黃薑

薑黃時蔬炒飯

薑黃對於抗發炎，抗癌，保肝等等都有療效。 可以試著把薑黃入菜讓家人的身體更健康!!

食材：薑黃、白飯、紅蘿蔔、四季豆、鹽、糖、黑胡椒、洋蔥、油

簡單手作印度香料烤雞

食材：雞胸肉、優格、薑末、蒜末、印度烤雞肉香料粉、薑黃粉、鹽巴、橄欖油、檸檬🍋

香茅蜜汁烤排骨

甜甜香香的烤排骨，帶便當好好吃，以香茅入醃料，烤出來的肉有股香茅味，因為有蜂蜜，所以就算用烤箱烤，也能有股煙燻味。 也歡迎到女漢子...

食材：里肌排骨、熟芝麻、香茅、蒜頭、洋蔥、蔥、檸檬、全蛋、醬油、蜂蜜、米酒、棕櫚糖或二砂、市售烤肉醬、鹽、黑胡椒粉、薑黃粉或咖哩粉

咖喱菇菇豬梅花

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「咖哩粉」...

食材：豬肉片（豬梅花）、蒜頭、鹽巴、鴻禧菇、米酒、小磨坊-印度咖喱粉、水、白胡椒粉、小磨坊-薑黃粉

台式咖哩炒烏龍【S&B金牌咖哩塊】

喜歡吃咖哩炒麵,咖哩的香味和豬肉蔥段一起炒,超香又入味,烏龍麵吸飽醬汁入味又Q彈!!很適合正餐來一盤立刻大滿足~~

食材：烏龍麵、豬肉絲、蔥、蒜頭、薑黃粉、愛思必金牌咖哩(純素甜味)、醬油膏+太白粉 各

薑黃洋蔥湯

薑黃是咖哩的主要香料之一，是個好東西，有一說可活血化瘀，現代多頭忙的女性最需要梳理肝氣，可以多吃點薑黃。這道薑黃洋蔥湯簡單但需要時...

食材：橄欖油、大型洋蔥切絲、蔬菜或雞高湯塊、清水、薑黃粉 turmeric、小茴香粉、乾辣椒碎片、芫荽粉、葫蘆巴粉、新鮮檸檬汁、雞蛋、新鮮切碎巴西里、鹽和黑胡椒

酸辣綠椰醬配薑黃飯/素食

本來想做綠咖哩，上次的創意版是用九層塔為醬底，但看了一下家裡的現有食材於是改良一下成新的口味，這次的檸檬很酸但老爺很喜歡，於是這道...

食材：炒鍋依序食材、椰子油、青辣椒(適辣度調整)、紅蘿蔔(滾刀切)、孜然粒、薑黃、有機馬鈴薯 (增加濃稠)、南薑粉、糙米、鹽、咖哩粉、燕麥粒、茄子、薑黃粉、水、玉米、乾燥羅勒葉 (或新鮮)、板豆腐、毛豆、鮮香菇、椰子粉、檸檬汁 (適酸度調整)、檸檬皮、花椰菜 (汆燙)

薯條鮮奶饅頭

超可愛的薯條造型饅頭，是不是看了食指大動!? . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整圖文食譜: https://bit...

食材：中筋麵粉、砂糖、鮮奶、液體油、即溶酵母粉、薑黃粉、紅麴粉 或紅色食用色素

椰汁咖哩雞

如果你愛吃泰式料理，一定要試試看在家裡做這道菜，不需花費太多時間，做出來的成品色香味俱全！ 【謝謝你訂閱觀看，我們一起在料理的旅途...

食材：洋蔥、大蒜、咖哩粉、紅椒、薑黃粉、雞胸肉、小黃瓜、鹽、小蘋果、椰奶

薑黃五花咖哩飯

使用咖哩粉及薑黃粉 再加入大量蔬菜與蘋果泥 燉煮出一鍋自然香甜味的咖哩飯 大人小孩都愛吃喔

食材：五花肉、洋蔥、薑黃粉、蘋果、咖哩粉、馬鈴薯、鮮奶、紅蘿蔔、鹽巴、杏鮑菇、蓮藕粉水、味淋、白胡椒粉

薑黃香煎雞腿肉

清爽的奇異果搭配薑黃腿肉 超搭的口感 ㄕㄨㄚˋ嘴。 好處多多的它直接點進看喔～薑黃是https://zh.m.wikipedia....

食材：Costco雞腿肉、蔥（依個人）、薑黃、蒜頭（依個人）、黑胡椒粒、奇異果、米酒、枸杞

麻油雞薑黃麵線＠Selina Wu

一早醒來便感受到明顯的寒意，很高興冬天即將到來，下一整天的雨，讓人懶得出門，晚餐本打算煮個餛飩湯簡單打發，老爺也說好。傍晚，窗外傳...

食材：九斤雞雞翅、九斤雞雞腳、鹽、九斤雞去骨雞腿、米酒、黃皮土雞雞腳、麻油、薑、竹薑片、枸杞、薑黃麵線

咖哩粉版本-印度鮮奶南瓜咖喱雞

咖哩粉才能少添加物❤️ 為了晚餐快速上桌，我還搭配電鍋一起❤️

食材：雞胸肉、南瓜、希臘優格、牛番茄、咖哩粉、紅蘿蔔、薑黃粉、鮮奶、匈牙利紅椒粉、蒜粒粉、蒜頭（大顆）、鹽巴、研磨黑胡椒、洋蔥、二砂糖（看牛番茄甜度決定要不要

印度薑黃香料雞肉沙拉

健康低熱量的溫沙拉加上正統印度香料烤雞，美味加分。

食材：里雞肉/雞肉條、薑黃粉、Meat Masala、黑芥末籽、優格、藜麥、洋蔥、酪梨、櫻桃番茄、玉米、檸檬、鹽、現磨黑胡椒、橄欖油

韓式炒豬薑黃米漢堡

小小一個份量卻很飽足的米漢堡，將醃過的辣炒豬、泡菜和一些生菜夾進米漢堡當中，鹹鹹甜甜的豬肉配上泡菜的微辣，大口咬下超美味！ 滿分人...

食材：火鍋豬肉片、韓式泡菜、蒜泥、蘿美或其他生菜、薑泥、白米、薑黃飯、韓式辣椒醬、薑黃粉、福壽純芝麻油、辣椒粉、水、醬油、蠔油或醬油膏、砂糖

醬燒舒肥排骨

這道吃起來就像是中式版的BBQ烤豬肋排，但選用的部位不是豬肋排，而是豬腩排的部位（肉較多），吃起來肉的口感稍微不同，但都是帶有甜味...

食材：全聯花蓮酒糟豬腩排、紅椒、蔥白、黃椒、香菜、冰糖、芹菜（去葉）、醬油、蒜末（或蒜頭）、烏醋、辣椒、薑（中薑或老薑）、洋蔥、清酒（或米酒）、奇異果、白胡椒

泰式雞肉綠咖哩 แกงเขียวหวาน

綠咖哩是臺灣常見的泰式料理，綠色源自青辣椒。

食材：薑黃粉、芫荽籽粉、有心綠咖哩醬、白胡椒粉、南薑、KARA 濃椰漿、鹽、檸檬葉、雞棒腿切塊、開水、香茅、泰國圓茄、蒜末、魚露、紅蔥頭末、棕櫚糖、辣椒、九層塔