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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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爺爺年輕時曾是礦工,在輝煌的淘金時代,輕便車和火車是主要的交通工具,然而,無論是礦工亦或是火車便當,最經典地口味莫過於「滷排骨便當...
食材:里肌肉、水煮蛋、酸菜、油豆腐、蒜末、白飯、五香粉(醃料)、辣椒丁、汆燙綠花椰菜、胡椒粉(醃料)、砂糖、醃黃蘿蔔、醬油(醃料)、鰹魚粉、米酒(醃料)、得意的一天日本玄米油1.58L、砂糖(醃料)、蒜末(醃料)、地瓜粉(醃料)、蔥段(滷汁)、老薑片(滷汁)、蒜仁(滷汁)、八角(滷汁)、辣椒(滷汁)、醬油(滷汁)、醬油膏(滷汁)、米酒(滷汁)、砂糖(滷汁)、清水(滷汁)
適合拌白肉或肉片,清爽又好吃的調醬,簡單做哦!
食材:醬油、糖、冷開水、梅問屋甜梅醬、蔥、蒜頭仁
泰式料理中的綠咖哩是好吃下飯必點的菜之一,用綠咖哩醬製作無需廚藝簡單就能完成。 如果也喜歡綠咖哩又懶得備太多偶爾才用的到的調味料,...
食材:去骨雞腿、AROY-D綠咖哩醬包、洋蔥、蒜頭、玉米筍、毛豆仁、九層塔、辣椒、油
白天我就會計畫晚上要煮什麼,冰箱有什麼菜,如何營養均衡有變化,下午帶孩子放完電後再去補買些菜。大概我動作慢或龜毛的關係,又或是要煮...
食材:栗子仁、蔥、蓮藕、蒜、蠔油、切塊雞腿肉、紫高麗菜、白醋或果醋、蜂蜜、絲瓜、蛋、蘿蔔乾、味霖
食材:魚豆腐、猴頭菇、醬油、老薑、米酒、大蒜仁、鹽、九層塔、糖、雞粉
這飯糰當然會散開會解體,加強表面讓它堅固點,只是為了不沾手、好拿。讓寶寶自己動手吃一定會經過混亂期,所以必須: 1、份量要準備多一...
食材:熟白飯:熟地瓜、寶寶鮭魚片、毛豆仁、白芝麻粒、植物油
日前和外子前往彰化小旅行,看見街頭正兜售著現炸菱角酥,好奇心的趨使下,忍不住湊上去排隊買一小包品嚐,一嚐之下驚為天人,回到台北後始...
食材:菱角仁、清水、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、鹽、砂糖、雞蛋、鮮奶、沙拉油、香草精(可省)
甜蜜蜜蘋果燉牛肉 如果你從未用過蘋果燉牛肉,這絕對是一道值得嚐試的作法 滋味香甜,更能去腥、口感圓潤! 成品相較於台式的紅燒 散發...
食材:蘋果、洋蔥(塊狀)、白酒、牛肋條、鐵壺水、老薑、鹽巴、蒜仁、滷包、辣椒
紅肉火龍果的營養價值和白肉的不一樣,鈣質和鐵質特別豐富。只不過,這個天然色素在吃的時候總是擔心吃相,也深怕染到衣服。將果肉揉入麵包...
食材:高筋麵粉、火龍果(壓成泥)、水、芒果泥、速發酵母粉、鹽、油、亞麻仁籽
薯泥真的可以做出好多種變化❤️ 今天加了黃金蔬菜和毛豆增添口感和營養❤️ 夾進吐司裡面,吐司吃起來好滑順❤️ 讓老公一口接著一口❤...
食材:馬鈴薯🥔、毛豆仁🥗、胡椒🧂、玉米🌽、鹽🧂、義式香草粉🌿、奶油🧈、起司片🧀️、牛奶🥛、吐司🍞
簡單又快速的家常炒麵,炒一炒簡單有變化的一餐! 肉絲也可以變化成海鮮或鹹豬肉…就又是不同口味的炒麵了🥰
食材:豬五花肉絲、麵條、醬油膏、紅蘿蔔絲、米酒、鮮味炒手、洋蔥絲、白胡椒粉、味霖、蔥花、蒜仁、糖、香菇水+蝦米酒、香菇絲、香油、蝦米、太白粉、水
炒青菜簡單不過 朋友討論抽油煙機給的靈感 分享少油煙炒青菜 簡單3步驟奏就好
食材:A菜、蒜頭、亞麻仁油、鹽巴
奇亞籽和亞麻仁籽都是出了名的超級食物. 這款無添加奶油的餅乾, 高纖但不失美味. 一定要試試哦!
食材:燕麥、中筋麵粉、玉米粉、奇亞籽、亞麻仁籽、花生、椰子油、牛奶
非常適合夏天的料理,清涼爽口。
食材:蓮藕、彩椒、西洋芹、紫洋蔥、九層塔、柴魚片、亞麻仁油,香油亦可、醋、醬油
有沒有過,想煮魚結果拿豬肉退冰的窘呢 ? 就隨遇而安將錯就對,腰內肉搭配【雙豆】毛豆跟豆干,簡單蒜炒做好吃的便當家常菜,動植物肉...
食材:豬腰內肉、毛豆仁、白胡椒粉、豆干、鹽巴、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、蒜頭、油
習慣以麥片當早餐後,最常吃的就是牛奶麥片或豆漿麥片,有一天突發奇想用花生仁湯來取代牛奶豆漿,由於花生仁湯已經有甜度,所以也可以省略...
食材:有機藍莓黑醋栗麥片、花生仁湯、有機蘋果、有機奇異果
餐廳不能內吃,沒關係在家也能有儀式感,來ㄧ道美味的無錫排骨吧,肉質軟嫩鮮香,骨頭允指回味,使用飛利浦萬用鍋一鍵按下輕鬆上菜,在家也...
食材:腩排或小排、蔥、洋蔥、蒜仁、薑、番茄醬、醬油、米酒、冰糖、水、胡椒粉
這幾天天氣實在太熱了!🥵所以就想來點降火氣的甜點“綠豆糕”,特別還做了巧克力跟抹茶的口味來耍花樣。😂
食材:剝皮綠豆仁、無鹽奶油、奶粉、細砂糖、蜂蜜、抹茶粉、無糖黑巧克力粉