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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只要你認真 馬林糖都會成功 不要再問甜不甜了,馬林糖裡很多部分都是糖,一定甜到讓你戀愛 拍攝環境較昏暗請見諒^^ 蛋白:砂糖都可以...
食材:蛋白、白砂糖、色素、奶茶粉、抹茶粉(可可粉同樣重量)、香草精
這次又來製作台灣很難吃到的東西──涼皮兒,涼皮是陝西的特色美食,吃起來非常勁道Q彈、外型如透明的薄膜,醬汁我搭配的是仿老四川川辣涼...
食材:中筋麵粉、鹽巴、清水、涼水、白醋、油、烏醋、蒜末、糖、花椒粉、白芝麻、醬油、老干媽雞油辣椒醬、蔥花
住在國外的大家,最懷念的就是家鄉味。 梅西的媽咪好愛好愛珍珠奶茶,可是乾式珍珠在這邊好難取得,而且現在又遇上Covid-19,我們...
食材:黑糖、蕃薯粉 Tapioca、熱水
用滷味的滷汁淋在麵線上,拍些蒜末增加風味,簡單就有好吃的蒜拌麵線。
食材:手工麵線、蒜瓣(小)、滷味滷汁
想炸豬排?但家裡沒有預先準備麵包粉? 只要20分鐘, 簡單就能完成的麵包粉~歡迎一起來試試看吧🙂
食材:麵包
先說我不是用大賣場的「叉燒醬」,我醃製了3天3夜⋯ 秘訣是要用蜂蜜雙面烤!
食材:梅花肉排、蠔油、米酒、蕃茄醬、味增、糖、蜂蜜、蔥、薑、蒜頭、煮過的開水、白飯、綠色蔬菜
四季裡最喜歡秋天的氣候 微涼的風帶點涼爽 這時吃上一球自製的冰淇淋就是最簡單的幸福🥰 自製花生冰淇淋(低碳生酮版) 簡單三樣食材...
食材:動物性鮮奶油、顆粒花生醬、赤藻糖醇、杏仁粒、花生粉
簡單營養而且超好吃~ 可以不加麵更減脂健康啦~
食材:番茄、雞蛋、白菜、手工麵、蒜頭、蔥、辣椒、雞高湯
上課的日子裡媽媽每天都和時間賽跑,今天這道料理只要一個平底鍋,就可以快速的完成,零廚藝孩子也可以自己動手做做看
食材:吐司、起司、雞蛋、肉鬆、番茄醬、醬油膏
真的跟超市一桶的冰淇淋味道一模一樣❤️簡單又好吃
食材:鮮奶油一瓶、巧克力醬、鮮奶、堅果巧克力
利用家裡常備的調味品,就能調製出好吃又沒有添加物的沙嗲醬! 提前將雞肉醃入味,要吃的時候只要進烤箱烘烤一下,就能馬上享用好吃的香烤...
食材:里肌肉 (切成一口大小)、蒜末、洋蔥末、薑末、花生醬(含糖)、米酒、醬油、咖哩粉、薑黃粉、辣椒醬、黑胡椒
蘿蔔糕添增老菜脯的香氣,比一般蘿蔔糕更好吃 簡易的電鍋料理,一起動手做
食材:高家老菜脯、蔥香鵝油、豬絞肉、白蘿蔔、香菇、蝦米、白胡椒粉、在來米粉、太白粉、水、鹽
Quark 是一種極具德國代表性的新鮮起司,為德文「凝乳」的意思,是過濾掉乳清得到的乳渣,作為麵包抹醬食用,一般可使用牛奶加上白脫...
食材:巴氏殺菌牛乳、ME 起司菌種、凝乳酶、起司模具 或 起司布、鮮奶油、玻璃罐
✨大家懷念古早味的醃芭樂🍐嗎? 記得小時候過年到廟會🤹🏻都有小攤販賣醃芭樂,總會買一串邊看廟會🥁表演邊吃,就記得那芭樂超好吃🥰,...
食材:芭樂去籽、砂糖、梅粉
嚴格說起來只能算能量餅......簡易的笨拙甜點,也蠻適合當親子料理的, 網誌原文: (隨便亂倒的Blendtec版本)https...
食材:無調味腰果、核桃、即食燕麥片、蔓越莓乾(葡萄乾或其他果乾)、楓糖漿(或蜂蜜)、椰漿
非常適合烘培初學者的西點 外觀好看 口感鬆脆 充分享受手作的樂趣
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、低筋麵粉、核桃
不用鹽滷或石膏,只需用醋或檸檬汁即可製作,繼上次做完自製豆漿、豆皮、豆渣丸系列後,家人說想吃手工豆腐,於是我又再繼續學習如何自製豆...
食材:有機黃豆(大約能做一餐份量)、清水(打豆漿)、清水(煮豆漿)、白醋、清水(加進醋裡)
外酥內軟的菠蘿麵包有誰不愛?一起在家自己做! 無論市場上有多少新口味出現,菠蘿麵包仍然是屹立不搖的烘焙坊招牌啊! 還有奶酥餡版本喔...
食材:高筋麵粉、水、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、湯種(做好的)、糖粉、牛奶、鮮奶油、蛋液、蛋、奶粉、速發酵母粉、低筋麵粉、白砂糖