中筋粉

酸溜溜初戀檸檬塔

想體驗像初戀那種，酸溜微甜的檸檬香嗎❤️ 手工自製香酥塔皮，酸甜檸檬引爆味蕾，垂涎三尺的檸檬塔，絕對不能錯過的上手好甜點！

食材：奶油、細砂糖、檸檬汁、中筋麵粉、蛋、蛋(約1顆少一點）、鹽、糖粉

豆渣起司饅頭

自製豆漿所留下來的豆渣具有豐富的膳食纖維，加上含鈣量高的起司，營養加倍！

食材：中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、起司片、黃豆渣、砂糖、鹽、無糖豆漿＊、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)

蔥花卷—植物五辛素

蔥花卷—植物五辛素

食材：中筋麵粉、冷開水、酵母粉、鹽、白細砂糖、抹料蔥花、抹料鹽、抹料食用油

南瓜酥餅

秋季的南瓜正是時候，趁季節做一點來應景！ 金黃色真是可愛極了！ 此份材料，可做成24顆小南瓜酥餅

食材：南瓜蒸熟壓成泥、水油皮：、中筋麵粉、室溫無鹽奶油、糖粉、水、油酥：、低筋麵粉、薑黃粉

【健康食譜】泡菜藜麥煎餅

Superfood 超級食物-藜麥Quinoa, 營養豐富，含豐富蛋白質、omega 3、高纖維、低卡。除了做沙拉外，也可做煎餅，...

食材：藜麥、泡菜、醬油、雞蛋、麻油、蒜末、鹽、青蔥、胡椒粉、麵包粉、中筋麵粉、水

比利時乳酪鬆餅

外表酥脆～濃濃乳酪香的比利時🇧🇪鬆餅

食材：中筋麵粉、白砂糖、乳脂乳酪、鮮奶、有鹽奶油、快速酵母粉

抹茶餅乾

超好吃的抹茶餅乾!抹茶控一定要來試試!超簡單的步驟平常沒有做甜點的經驗也能成功喔～

食材：抹茶粉、無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉

安柏

心型費南雪

食材：中筋麵粉、杏仁粉、糖粉、蛋白、奶油

台式蔥花蛋餅 (古早味超軟Q)

超Q彈古早味【台式蔥花蛋餅】自己做真的很快速~早上才拌麵糊也來的及! 為了研究出自己心目中的軟Q蛋餅我整整吃了兩週的蛋餅早餐~調整...

食材：中筋麵粉、糯米粉、醬油膏、太白粉、辣椒末、水、鹽、白胡椒、蔥末

芝麻包子

好吃好做的芝麻包子，做成應景的鬼魂狀，剛好趕上Halloween ～白白的包子，加上用芝麻印出的骷髏頭表情。是不是也很可愛啊～ 也...

食材：芝麻粉(裝飾用）、糖（裝飾用）、牛奶、冷開水（裝飾用）、速發酵母、芝麻粉、糖、棕櫚糖或糖、中筋麵粉、無鹽奶油、沙拉油

小時厚奶茶饅頭「小時候、小甜甜」

很久沒有做療癒係饅頭了 可謂是外星人👽的拿手絕活 今天兒，起了個大早 去買中筋麵粉、本來想做簡單鮮奶饅頭 突然覺得秉持我們暗黑系料...

食材：中筋麵粉、小時厚奶茶、酵母粉、細砂糖、滿滿的愛❤️

給【朋友】的味噌優格炸雞

這是一道突發奇想的料理，原本只是想做跟味噌有關的料理，但又不想浪費之前做優格布丁時所剩下的優格，所以就索性地把這兩者結合拿來醃料，...

食材：家樂福雞里肌肉、家樂福雞蛋、家樂福原味優格、十全鰹魚味噌、小磨坊薑黃粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊大漠孜然粉、家樂福中筋麵粉、日正麵包粉

金月娘

上網搜尋看到市售一顆金月娘80元！ 實在太誇張啦！ 立刻決定自己動手做～

食材：以下食材、無水奶油、細砂糖、低筋麵粉、水、綠豆沙、中筋麵粉、鹹蛋黃、米酒、黃豆粉

巴黎布列斯特泡芙

19世紀著名的甜點大師Louis Durand從巴黎🔁布列斯特的自行車賽獲取創意，發明了這道甜點。 基本上是以環形泡芙為底，再注入...

食材：中筋麵粉、無塩奶油、蛋黃、冷開水、細砂糖、杏仁片、低筋麵粉、糖粉、塩、鮮奶、全蛋液、香草精、榛果醬、無糖栗子泥

小熊（地瓜）饅頭

普通的饅頭加上了地瓜更營養、加上了造型好可愛！跟做黏土一樣～有趣又好玩、完成後很有成就感呢～一起來動手做做吧❤️

食材：中筋麵粉、鮮奶、地瓜蒸熟壓泥、三溫糖、酵母粉、紅麴粉、竹炭粉

韓式泡菜煎餅

食材：泡菜、洋蔥、黑麻油、蔥、白芝麻、中筋麵粉、辣椒粉、玉米粉、青蔥花、雞蛋、醬油、水、糖、豬里肌肉、蒜泥、白醋

牛奶黑糖捲饅頭

古早味黑糖加上鮮奶做的饅頭也是小孩的最愛，完成品還可以冰起來當明天的早餐哦～

食材：中筋麵粉、黑糖粉、小麥粉、鮮奶、白砂糖、速發酵母、葵花油（沙拉油可）