涼拌茄子 小梅的土耳其厨房 最近我因為去南部渡假,順便去朋友那裡摘橙子橘子,朋友送我他自己種的秋葵和茄子,都是我家這裡難得的食材,茄子像台灣茄子,細長鮮嫩適合... 食材:茄子、青蔥末、芝麻、薑末拇指一截大小、小型橘子汁、蘋果醋、橄欖油、麻油 14 讚
可樂雞翅 餐二1 楊致皓 簡單的居家料理,無論大人小孩都喜歡! 可樂也可以煮雞翅,料理後剩餘可樂,就可以成為很棒的飲料唄~ 食材:雞翅、薑、醬油、水(調節濃稠度)、大蒜、可樂、黑麻油、九層塔/蔥花(可加可不加) 3 讚 15 分
素食藥膳火鍋(純素) 灶頭鑊尾 天氣轉涼了,熬一鍋素食藥膳湯底,邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋,吃著熱乎,心裏更是暖暖的😊 食材:白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米 10 讚 60 分
鑄鐵鍋麻油雞炊飯 meiling 適合冬季的食補料理,麻油雞炊飯,鑄鐵鍋可以保留食材原本的美味,煮出來的米飯也特別香Q。 食材:去骨雞腿排、鈕扣菇、白米、水、薑片、麻油、米酒、鹽、鮮雞粉 11 讚 60 分
三杯豆腐 / 銅板家常菜 Amy's Kitchen 正常三杯麻油:醬油:米酒各1杯,自己煮三杯可依喜歡口味比例調整,分享我的微三杯。 食材:板豆腐、九層塔、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、老薑片、素蠔油、蒜瓣、米酒、辣椒 205 讚 20 分
暖呼呼麻油雞🌟🐔 小熊🐻食記 在澳洲讀書的時候,只要我煮麻油雞,我的室友可以吃上兩碗公的白飯,真的很誇張😆 !濃郁的麻油雞湯,配上雞肉沾上蒜蓉辣椒醬油,麻油蛋包... 食材:放山雞腿、黑麻油、台東鹿野老薑或南投竹薑、米酒、紅棗、枸杞、鹽、雞高湯 61 讚 45 分
蔥鹽嫩煎雞胸 灶頭鑊尾 今天分享鮮嫩雞胸的做法,佐以鹹香惹味蔥鹽醬。美味程度保證讓您驚艷,絕對不輸餐廳! 🍗相關食譜:「義式香草嫩煎雞胸」、「BBQ嫩雞... 食材:去骨雞胸肉、青花菜、鹽、玉米筍、黑胡椒粉、蔥、橄欖油、冷水、薑、白胡椒粉、純芥花油、香油、黑麻油 1 一起做 121 讚 30 分
麻油雞佛湯 Cinya 天冷了,來一份超簡單的麻油雞佛湯吧! 👉 湯底團購在這:https://linktr.ee/cinya 👉 更多料理可以關注Cin... 食材:雞腿肉切塊、薑、高麗菜、米血切成小塊、紅棗、金園麻油酒香鍋底、香菇、枸杞 28 讚 30 分
補氣提神麻油香菇雞湯 凱西小食界 前幾天有人問我怎麼煮,天氣冷而且人常常沒精神時,最適合喝補氣香菇雞湯了。黃耆枸杞紅棗是有名的補氣材料,另外雞湯加入糯米也可以補氣,... 食材:大成雞腿肉、胡椒、鹽、麻油、米酒、枸杞、黃耆、長糯米、紅棗、乾香菇 39 讚 45 分
簡單素蘿蔔湯🥕 ❤️濃湯媽❤️ 簡單素蘿蔔湯,湯頭喝起來清爽甘甜,挑食的孩子都愛喝唷😃 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、薑粉或薑片、麻油或香油提味、橄欖油或芥花油、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手、糖(可無) 25 讚 30 分
三杯杏鮑菇(素食) 家和&曉媛 ChiaYuan 香氣撲人又能觸動味蕾的三杯料理,是台灣人都難以抗拒的美味 杏鮑菇經細火乾煸出蕈菇類特有的香氣,再煸香過的薑片帶頭提味下 配上素食三... 食材:杏鮑菇、辣椒、醬油、薑片、香菇素蠔油、九層塔、糖、黑麻油 2 一起做 94 讚 20 分
簡單好吃「麻油米血」再來一盤~ Popo小日子 「麻油米血」是我很喜歡的一道料理,香氣濃郁、美味到讓人吃完還想再吃(笑) MissQ My Little Kitchen~ htt... 食材:老薑麻油醬包、米血、薑片、水、蠔油 1 一起做 117 讚 10 分