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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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頂層的果凍如寶石般散發出耀眼的黃綠色光芒,品嘗前就已被這款甜點深深地吸引住! 實作影片:https://youtu.be/3hOS...
食材:水、砂糖、綠番茄汁、薄荷葉、奶油、吉利丁、糖粉、蛋白、杏仁粉、檸檬汁、中筋麵粉、蛋黃、檸檬皮、鏡面果膠、全蛋、低筋麵粉、食用花、鹽、玉米粉
酥脆口感 不甜膩 嘴癢零食
食材:無鹽奶油、動物性鮮奶油、可可粉、糖粉、低筋麵粉
家裡常備的食材, 居然能做出甜點店夢幻聖品— 「千層蛋糕!」 香濃卡士達奶味配上新鮮酸甜水果, 完美衝擊平凡的一天。
食材:低筋麵粉、砂糖、全雞蛋、鹽、奇異果(切片)、全脂牛奶、香蕉(切片)、酪乳(或牛奶)、無鹽奶油(融化)、無鹽奶油
簡易、普遍常溫型巧克力戚風蛋糕 PS:若要巧克力味夠濃、厚可於蛋黃後,再加入融化後的苦甜巧克力40g拌勻 (巧克力融化方式:可選...
食材:植物油、牛奶、低筋麵粉(過篩)、可可粉(過篩)、蛋黃、冰蛋白、細砂糖(分三次加入)、檸檬汁或塔塔粉
簡單的食材、簡易的步驟 氣炸過程完全不用顧🎉 忙死的職業婦女也可輕鬆駕馭 悠閒的午後,來塊花生蛋黃派司 搭配一杯咖啡☕️ 或果汁...
食材:蛋黃饀(不用退冰)、花生饀、酥皮(需先退冰)
食材:中筋麵粉、糖、黑糖、酵母、無鹽奶油(融化)、鮮奶、肉桂粉、蛋、無鹽奶油(切丁)、咖啡粉
很久沒有手作檸檬塔,這次來做看看 是上面最大塊那個喔,旁邊的是蛋撻哈哈
食材:奶油、糖粉、檸檬皮、杏仁粉、檸檬汁、低粉、蛋、糖
從派到餡,簡單、好吃
食材:起士絲、喜歡的料、牛奶(蛋液)、鮮奶油(蛋液)、中筋麵粉(塔皮)、雞蛋(蛋液)、無鹽奶油(塔皮)、鹽巴、雞蛋(塔皮)、黑胡椒、冰水(塔皮)、鹽巴(塔皮)
精益求精之料理筆記...食材是6”份量
食材:奶油乳酪、砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉
減脂友善,完全不罪惡的甜點
食材:乳清蛋白粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、抹茶粉、雞蛋、杏仁奶或牛奶、優格、赤藻糖醇
煉乳熬成焦糖狀 有種森永牛奶糖的風味 搭配生乳捲味道很搭喔~ 歡迎逛逛我的IG 和FB喔 IG:https://www.ins...
食材:蛋黃(冰)、植物油、蛋白(冰)、溫開水、砂糖、低筋麵粉、塔塔粉 (穩定蛋白 可不加)、香草精
有巧克力內餡的蛋塔,簡單動手做🤤
食材:冷凍酥皮、63%巧克力豆、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、雞蛋
享受濕潤濃厚的起司滋味(1個直徑20cm模具的分量) 《世界起司圖鑑214款:國際級熟成師嚴選》>>https://b...
食材:杏仁、奶油起司、細砂糖、奶油、蛋、鮮奶油、杏仁粉、檸檬汁、低筋麵粉
吃一口玫瑰花香的餅乾,彷彿在與自己約會。喜歡手作的心理師:https://www.facebook.com/cosisters
食材:無鹽奶油、砂糖、玫瑰花瓣、起司片(切丁)、低筋麵粉、泡打粉
這是一款簡易型氣炸鍋版本
食材:奶油乳酪、糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油
不知道為甚麼, 每當到了下午時分, 總是會讓我非常的想要做一些甜點😝😝 今天的甜點就來做派吧! 起司派, 加上清爽的檸檬皮, 讚啦!
食材:杏仁粉、赤藻糖醇、奶油乳酪、無鹽奶油、酸奶油或希臘優格、鮮奶油、椰子絲、檸檬汁、香草精、洛神花粉、吉利丁、熱水、冰水、檸檬皮
瑪德蓮貝殼蛋糕 下午茶時間配上一杯咖啡 享受高雅的法式甜點 瑪德蓮是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕 放置在貝殼形狀的成型模子中烤制而...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、抹茶粉、蛋、砂糖、泡打粉、鹽、蜜紅豆
舒芙蕾鬆餅又稱蛋奶酥 是一款源自法國的甜品 經烘焙後質輕而蓬鬆 完成後有如雲朵般輕盈膨鬆的口感 入口即化讓人瞬間愛上 只要準備一支...
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉、檸檬汁