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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一鍋料理永遠都是常備好菜 這個料理沾麵包配白飯都好吃喔!!! 白酒煮到酒精揮發後只剩果香味 再配上濃濃蕃茄雞肉大家都喜歡 Bon...
食材:土雞腿(大隻)、鯷魚、洋蔥、白酒(不甜)、蒜、蕃茄、蕃茄佩斯(paste)、鹽、黑胡椒、百里香 -可省略、月桂葉 -可省略
電磁爐料理🔥 下班後,怕老公等太久嗎? 不想洗太多鍋子嗎? 麻婆豆腐最適合我們雙薪家庭❤️
食材:中華豆腐、絞肉、辣椒醬or豆瓣醬、糯米椒(增加色彩而已)、醬油、蒜、蔥、花椒粒
紅酒燉牛肉準備的東西很簡單,簡單來說就是蔬菜、牛肉、紅酒、香料的組合,夠easy吧!配上法國麵包就能飽餐一頓,簡單又方便的料理,四...
食材:芹菜、番茄、義式綜合香料、紅蘿蔔、月桂葉、紅酒、洋蔥、小茴香子、義式紅椒蕃茄義大利麵醬、牛肋條、麵粉、高湯
京醬肉絲是一道北京菜,源自於魯菜「醬爆」技法,強調醬香濃郁、鹹甜適中。一般作法使用甜麵醬和黃醬為基礎,黃醬在台灣比較少見,不過我們...
食材:豬里肌肉絲、小黃瓜、醃肉醬料(詳見簡介)、醬汁(詳見簡介)
一只電鍋,就能煮出兼具營養、美味的懶人健康料理〜 取材方便、簡單快速,無需料理技巧,讓第一次煮菜就上手!
食材:白米、糙米、薑黃粉、水、苦茶油、牛番茄、滴雞精、義式冷凍蔬菜、鹽、綜合鮮菇、黑胡椒
家常的烤雞,今次想吃到多些鮮檸味,所以用原隻檸檬,把雞扎好才拿去烤,烤出來的雞形態更好看! 歡迎到米太廚房手記Facebook專...
食材:法國急凍穀飼雞、檸檬、黑胡椒(磨碎)、蒜頭、岩鹽、四季豆、意式什錦香草(乾)、紅蘿蔔、甜椒粉
靠鑄鐵鍋燉出整鍋蔬菜的鮮甜,非常好吃又簡單。
食材:通心粉、櫛瓜、蕃茄義大利麵醬、玉米筍、九層塔、洋蔥、乾燥洋香菜、蒜頭、乾燥羅勒、牛番茄、胡椒粉、洋菇、海鹽、橄欖油
用鑄鐵鍋烘蛋,一鍋到底非常簡單又方便,任何食材都可以加入,撒上Parmesan cheese 有淡淡的奶香味,又可以當早餐,這料理...
食材:雞蛋、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、火腿、Parmesan
夏天即將到來,發現可以自製乳酸飲料可爾必思,當然要來DIY喝一下。 參考資訊:夢幻廚房自製可爾必思 https://icook....
食材:無糖優酪乳、細砂糖、檸檬
肚子餓時當宵夜或當正餐 ,煮鍋水 ,麵條便可快快上桌,還不用洗太多鍋子呢😀
食材:麵條、火鍋肉片、雞蛋、青蔥、喜歡的胡麻醬、水
完整利用食材,香濃鹹蛋黃配上蛋白的鹹味,手撕杏鮑菇的不規則表面,更能沾裹上滿滿的香辣蒜味金沙,不知不覺碗中的飯就扒完囉~👍🏻 歡...
食材:杏鮑菇、鹹蛋、蒜頭、蔥、辣椒(怕辣可略)、油、鹽
一只電鍋,滿滿的在地鮮滋味〜 櫻花蝦的香、綠竹筍的脆、毛豆的甜、芋頭的綿密和三色蔬菜的繽紛,讓米飯口感更豐富、美味更加分,又能兼顧...
食材:白米、糙米、苦茶油、香菇水、滴雞精、櫻花蝦、醬油、乾香菇、鹽、芋頭、黑胡椒、綠竹筍、毛豆、三色蔬菜丁
丼飯料理只要醬汁調對了怎麼煮都好吃,我的配方是米酒+味霖+醬油1:1:1,要鹹一點或甜一點比例上可再依個人調整,豬肉建議用五花肉片...
食材:五花豬肉片、洋蔥、薑水 (薑+水1:1打成汁)、白芝麻粒、米酒、味醂、柴魚醬油
日式家常菜馬鈴薯燉肉,真的是一道非常簡單的燉菜!用鑄鐵鍋或任何可以燉菜的鍋子都可以一鍋到底,全部材料跟調味料丟入電鍋也可以完成。 ...
食材:梅花肉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、馬鈴薯、米酒(可省略)、冷凍毛豆仁、水
只要幾項簡單的食材,10分鐘立即快速上菜,煎豆腐的技巧也不難(請看小撇步),是下飯又營養滿點的家常菜喔!😋 專頁新開張, 歡迎來...
食材:雞蛋豆腐、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔絲(配色用可省略)、糖、蔥、水、油
假日懶得洗太多碗的時候一鍋到底義大利麵是最方便的選擇了~~可以依照自己的喜好加入不同的食材~~今天冰箱裡面沒有什麼太特別的食物就來...
食材:百味來番茄羅勒義大利麵醬、百味來義大利麵、蒜頭、牛番茄、熱開水、洋蔥、海鹽、鯛魚排、橄欖油、蔬菜高湯或雞高湯、義大利香料(可省略)、麵粉
吸附著滿滿咖哩醬汁的番茄海鮮pasta,微辣中混搭了九層塔的香氣,一鍋到底的作法不但方便省事,依照食材熟成所需的時間先後下鍋,不但...
食材:咖哩女王辣味海鮮、義大利麵、洋蔥、鮮蝦、透抽、牛番茄、蒜末、九層塔
從頭到尾只需要用一支鍋! 濃濃異國風情的西班牙海鮮飯就能輕鬆上桌囉!
食材:雞腿排、洋蔥、大蒜、紅黃甜椒、牛番茄、紅椒粉、燉飯米、白酒、雞高湯、番紅花、鹽、黑胡椒、新鮮蝦子、中卷、蛤蠣、冷凍青豆、檸檬、巴西里