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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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客家鹹湯圓要好吃就是炒料,一整鍋湯就看它了!這次我就是想喝湯,就只準備了炒料。 炒好的炒料也可以是白飯殺手喔!
食材:蝦米、乾香菇、蒜苗、豬絞肉或豬肉絲、紅蘿蔔、茼蒿、鹽巴、白胡椒
第一次做,比想像中簡單☺️
食材:小冬瓜、小量金華火腿、瘦肉、腰果、粟米粒、蓮子、杞子、北芪、黨蔘、乾瑤柱、乾蝦米
冬天蘿蔔盛產的時候,很適合自己做個蘿蔔糕,很有料,也很好吃😋
食材:在來米粉、玉米粉、絞肉、水、紅蔥頭、胡椒粉、乾香菇、鹽、蘿蔔絲、味素、紅蘿蔔、蝦米
端午節快到了!今年就用品高三劍客油蔥醬來調味您的粽子吧! 香味濃郁,古早味十足的精燉拌醬,不僅讓粽子更美味,還能喚起您對懷舊滷香的...
食材:長糯米、蝦米、乾香菇、五花肉、蛋黃、栗子、花生、品高三劍客油蔥醬、五香粉、胡椒粉、米酒、醬油、鹽、糖、味精
宵夜吃不完的魚下巴,拿來燴白菜,炸衣吸滿白菜的香,又是一道好下飯的料理🤍
食材:白菜、蝦米、乾香菇、太白粉
買了一大顆蒲仔 除了清炒 時常不知道還能做什麼 偶然吃到的客家蒲仔煎餅 (客家人稱作蒲粄) 外酥內嫩 非常可口 再加上“S&...
食材:蒲瓜、紅蘿蔔(配色用)、S&B 芝麻鹽、蔥、醬油、蒜頭、糖、豬絞肉、白胡椒粉、(小)乾香菇、乾蝦米、中筋麵粉、太白粉、雞蛋、飲用水
色香味具全的簡單清絲瓜料理
食材:絲瓜、乾香菇、蝦米、鹽、味素
食材:臭豆腐、絞肉、薑末、水或高湯、蒜末、家鄉肉末或臘肉末、醬油、大辣椒末、蝦米、味精、乾香菇末、米酒、尖扁筍或沙拉筍丁、辣豆瓣醬
食材:臘腸、大朵乾香菇、在來米粉、蝦米、日本太白粉、白蘿蔔絲、鹽、水、白胡椒粉
因為節省時間,利用現成團購的獅子頭(秦小姐),作成的紅燒獅子頭也是非常美味的,好吃😋。
食材:獅子頭、白菜、乾香菇、蝦米、蒜苗、洋蔥、絞肉、牛頭牌原味高湯、醬油、炸豬皮
南瓜富含維生素、膳食纖維及胡蘿蔔素的南瓜,營養豐富易於保存, 不但可以防癌、抗衰老及促進新陳代謝,拿來入菜養顏也養生
食材:里肌肉、南瓜、小蘇打粉、南瓜泥、醬油、乾香菇、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、高麗菜、米酒、蔥白、味精、香菜、水、紅蔥頭、糖、米粉、沙拉油或香油、蝦米、白胡椒粉、蔥(蔥白給材料2)、胡椒粉、太白粉
簡易版紅燒獅子頭 圓滾滾的丸子好吉祥 過年端上桌一定超受歡迎! 一直都覺得紅燒獅子頭是道好吃的料理 清甜白菜搭上鹹鮮肉丸 超對味!...
食材:白菜、紅蘿蔔、絞肉、乾香菇、薑、蒜、鹽巴、白胡椒粉、蝦米、醬油、米酒、白胡椒粉、鹽巴
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 蒜味赤肉羹是宜蘭當地知名小吃, 湯頭、口感、香氣, 是這道料理的三大關鍵元素, 利用鮮味先把湯底打好...
食材:里肌中段、植物油、素蠔油、乾香菇、香油、蝦米、烏醋、米酒、蒜末、白胡椒粉、筍絲、五香粉、黑木耳、味醂、白蘿蔔、蛋白、大白菜、蓮藕粉、柴魚片、蒜頭酥、雞蛋、香菜
冬瓜本身沒什麼味道,和火腿,干貝,香菇等食材同煮,吸收其精華,成了夏天開胃消暑的美味佳餚。
食材:冬瓜、乾香菇、蝦米、干貝珠、火腿、薑片、里脊肉丁、鹽、雞粉
雖然是應節料理,但是平時週末或寒暑假時,還是可以帶著孩子們一起體驗傳統料理的做法,看著原來的肉餡,經過一次次地浸水、滾粉,最後變成...
食材:水磨糯米粉、豬絞肉3肥7瘦、紅蔥酥、豬肉絲、蔥花、乾香菇、鹽、蝦皮或蝦米、白胡椒粉、醬油、五香粉、胡椒鹽、棕櫚糖或二砂、茼蒿菜、冷開水(分次加)、烹大師干貝風味
古早味小菜『白菜滷』 小吃店經典的美味,在家也能好好品嘗一番❤ 扁魚的香氣搭配上蝦米和香菇,充分炒香後熬煮白菜,層層堆疊的香氣豐...
食材:結球白菜、胡蘿蔔、米酒、木耳、醬油、蝦米、糖、乾香菇、胡椒粉、扁魚、碰皮(炸豬皮)
食材:長糯米、滷蛋、醬油、油、香麻油、紅蔥頭切碎、鹽、乾香菇切絲、細砂糖、豬絞肉、白胡椒粉、乾蝦米、五香粉、水
食材:麵線、絲瓜、蛋白、蛋、鹽巴、鮮味炒手、蝦米、胡椒粉、蝦皮、乾香菇、太白粉、好市多蝦仁、米酒、蒜