百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
你老娘來親下廚💋
36 食譜 75 粉絲

薑黃香煎雞腿肉

薑黃香煎雞腿肉

描述

清爽的奇異果搭配薑黃腿肉
超搭的口感 ㄕㄨㄚˋ嘴。
好處多多的它直接點進看喔~薑黃是https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/薑黃
*奇異果中富含維生素C與 E、膳食纖維、β胡蘿蔔素,以及鈣、鎂、胺基酸等成分。

238 說讚

食材

調味料
裝飾

步驟

  • 腿肉洗淨切塊
*重口味:蒜頭拍碎切末、蔥切花 
                  or
*清爽口味:奇異果切圓片 枸杞過熱水點綴裝飾

    腿肉洗淨切塊 *重口味:頭拍碎切末、切花 or *清爽口味:奇異果切圓片 枸杞過熱水點綴裝飾

  • 將腿肉加入米酒、薑黃、黑胡椒沾裹均勻 醃10分

    將腿肉加入米酒、黃、黑胡椒沾裹均勻 醃10分

  • 熱鍋無須加油
將腿肉帶皮部位貼近鍋底 逼出油 將腿肉煎熟、

    熱鍋無須加油 將腿肉帶皮部位貼近鍋底 逼出油 將腿肉煎熟、

  • 若想吃清爽搭配奇異果
或重口味灑上蒜末蔥花亦可。

    若想吃清爽搭配奇異果 或重口味灑上花亦可。

5,371 瀏覽
avatar
你老娘來親下廚💋 36 食譜 75 粉絲

喜歡用簡單的食材作出簡單的料理。 期待每個旅程遇到不一樣的人,不一樣的靈感…

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 雞湯 馬鈴薯燉肉 雞肉 竹筍 番茄 炒飯 豆腐 櫛瓜 娃娃菜 酸辣湯 玉米濃湯 鮭魚 雞胸肉 粽子 糖醋排骨 滷肉 高麗菜飯 三杯雞 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 白菜滷 茄子 排骨 菠菜 花椰菜 家常菜 涼拌小黃瓜 地瓜 南瓜 低脂高蛋白 高麗菜 早餐 番茄炒蛋 湯麵 台式泡菜 蒸蛋 金針菇 炒麵 馬鈴薯 打拋豬 香菇雞湯 義大利麵 瓜仔肉 餅乾 糖葫蘆 杏鮑菇 小黃瓜 四季豆