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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮮魚肉質軟嫩具有豐富的膠質、營養;絲瓜盛產的季節價廉物美,加入冷飯一起煮成粥,迅速又簡便,是十分適合繁忙上班族的料理。
食材:魚肉、絲瓜、韭菜花、薑絲、酸高麗菜、白飯、酒、胡椒粉、干貝醬、鹽、味精、水、麻油
youtube食譜動畫請參考:https://youtu.be/yqLM7Egq060
食材:牛肉薄切肉片、空心菜、蠔油、蒜末、沙茶醬、辣椒、料理酒、水(第一次)、青蔥、麻油、沙茶醤、太白粉、水(第二次)、醤油、太白粉水
家裡愛吃麻油雞但不喜歡有酒味很濃的,可以這樣做。春天天氣微涼,吃麻油雞火鍋身體暖暖的。配上特製沾醬,很對味!
食材:雞、台酒金雞酒或米酒、玉米、川芎、高麗菜、辣豆瓣醬、黃耆、貢丸、辣豆腐乳、老薑切片、米血糕、砂糖、麻油、豆皮、香油
冬令進補必備的麻油雞;簡單一鍋到底,不川燙、材料容易取得,兩人份就能煮囉。 搭個麵線、白飯、饅頭、豬血糕就是一餐或加蔬菜、餃類當...
食材:去骨雞腿、麻油、酒、老薑、水、蒜頭、鹽、雞精粉
這次也是減肥良品!腐皮卷,算是很少碳水的食品! 我試過做煎炸, 但反而用烤的更好食,一滴油也不用下就相當脆口! 而且一樣可以大量製...
食材:豬肉碎、韭菜、鹽鞠 (可用鹽1小匙代替)、蔥、蒜蓉、芫茜、糖、腐皮、胡椒粉、蛋液、酒、醬油、麻油
夏日炎炎 吃什麼也沒有胃口 所以做了個雞絲粉皮 😋 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com...
食材:雞柳、粉皮(大約半包)、青瓜、芝麻醬、雞汁、麻油、魚露、糖、糯米酒、醬油、水、辣椒油、白芝麻、白胡椒、鹽
蘆筍與兩色甜椒和雞胸肉一起烹調,製造黃綠紅賞心悅目的繽紛感,味道清爽、鮮甜,適合用來蓋飯、拌麵,也可以是單獨的一道菜!
食材:雞胸肉、蘆筍、油、甜椒(黃)、鹽、太白粉、甜椒(紅)、味精、酒、麻油、醬油、水、胡椒粉、醋
冷冷的冬天來碗麻油雞真的很暖身,希望妳們也來試試。
食材:棒棒腿、杏鮑菇、鴻禧菇、薑、白蘿蔔、紅棗和枸杞、酒、麻油、鹽
酸高麗菜經過發酵後營養價值提升,烹飪時散發特殊酸味香氣,讓人想起來直想流口水⋯⋯。 作法上可用來煮魚湯、煮魚頭、炒魚肉、燉排骨、清...
食材:酸高麗菜8分碗、川耳(乾)、酸苗、辣椒、肉、醃漬醬、麻油、酒、梅子醋、太白粉、醬油
食材:瘦豬肉、荸薺、醬油、乾木耳、水、大蒜末、太白粉、薑末、辣豆瓣醬、蔥花、醋、酒、糖、麻油、花椒粉
杏包菇頭比杏包菇本體還有脆度,喜歡可以試一下.
食材:杏包菇頭、蔥、薑片、九層塔、醬油、麻油、酒
高纖維減肥聖品喔!
食材:金針菇、水蓮、枸杞、麻油、酒、薑絲
簡單的酒香麻油豬飯,這味道真是令人難以忘懷~~
食材:米、糯米、麻油、水、豬肉、米酒、冬蝦、老薑、乾香菇、鹽、胡椒
吃膩了絲瓜麵線,來點創新的台酒麻油絲瓜泡麵,清爽鮮甜又麻油香氣十足。絲瓜性冷,搭配薑跟麻油平衡,夏天吃也很適合喔! 夏天就是吃瓜的...
食材:台酒麻油雞麵、絲瓜、薑絲、枸杞、麻油
「台酒麻油雞麵」加顆蛋跟蔬菜讓營養更均衡!煮泡麵就是要方便、快速又兼具美味! 以這為出發點,只要一只炒鍋、一只湯鍋,輕鬆完成意想不...
食材:台酒麻油雞麵、小黃瓜、紅蘿蔔、麻油
三種不同風味的雞胸肉餣漬法 讓你從些不討厭乾柴的雞胸肉!
食材:雞胸肉、咖哩粉、薑黃粉、醬油、優格(可省略)、味醂、鹽、椰子油、蜜糖、砂糖、檸檬葉、料理酒、黑胡椒粉、香茅、麻油、辣椒份、鷹粟粉
微涼的季節,麻油飄香的時刻.
食材:仿仔雞、仿仔雞翅、老薑、料理酒、熱水、黑麻油、塩巴、白胡椒粉
三杯和菇類絕配,杏鮑菇和鴻喜菇高纖低熱量,甜椒富含維生素C,不論口感和配色都和三杯菇很合。有這道菜可以多吃2碗飯🤣
食材:杏鮑菇、鴻喜菇、醬油、紅黃甜椒、糖、老薑、酒、黑麻油、橄欖油、水