麵

素食料理 - 三杯麵腸

拜拜完的麵腸， 換成三杯口味， 鹹香微辣的口感， 配碗白飯剛剛好～

食材：麵腸、薑、麻油、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、九層塔、冰糖、辣豆瓣醬、米酒、白開水

瑞士汁炒烏冬

食材：瑞士汁、烏冬、本菇、椰菜[切絲]、甘荀[切絲]、牛肉[切片]、蠔油、麻油

炒麵～跟外面賣的一樣好吃（附教學影片）

https://youtu.be/N4wJFxt1Pmw?si=40AlJ73ceBfO1fS0 教學影片

食材：木耳絲、高麗菜絲、油麵

🍆 肉末茄子麵 🍆

之前去旅順旅遊時吃了一碗肉末茄子麵，回味再三，於是就上網查找了食譜，自己動手做啦！

食材：茄子、青椒、紅椒、大蒜、豬絞肉

日式佃煮柳葉魚麵麵

歡迎大家來到巧巧咘咘小廚房，今天要製作的料理是✨日式佃煮柳葉魚麵麵✨，運用統一麵鮮蝦風味、柳葉魚、洋蔥、蒜頭、辣椒、薑、蔥等食材，...

食材：統一麵鮮蝦風味、柳葉魚、洋蔥、蒜頭、沙拉油、辣椒、醬油、薑、米酒、蔥、糖、味醂、水

蛋包炒麵超人

家裡小孩喜歡吃蛋料理，蛋包飯是家中常出現的料理食物，不過最近多了泡麵的新成員，因此我想把這兩種結合在一起，做出美味的蛋料理。這個概...

食材：三杯雞風味乾麵、蛋、海苔片、糖、青菜、油、胡蘿蔔、蔥、牛奶、小黃瓜、豬肉片

蒜辣義大利麵便當

「得意的一天日本玄米油」最大優點是質地輕，味道淡，沒有油腥味，非常適合用在爆香蒜、蔥等等，所以先利用她來清炒個蒜辣義大利麵。 再利...

食材：得意的一天日本玄米油1.58L、大陸妹(分隔用)、天使麵、蒜頭、豬里肌肉片、辣椒、小黃瓜、蛋、鹽、秋葵、太白粉、熱狗、蔥、水、義大利麵條、金針菇、鹽巴、麵粉、紅蘿蔔、蠔油、南瓜、芝麻

超簡單! 秘訣果涷蕃茄雞蛋辛拉麵!

如果你看到了這個食譜請立刻收藏起來 !! 真的 ， 這是差不多我自己做過的食譜之中，認為最瘋癲最好吃的辛拉麵食譜 ! 超簡單超...

食材：冰冷涷蕃茄、雞蛋、蕃茄醬、辛拉麵、蠔油、生抽/豉油、糖、水

鮪魚義大利麵

用鮪魚罐頭也可以煮出很好吃的義大利麵喔，只要把握幾個原則，多層次的味道讓人一口接一口。

食材：鮪魚罐頭、芥蘭菜、火腿、小蕃茄、蒜、黑胡椒、辣椒、義大利麵條、橄欖油、檸檬、米酒

紅醬義大利麵#台式麵條#楓康吳羽保鮮膜

火力全關，無火料理~ 用台式麵條和微波爐也能做出（偽）紅醬義大利麵， 10分鐘就輕鬆完成一餐。 想偷懶時可試試做這道，還可隨意變換...

食材：台式麵條、培根、義大利紅醬、甘藍菜、起司粉、香菇、義大利香料、黑胡椒粉、鹽巴

醬油炒麵

簡單又快速的醬油炒麵

食材：油麵、薄鹽醬油（油麵用）、白胡椒粉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、水、黑木耳、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖、青江菜、三層肉

肉絲炒麵

想念台灣的肉絲炒麵了😍

食材：肉絲、洋蔥切絲、蔥段、胡蘿蔔絲、醬油、白胡椒粉、美極鮮味露、蒜鹽、香油、蛋、高麗菜、蔥花、橄欖油、工研烏醋、太白粉/地瓜粉、油麵

#253 叻沙雞湯麵

想吃異國風味的料理，調味又覺得太複雜的話， 那就用懶人料理包唄😂～ 放入自己喜歡的主食配菜， 在微調出自己喜歡的酸鹹辣度～ 拌飯拌...

食材：雞腿肉、洋蔥、小磨坊南洋叻沙醬、蒜頭、鰹魚醬油 (或薄鹽醬油)、青蔥、味醂 (或砂糖)、九層塔、椰奶、檸檬、清水、配菜、辣油、麵條 (白飯也不錯)、白芝麻

炒烏冬

食材：讚岐冰烏冬、椰菜、洋蔥、鮮冬菇、豬肉絲、生抽、老抽、糖、蠔油、麻油

咖哩雞肉義大利麵【李錦記港味咖喱煮炒醬】

去骨雞腿肉搭配新鮮彩色蔬菜，與港味咖哩煮炒醬一起燒煮，再放入煮好的義大利麵充分吸收醬汁，香濃微辣的風味令人愛不釋手!

食材：義大利麵、去骨雞腿肉、李錦記港味咖哩煮炒醬、鴻喜菇、熱水、洋蔥、紅甜椒、青椒、蒜頭、鹽 (煮麵用)

蔥油拌麵

食材：青蔥、油、麵、糖、醬油、醬油膏、水、白胡椒粉

生菜炒麵鬆

想吃花雕雞麵也想要有儀式感的簡易食譜！

食材：花雕雞麵、萵苣生菜、紅蘿蔔片、大蒜切碎