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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烤肉醃醬自己做, 簡單的醃料讓肉質更軟嫩, 精選的安食小品醬料, 讓烤肉更好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:里肌肉片、洋蔥、彩色朝天椒、安食小品黑豆醬油、米酒、安食小品甜酒豆乳、無糖希臘優格
善用即期品的豬絞肉和手邊現有的調味品,煮一道隨時可以拌麵佐飯的蒜味肉醬。
食材:豬絞肉、蒜頭、米酒、黑豆醬油、冰糖、黑醋、芝麻油
我的家常菜~ 酥炸鯛魚。
食材:鯛魚(切塊)、泰山 玄米油(炸油)、黑龍黑豆蔭油膏、日正寶島地瓜粉(蕃薯粉)、龜甲萬御釀醬油、台糖精製細砂、小磨坊胡椒塩、雞蛋、岡山哈哈辣豆瓣醬、牛頭牌沙茶醬、金蘭甜麵醬
料理點子來自「冬天裡吃火鍋」,^_^...
食材:豬小排、金針菇、蒜頭、朝天椒、米酒、黑豆醬油、沙茶醬
懶人蘿阿姨懶得出門, 冰箱有什麼煮什麼吧! 懶人清冰箱的好方法, 辣又順口的湯頭, 不管是菇類、海鮮、蔬菜、肉類都很適合喔! 蘿...
食材:蝦子、安食小品醬鹽、洋蔥、蒜頭、鮮香菇、杏鮑菇、豆芽菜、豆腐、安食小品黑豆醬油、韓式辣醬、糖、安食小品柴魚粉、水、泡菜汁
疫情期間無法至餐廳內用,週末就在家享用大餐~ 壽喜燒醬汁其實比想像中還簡單,但是往往吃到最後醬汁會越來越鹹,加上桑黃貴人,每口不只...
食材:洋蔥、桑黃貴人(紅薏仁、黑豆、紅薑黃、醬油、味醂、米酒、糖、水
白菜和肉丸燉煮入味, 白菜吸收湯汁,再搭配肉丸, 真的好下飯,超好吃😋 煮一把白麵搭配也很好吃~ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 ...
食材:豬絞肉、洋蔥、安食小品柴魚粉、蒜末、水、雞蛋、麵包粉、牛奶、安食小品醬鹽、白胡椒粉、大白菜、安食小品黑豆醬油
懶人蘿阿姨懶得出門, 冰箱有什麼煮什麼吧! 懶人清冰箱的好方法! 不知道大家有沒有吃完泡菜剩下泡菜汁的經驗,捨不得丟掉,就拿來做...
食材:豬梅花肉片、青江菜、韓式辣醬、雞蛋豆腐、味噌醬、蒜頭、砂糖、香油、安食小品醬鹽、安食小品黑豆醬油、泡菜汁、米酒、辣椒粉、白芝麻
一般蜜黑豆大多都會用黃仁黑豆(成品顆粒會是青仁黑豆的兩倍大),這次食譜作法採用青仁黑豆,雖作好的顆粒較小,但一樣是好吃無比。
食材:黑豆、蘇打粉、二砂糖、紅糖、蜂蜜、醬油、泡黑豆的水、鹽
我的家常菜~鹹酥里肌肉。
食材:豬里肌肉(切塊)、泰山玄米油(炸油)、黑龍黑豆蔭油膏、日正寶島地瓜粉(蕃薯粉)、龜甲萬御釀醬油、台糖精製細砂、小磨坊胡椒塩、雞蛋、岡山哈哈辣豆瓣醬、牛頭牌沙茶醬、金牌甜麵醬
天涼了,吃點麻油薑電鍋料理,^_^… (點子:來自麻油雞料理。)
食材:豬絞肉、乾香菇、老薑泥、米酒、黑豆醬油、冰糖、麻油
夏日沙拉碗 營養健康、清爽的水果和蔬菜,富含高蛋白的雞胸肉片、水煮蛋,一次滿足各種需求!自己在家也可以輕鬆做出早午餐店的餐點! ...
食材:酪梨、豌豆嬰、花生醬、苜蓿芽、安食小品黑豆醬油、水煮蛋、水、雞胸肉片、檸檬、鴻禧菇、蔥、蘋果、米、安食小品醬鹽、黑胡椒粒
我的家常菜~滷豬腳。
食材:豬腳(12個)(先川燙除雜質)、青蔥(切段)、萬家香陳年醬油、蒜頭(去膜)、黑龍黑豆蔭油膏、老薑(切片)、台糖細砂糖、小辣椒(切段)、小磨坊胡椒粉、陳皮、味好美五香粉、八角桂皮甘草、台酒米酒、水、泰山玄米油
參考YT:曼食慢語,做出來不會太甜,軟硬適中,材料簡單,只是要煮很久
食材:黑豆、水、二砂糖、醬油
靈感來源:蒜泥白肉。 用蒸的蒜頭五花肉條,不油不膩哦! ^_^...
食材:帶皮五花肉、A菜、雞蛋、蒜頭、米酒、黑豆醬油、橄欖油、海鹽
食材:苦瓜、梅子、醬油、黑豆鼓、香油、白胡椒、五香粉、糖、薑片
今天來個下飯菜,香噴噴的五香雞腿上桌囉!記得多準備一碗米飯,真的太入味太下飯啦😋😋
食材:雞腿、黑豆干、八角、香菇、香葉、桂皮、薑片、醬油、米酒、蠔油、香油、糖、鹽
最後最重要的是滷的過程中,沒事就要嚐一下滷汁的味道,依照自己的喜好調整濃淡 每個人的口味不一樣,不要想照著食譜一步登天,安捏母湯喔...
食材:牛腱、青蔥、萬用滷包、老薑、白胡椒粒、大蒜、大紅袍花椒、辣椒、青花椒、薄鹽醬油、月桂葉、黑豆醬油、桂皮、米酒、蒜蓉豆瓣醬、紅白蘿蔔