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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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保存期限最後一天的無糖豆漿,靈機一動用來當作湯底,加上獨特的辛味噌燕麥醬,天然食材的香氣和味道,快速完成簡單又美味的一餐。
食材:豆漿、水、秋葵、玉米筍、黃豆芽、日式油炸豆皮(或一般豆皮)、鴻喜菇、鹽巴、辛味噌燕麥醬
將鹽滷豆腐切成細條狀,替代義大利麵含澱粉的麵條,又含有滿滿豐富的植物蛋白質,用義式香料油醋醬汁當拌醬,是一道很清爽的義式冷麵,簡單...
食材:中華鹽滷豆腐、紅蕃茄(中小)、巴薩米克醋、小黃瓜、初榨橄欖鹽、紫洋蔥(中)、鹽、百里香葉、黑胡椒粒
炎熱的夏天沒有胃口,需要來點清爽的食物。 疫情在家又怕變胖嗎? 酪梨鷹嘴豆抹醬最適合不過了~~ 可以搭配著麵包食用。
食材:酪梨、鷹嘴豆、洋蔥、蒜頭、檸檬汁、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒
番茄炒蛋是超級家常的一道菜,但要炒的營養又好吃有什麼祕訣你知道嗎? 趕快來看看! 📍 影音版食譜:https://youtu.b...
食材:雞蛋、蕃茄、蒜頭、蔥花、番茄醬、砂糖、鹽巴
滑嫩的口感,又有表皮的焦香味 單吃 下飯 都不錯
食材:金針菇、雞蛋、蔥花、日式醬油、白胡椒粉、玉米粉
影音食譜連結:https://youtu.be/BW7Tv0D8fy0 超級簡單的下飯菜,鹹香入味的紅燒冬瓜,10分鐘快速上菜
食材:冬瓜、蒜頭、蔥花、醬油、蠔油、辣豆瓣、糖、水、太白粉水
簡單的調味和蔬菜的鮮甜就能煮出美味的湯頭,豆腐先浸泡在醬汁中可減少煮的時間,讓豆腐更快入味。
食材:紅蘿蔔、洋蔥、海帶結、板豆腐、蔥、醬油、泰式甜醬油、水
蒜辣開胃的醬 搭配時令茄子🍆
食材:茄子(中型)、蒜頭、辣椒、醬油、烏醋、香油
方便快速的洋蔥皮蛋,很下飯喔!
食材:洋蔥、皮蛋、香菜末、蒜碎、辣椒碎
繼續玩開麵館遊戲 涼拌小菜加上香菜 口感香氣都提升~ 豆干汆燙後加上蒜香調料,無敵簡單零廚藝又好吃
食材:五香豆干、香菜、素蠔油或醬油膏、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、蔥
清涼爽口 解油膩
食材:小黃瓜、糖、醋、蒜末、醬油、辣椒、蠔油、熱油
煮飯是一種實驗遊戲 ✅不同種類:黑豆干/五香豆干/豆干 ✅不同切法:厚片/薄片/方塊 雖然吃下後結果相同 跟人生最後一站一樣 把握...
食材:豆干、香菜、素蠔油或醬油膏、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、蔥
夏天,天氣熱!不想待在廚房太久,想簡單快速的料理。 做一盤韓式辣炒年糕來吃,省事,又開胃!
食材:韓式年糕 (2包)、韓式泡菜、韓國辣醬、洋蔥、醬油、韓國魚板、糖、高麗菜(可加可不加)、清水、蔥段、白芝麻(可加可不加)
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 豆干很好料理,簡單汆燙後拌入辛香料就能上菜...
食材:大豆干、瑞春醬油膏、老李仔麻油、蒜頭、嫩薑、青蔥、香菜、豆瓣醬
超級簡單雪碧醃小黃瓜!因為醃韓式蘿蔔的雪碧沒用完,所以順便做了醃小黃瓜😂 料理加入雪碧幫助去除蔬菜的苦澀味及菜腥味,冷藏2個小時就...
食材:小黃瓜、原味雪碧(約1鋁罐)、辣椒、蒜頭、糖、鹽、醋
每次到熱炒店或餐廳都很喜歡點「金沙」有關的料理,後來也嘗試自己在家做這道金沙四季豆,跟大家分享的是簡易氣炸版本,一樣能創造出鹹蛋香...
食材:四季豆、鹹蛋、黑胡椒粒、青蔥、鹽、烘焙紙、蒜頭、橄欖油
紅透半邊天的千張其實就是薄薄的豆皮,煎成千張蛋餅超方便的!當然做成一個個小小的烘蛋也不錯,剛烤好皮酥酥的好吃耶! 詳細料理影片請...
食材:千張、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、玉米、雞蛋、低脂乳酪片、鹽巴、黑胡椒粉、巴西里葉
三杯有九層塔搭配,香
食材:麵腸、九層塔、老薑、辣椒、蒜頭、醬油、糖、米酒、香油及沙拉油