お弁当ー170321 養樂多便當 豬肉漢堡排(跑了三間超市都沒有買到牛絞肉啊!) 酸甜鳳梨炒木耳 油水燙青花筍 食材:木耳、罐頭鳳梨、青花筍、薑絲、豬絞肉、不辣紅辣椒(配色)、洋蔥、蛋、麵包粉、牛奶、鹽、黑白胡椒、番茄醬、醬油、米酒 32 讚
【快速上菜】滷牛半筋半肉 萬能甜心 201706夏至。炎炎夏日,感到沒有胃口時候,清爽料理配上冰涼飲品真是享受。滷上一鍋分成兩~三天吃,今天煮好明天不開伙,好方便。牛... 食材:牛筋膜帶肉(超市包裝好的量算)、大番茄、花椒(越多越麻)、泡開香菇、八角(不要太多)、空滷包袋、月桂葉、沙薑(中藥行)、大辣椒(可自行選辣或不辣品種)、大蒜不切塊整個帶皮、老薑兩個拇指大、米酒(可換成水)、液狀醬油(越多越鹹)、白醋 63 讚 30 分
超簡單啤酒滷豬腳│源珍純釀豆麥醬油 茉莉小姐說說話 這個作法真的沒話說的簡單,味道也不錯,完全不需繁瑣的烹調程序,也不用加任何中藥辛香料,超級適合廚房新手! 詳細圖文作法: ht... 食材:豬腳一支、金牌台灣啤酒一罐、【源珍純釀豆麥醬油】、蔥、薑拍扁、蒜頭去皮、辣椒(比較不辣的長辣椒)、糖 1 一起做 77 讚
清蒸石斑魚 曾小淵 不管是喝喜酒、入厝、尾牙,幾乎10次有8次會出的菜。就是這道清蒸石斑魚,其實做法並不難,來吧按照我的步驟,來試試看吧! 食材:生猛石斑魚、老薑、蠔油、清蔥(切絲)、醬油、青蔥(切段)、米酒、大辣椒(不辣的,用來配色)、白胡椒粉、香菜、香油、沙拉油、鹽巴(醃魚用) 9 一起做 1,421 讚 60 分
欲罷不能的肉末咖哩 蘿潔塔的廚房 材料無敵簡單,只有大蒜跟豬絞肉,跟香料。 作法簡單,無敵霹靂快速。 試吃一口,我的媽呀~~又香又辣,也太下飯了吧! 食材:豬絞肉、大蒜末、肉桂棒、綠豆蔻、咖哩粉(辣味或不辣)、小茴香、薑黃、月桂葉、乾辣椒 6 一起做 432 讚 10 分
打拋雞丁--比打拋豬好吃100倍! 蘿潔塔的廚房 大家耳熟能詳的泰國打拋豬,簡單美味,好下飯。 蘿潔塔改良版,獲得家人青睞,一致認為「打拋雞丁比打拋豬好吃100倍~ 麻煩再來一碗!... 食材:蔬菜油、雞蛋(一人一顆雞蛋)、雞柳條 切丁、九層塔、蒜頭、不辣辣椒、糯米椒、醬油、蠔油、魚露、開水、清酒 13 一起做 7,987 讚 20 分