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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天跟大家分享一道涼拌菜,我模仿餐廳的白斬雞沾醬,拿來搭配燙豆芽。喜歡這個沾醬的話,也可以搭配燙茄子。 ※其他涼拌菜食譜尚有「泰...
食材:豆芽菜、清水、九層塔、鹽、蒜頭、辣椒、醬油、砂糖、烏醋、香油
很簡單做,大人小孩都喜愛
食材:金針菇、蛋、蔥、鹽巴
酸酸甜甜,適合夏天食慾不振,非常開胃~ 黑木耳很營養,富含膳食纖維、維生素B2、鈣、鐵、花青素、抗凝血成分,能保養心血管健康、穩定...
食材:川耳(乾燥)、洋蔥(絲)、醬油、薑(絲)、糖、辣椒(片)、白醋、蔥(末)、芝麻油
吃過麻辣香鍋裡頭的馬鈴薯 才知道原來馬鈴薯也可以做酸麻辣口味 於是從蒐集不同的食譜 學起來輕鬆在家做,滿足口腹之慾!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、白醋、蒜末、鹽、蔥段、黑胡椒粒、花椒油
原本就宅,宅防疫更是各式便利食品/料理包的嚐鮮最好機會。
食材:OTTGOI韓式正Q冬粉、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、冰開水或放涼的高湯、蔥花、乾燥海帶芽(冷水泡軟)、韓式泡菜湯汁、砂糖、醬油、白醋、韓式辣醬、鹽、芝麻油
鷹嘴豆泥對正在減脂或是夏日炎炎胃口不佳的人非常適合吃哦~而且飽足感十足! 簡單的幾樣調味就能擁有低脂肪、高蛋白、高纖維鷹嘴豆泥,可...
食材:鷹嘴豆、芝麻醬、橄欖油、蒜頭、檸檬、鹽巴、水、辣椒粉(可無)點綴用
番茄炒蛋是我媽的拿手料理 因為在外面吃的都不是這個味道 所以我特意向媽媽請教怎麼煮 我試煮了無數次才煮出媽媽的味道 這道料理是我的...
食材:番茄、雞蛋、蔥段、蒜末、醬油、清水
甜甜辣辣的很好吃 豆乾脆脆的整個很搭配
食材:豆乾、糯米椒、糖、醬油、米酒、胡椒、辣椒
很愛吃鼎泰豐的小菜 想說自己做就能吃到飽😂
食材:海帶絲、豆乾、醬油、冬粉、烏醋、蒜、白醋、蔥、糖、辣椒、鹽、豆芽菜、香油、辣醬
簡單十分鐘的清冰箱又好吃配飯料理
食材:豆芽菜、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、糖
避風塘口味的四豆漿也相當下飯跟下酒,各位快來嘗試看看😆
食材:四季豆切段、橄欖油、蒜酥、鹽巴、麵包粉、糖、乾辣椒切段、白胡椒粉、蔥切末、蒜頭切末、辣椒
最簡單的菜。不加調味料,可吃出原始的青椒味,怕青椒味的就得用許多調味料和不同方式的料理,蓋過青椒的味道。
食材:青椒、蒜頭、香油、鮮味炒手
宮保是新鮮的辣椒曬乾而成的,顏色比較暗紅,辛辣的程度會隨著辣椒的品種而有所差別,形狀比較小在辣味上就會比較辣。在乾製的過程中,就已...
食材:烤麩、蒜片、素蠔油、乾辣椒、白醋、蔥段、二砂糖、原味花生、米酒、太白粉
煮豬血湯剩了很多酸菜,拿來炒麵腸,加點辣整個很下飯
食材:薑絲、酸菜、麵腸、辣椒末、砂糖、醬油、烏醋、蒜末
豆腐料理千變萬化,加上自己很喜歡蛋豆腐~那就來試試看吧☺️
食材:蛋豆腐、鹽、蒜頭、辣椒、米酒、洋蔥、醬油
南瓜營養高,可正餐也可當點心吃。南瓜可以變化很多料理,蒜炒或南瓜湯最直接簡單料理。 今天我要以它為主角做煎餅,南瓜本身是鮮甜口味加...
食材:南瓜絲、紅蔥頭、蔥花、胡椒粉、鹽、中筋麵粉、小顆雞蛋、水
將芋頭換個切法,讓油飯也能充滿芋香,哪怕是素食油飯,也是好吃極了!
食材:長糯米、乾香菇、醬油、芋頭、素蠔油、紅蘿蔔、五香粉、植物絞肉(豆干亦可)、胡椒粉、薑片、鹽、蒜末、糖
大家都愛火鍋,烹大師要來教大家這道「會開火就會煮」的蔬食豆乳鍋 味噌與豆乳的結合,搭配烹大師昆布風味,甘醇美味的湯底就準備好囉!!...
食材:無糖豆漿、紅蘿蔔、烹大師昆布風味、寬冬粉、鹽、清水、白味噌、鴻喜菇、娃娃菜、玉米、芙蓉豆腐、青江菜、木耳、洋蔥