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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、鹽、糖、酵母、牛奶或水
簡單海鮮煎餅😋
食材:中卷透抽、蝦子去殼、高筋麵粉、韭菜、蛋、醬油、洋蔥、香油、烏醋、紅蘿蔔、水、糖、鹽、白胡椒
剛烤完時澎澎美美的,過一下就會塌下來了呵呵,蠻像雞蛋糕的,好吃😋
食材:雞蛋、牛奶、白砂糖、鹽、中筋麵粉、玉米油(黃油)、糖粉
這次將鹽麴揉進麵糰裡,鹽麴富含天然的乳酸菌及酵素,能讓麵糰發酵得更好。另外使用了中種法,將一部分麵糰預先發酵1~2小時,烤出來的麵...
食材:高筋麵粉、水、中種麵糰、速發酵母、蔥、三溫糖、鹽麴、橄欖油、牛奶、全蛋液、無鹽奶油
紅麴不但是天然色素,更是健康的食材,低糖低油,隔天吃仍是很軟。 我調整了配方和流程,總算做出完美的粉色方瑰吐司。😄
食材:紅麴粉、高筋麵粉、溫開水、酵母粉、糖、波蘭種、塩、油
剛出爐的麵包最香最好吃囉!
食材:高筋麵粉、牛奶、雞蛋、溫開水、細砂糖、速發酵母粉、鹽、軟化奶油、波蘭種酵母
泡菜的另一種變化 香香酥酥 可以當主食也可以當配菜
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、蝦仁、太白粉、花枝、水、洋蔥、雞蛋、韭菜、熟白芝麻、泡菜、韓國魚露
食材:吐司、雞蛋、鮮奶、糖
將滿滿祝福揉進每一口鬆軟麵包中! 以麵包鬆軟的口感與蘋果淡淡的甜香 傳遞平安喜樂的美好心意 新的一年,和家人一起分享這份幸福滋味 ...
食材:Tommy’s列日鬆餅粉、紅麴粉、蘋果、酵母、細砂糖、雞蛋、奶油乳酪、水、無鹽奶油
食材:低筋麵粉、高麗菜
時常做的瑪德蓮,這次換成用很可愛的迷你瑪德蓮模型,用蘭姆酒去泡愛文芒果乾,做出來的瑪德蓮有淡淡的酒香以及芒果乾的軟Q,真的很好吃!
食材:多吃吉口愛文芒果乾、蘭姆酒、無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬皮
酸酸甜甜的蘋果,用吐司當塔皮,方便快速一樣酥脆,超級好吃😋,蘋果加熱做的內餡更具風味,如果喜歡肉桂粉撒一點更對味,能接受(還有家裡...
食材:蘋果、吐司、檸檬汁、蜂蜜、砂糖、葡萄乾、奶油
柔軟麵包體,搭配低糖內餡,因加入鮮奶油及鮮奶有淡淡奶香。
食材:高筋麵粉、黑芝麻粉、砂糖、酵母粉、無鹽奶油、牛奶、鮮奶油、蛋、鮮奶、鹽巴
外硬內軟
食材:高筋麵粉、水、酵母、可可粉、堅果、櫻桃乾、鹽、藍莓乾、苦甜巧克力、橄欖油
香甜的棉花糖吐司
食材:棉花糖、吐司
食材:黃色檸檬、檸檬白巧克力、蛋黃、低筋麵粉、奶粉、水或牛奶、無鹽奶油、香草精、白砂糖、黃色檸檬汁、全蛋
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、青蔥末、雞蛋、麵粉、鹽、雞粉、味霖
食材:培根、吐司、起司、番茄醬、千島醬、煉乳、雞蛋