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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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放到有點黑斑,摸起來軟軟的香蕉,搭配奶油做成磅蛋糕,最能散發出濃郁的水果香氣,簡單的幾樣材料,攪一攪,就完成午後的美味甜點
食材:無鹽奶油、紅糖、中筋麵粉、海鹽、低筋麵粉、蛋汁、泡打粉、香蕉、蘇打粉、核桃、肉桂粉
不論宵夜、肚子餓或當正餐...來碗蔥油咖哩麵。 自製果然好好吃! 美味しそう。 麵條QQ 有彈性,多層咖哩的風味吃了還想再吃.....
食材:南瓜咖哩濃湯、中筋麵粉、S&B 金牌咖哩塊甜味、水、青蔥
今天分享東北人最愛的酸菜大肉餃子,後悔知道晚了! 🥟相關食譜:「手工胡蘿蔔水餃」、「白菜豬肉水餃」、「玉米豬肉水餃」、「芹菜豆干...
食材:豬絞肉、酸白菜、中筋麵粉、蔥、鹽、嫩薑、植物油、香油、冷水、醬油、蠔油、砂糖、雞粉、五香粉、花椒粉、白胡椒粉
只需把所有材料混合攪拌均勻, 顏色非常討喜的火龍果發糕,不用泡打粉 ,作法簡單又健康
食材:火龍果、中筋麵粉、水、糖、速發酵母、食用油
Biscotti 有''焗/烤兩次''的意思,就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將這個餅乾沾甜酒或咖啡享用 變化多多,...
食材:杏仁、開心果、奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液
接續到來的聖誕節和跨年,讓年末期間總是充滿了浪漫氛圍。2022年的最後一份食譜,我們特製了這款結合金莎巧克力的布朗尼,不管是做來和...
食材:黑巧克力、奶油、雞蛋、砂糖、鮮奶油、鹽、中筋麵粉、香草精、金莎巧克力
買了一大顆蒲仔 除了清炒 時常不知道還能做什麼 偶然吃到的客家蒲仔煎餅 (客家人稱作蒲粄) 外酥內嫩 非常可口 再加上“S&...
食材:蒲瓜、紅蘿蔔(配色用)、S&B 芝麻鹽、蔥、醬油、蒜頭、糖、豬絞肉、白胡椒粉、(小)乾香菇、乾蝦米、中筋麵粉、太白粉、雞蛋、飲用水
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/aO9cf70b_aA Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:中筋麵粉、滾水、植物油
採用中種法,如無中種,可將中種材料全部加入主麵糰中 配方中的新鮮酵母用量已減量一半,一般配方為麵粉用量的2% 常見酵母換算比例: ...
食材:中筋麵粉、水、新鮮酵母、紫薯泥、糖、鹽
🛒新東陽素麻婆豆腐 https://pse.is/54rb4s 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.com.tw...
食材:中筋麵粉、糖、新東陽麻婆豆腐、溫水、豆干末、植物油、冬粉末、酵母、黑木耳末、紅蘿蔔絲、薑末、白胡椒粉、鹽巴、素蠔油
用了壓麵機的方式壓麵皮,所以銀絲捲的口感和以往用手壓麵皮的口感完全不同,口感較扎實更有咬勁~采鴻天然色粉黃梔子粉可用薑黃粉替代)
食材:中筋麵粉、牛奶、速發酵母、玄米油、香草糖、采鴻天然色粉黃梔子粉
這是一種上海大蔥餅, 是一種在煎鍋上烹製的發酵煎餅,鬆脆的外皮裹滿芝麻,中間蓬鬆! 菜市場裡賣的要比這個大很多,一般是稱重販賣。...
食材:中筋麵粉、活性乾酵母、糖、溫水、鹽、白胡椒粉、胡椒粉(or 五香粉)、蔥(切碎)、芝麻、油
外酥內軟,還有滿滿地蔥肉餡,非常美味;蔥肉餅的餅皮有種特別的酥香口感,與一般的餡餅非常不一樣喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...
食材:水、鹽、蔥、即發酵母、絞肉、中筋麵粉、紅蘿蔔、醬油、醬油膏或蔭油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、白芝麻(沾餅用)
內裡有點像是蛋糕,外層略為焦糖化的口感,好吃。 切了約1/5當早餐吃,吃了一半左右就飽到吃不下了,所以份量寫6人份左右。 製作速...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、可可貝瑞防潮可可粉、生力巧克力風味啤酒、泡打粉、台灣三溫糖、海鹽
非常好的中國饅頭,兼具「蓬鬆」和「耐嚼」,沒幾款麵包能幹的過! 這款高纖低GI的全麥饅頭,就是這樣的~ 以前喜歡吃那種雪白柔軟、...
食材:溫牛奶、乾酵母、糖、中筋麵粉、全麥麵粉
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/bT-RuG17gBw Blog 圖文版食譜:https://lisa...
食材:熟香蕉、雞蛋、油、糖、中筋麵粉、無糖可可粉、鹽、小蘇打粉、泡打粉
春天就是吃韭菜的季節,我很愛吃韭菜盒,不過附近沒得買,其實自己做蠻簡單的,所以想到就會做一下。 今天的韭菜盒,換了裡面的冬粉改成統...
食材:韭菜250g、統一麵鮮蝦風味、中筋麵粉、橄欖油(煎蛋用)、滾水、雞蛋、冷水、鹽巴、橄欖油
我一直是粉漿蛋餅的忠實粉絲 從小就特別愛吃粉漿蛋餅 ❤️ 而坊間的粉漿蛋餅店 每間吃起來口感都不太相同 今天我就來分享 我自己調...
食材:中筋麵粉、地瓜粉、太白粉、水、鹽巴、蛋