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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款提拉米蘇最神奇的點是,他即使沒有吉利丁片,也可以像硬挺的鮮奶油一樣穩固,甚至可以擠花,有興趣的可以試試看~,所以又叫做堅強的提...
食材:鮮奶油A、蛋黃、蛋、海藻糖(可用細砂替代)、杏仁粉、二砂糖、可可粉、楓糖(可省略)、低筋麵粉、奶油、咖啡粉、鮮奶油、馬斯卡彭、紅糖(可換細砂糖、鮮奶油B、細砂糖
食材:臘肉(一條的一半)、蔥、黃酒、薑、鹽、金鉤蝦、天然鮮味粉、青江菜、二砂糖、白飯、油蔥酥醬、油、白胡椒粉
食材:芋頭、地瓜、西米露、椰漿、二砂糖、水
大家好,我是副店劉 鬆餅粉的用途好多,做成杯子蛋糕我超愛!我多加了藍莓,吃的時候內餡爆汁得很厲害!口感Q彈有勁我很喜歡! 我特別開...
食材:簡單鬆餅粉、全蛋、牛奶/豆漿、藍莓、砂糖/二砂
一直很好奇馬林糖的口感,跟著別人的食譜做了以後發現真的太甜了😟,自己吃都覺得罪惡了何況是給小孩⋯⋯ 於是自己降低了糖的比例發現低...
食材:蛋白、二砂糖、白醋、鹽
加了辣豆瓣醬的土魠魚,多了一種醬香味,魚肉也因有香醇烏醋的調味顯得嫩而不柴,下飯喔~ #土魠魚料理
食材:土魠魚、蒜片、辣豆瓣醬、薑片、二砂糖、辣椒片、香醇烏醋、大蒜苗、蠔油、水
又到了一年一度的中秋節,在這個季節不能免俗的就要做些手作甜點送給親朋好友,因為剛好有朋友開口跟我說她想吃鳳梨酥,而且我這次連鳳梨餡...
食材:鳳梨果肉、二砂糖、低筋麵粉、麥芽糖、無鹽奶油、純糖粉、常溫雞蛋、奶粉、帕馬森起司粉、杏仁粉
這款是原味馬琳糖搭配香草義式冰淇淋,這馬琳糖與其他不同的是,他的內部是呈現古早味棉花糖般的柔軟狀,外面依然是脆的,形成外面脆裡面入...
食材:蛋白、砂糖、鮮奶油A、水、鮮奶油B、蛋黃、二砂糖、蘭姆酒(可省略)、蜂蜜、香草籽醬、香草豆莢、香草粉(可省略)、檸檬汁
模具是用碳鋼的,色澤也不錯。
食材:牛奶、紅糖或二砂糖、蛋、砂糖、融化奶油、中筋麵粉、香草精、朗姆酒(非必要)
用自己買來的非基改黃豆去做成的豆漿,真的很不同,外面的豆花少了黃豆的濃醇味!用 iNNOHOME調理機 生黃豆直接打30分鐘就有 ...
食材:熱豆漿(共1250ml)、吉利丁粉(23g)、二砂糖、冷開水150g、黑糖、水
現在的草莓好漂亮啊!又甜又大顆🍓。如果有現成的紅豆餡,會省很多時間,但自己做的好處是可以調整糖量,不死甜。平常我會用萬用鍋做紅豆餡...
食材:中型草莓、糯米粉、水、紅豆、細砂糖、玄米油(或其它植物油)、二砂糖、片栗粉(日本太白粉)
非常非常非常下飯&下酒菜🤤
食材:三層肉、蒜末、蔥段、薑末、豆瓣醬、薄鹽醬油、高麗菜、米酒、二砂糖
食材:豆乾、洋蔥、醬油膏、二砂糖、鹽、青蔥末、蒜末
鳳梨打成果泥,製作成冰品,簡單的冰品,消暑! 鳳梨的維生素c含量,是蘋果的5倍。 鳳梨含鳳梨酵素、膳食纖維,有助腸胃蠕動,清腸解毒...
食材:鳳梨、二砂糖、玉米粉、水
夏天冰箱常備冰品綠豆薏仁湯,由於家裡沒有大型的製冰沙機,僅取少量加牛奶做了杯綠豆薏仁牛奶冰沙。
食材:綠豆、薏仁、水、二砂糖、鮮奶、鹽
懶人料理、快速煮好這道料理含有高蛋白豆腐和鮮味菇類,加上香辣麻婆醬,再配以滑嫩皮蛋,口感豐富。
食材:全聯好菇道-舞菇、豆腐、紅蘿蔔絲、青蔥末、蒜頭切末、辣豆瓣醬、花椒油、辣油或辣椒、醬油、水、二砂糖、太白粉水
紅油炒手的肉餡配上紅油醬汁,口感鮮辣爽口,香氣四溢
食材:餛飩皮8*8cm、豆芽、絞肉泥、沙拉油、肥絞肉泥、醬油、蒜頭片(洗過)、老薑末或蔥末、砂糖、韓國辣椒粉、蔥、水、味精、花椒粉、蒜泥、米酒、二經條辣椒粉、鹽巴、白胡椒、高粱(味道更好)、雞粉(可不加)、金蘭醬油、香油
為了教會的愛宴一家一菜而準備的芋泥水果三明治,約50人份
食材:金黃芒果、香蕉、奇異果、安佳動物鮮奶油、大甲芋頭、台傑芋泥餡、二砂糖或白砂糖、保久乳或牛奶、吐司