)、玉米糖漿、水、低筋麵粉、吉利丁粉(片)、奶油、水(泡吉利丁的)、香精(非必要)、紅蘿蔔汁、白砂糖、煉乳、食用色素
檸檬塔在法國普遍的說法是從南法城市芒通(Menton)開始流行,芒通是法國南部阿爾卑斯省的城鎮,素有「法國明珠」之稱,每年的二至三...
食材:塔皮:、無鹽奶油、常溫無鹽奶油、糖粉、白砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、杏仁粉、檸檬皮絲、全蛋液、玉米粉、鹽、蛋黃、吉利丁
吃過某知名波士頓派 被乾到爆的蛋糕體、内餡少又不香嚇到 至此對波士頓派直接無感 前陣子偶然品嘗到宜蘭一間波士頓派 原來波士頓派的蛋...
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、植物油、上白糖、烘焙用奶粉、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油、香草精、奶油奶酪、白蘭地
甜塔皮鬆脆 裡面的重乳酪蛋糕綿密好吃 細味時還嚐到陣陣雞蛋香 食譜&療癒教學影片: https://www.youtu...
食材:無鹽奶油、糖粉、奶油乳酪、鹽、細砂糖、全蛋液、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油
S’mores Cookies是一款美式經典軟餅乾,起源於美國童軍露營時,圍著篝火烤棉花糖,再將其夾入餅乾食用而發明的甜點文化,流...
食材:無鹽奶油(室溫)、白砂糖、72%巧克力豆、黃/黑糖、核桃、鹽、白棉花糖、雞蛋(室溫)、中筋麵粉、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、香草精
之前在洛杉磯吃過一次南瓜肉桂奶油蛋糕,驚為天人的好吃,從此懷念不已,南瓜在台灣這邊普遍吃鹹,很少可以買到這種口味的蛋糕,於是只能自...
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、菜油、白糖、低筋麵粉、玉米粉、肉桂粉、南瓜泥
食材:奶油乳酪、牛奶、玉米粉、低筋麵粉、抹茶粉、蛋黃、蛋白、砂糖
假日來做個鹹派!還要配上小甜點-紅豆南瓜糕,來個燉湯跟茶碗蒸,家人們一定吃得很開心!Cinya有祕密武器-全方位料理機讓我更快速完...
食材:低GI椰糖、鹽、蛋、冰奶油、動物性鮮奶油、蝦子、低筋麵粉、牛奶、菠菜、雞蛋、杏仁粉、胡椒鹽、洋蔥、昆布高湯、蒸熟栗南瓜、洋菇、鰹魚醬油、糯米粉、米酒、青紅椒切小塊、玉米粉、薑片、排骨、起司絲、蝦仁、水、藥燉滷包、香菇、糖、薑、蔥花、紅豆餡、冰糖、葡萄乾、枸杞、胡椒粉